Les prix intérieurs du poivre ont continué de baisser légèrement lors de la séance de négociation du 18 octobre 2024, reflétant la situation sombre du marché d'exportation du poivre, en particulier vers la Chine.
En conséquence, les prix du poivre dans les régions clés telles que Dak Lak, Gia Lai et Dak Nong ont tous diminué de 500 VND/kg par rapport à hier, s'échangeant autour de 144 000 VND/kg. Dans la région du Sud-Est, les prix du poivre sont restés stables à 144 000 VND/kg.
Ce déclin serait dû à l'augmentation des importations chinoises de poivre d'Indonésie, ce qui complique les exportations sur le marché vietnamien. Cependant, certaines régions productrices de poivre ont montré des signes positifs, les prix ayant recommencé à augmenter, signe d'une possible reprise.
Le marché international du poivre n'a pas non plus connu beaucoup de fluctuations. Selon la Communauté internationale du poivre (IPC), le prix du poivre noir indonésien Lampung a atteint 6 773 USD/tonne ; celui du poivre blanc Muntok a atteint 9 272 USD/tonne. Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 s'est établi à 6 400 USD/tonne. Le prix du poivre noir malaisien ASTA est resté stable à 8 700 USD/tonne ; celui du poivre blanc ASTA de ce pays a atteint 11 200 USD/tonne.
Aujourd'hui, le prix du poivre noir au Vietnam se négocie à 6 500 USD/tonne pour 500 g/l ; 550 g/l à 6 800 USD/tonne ; le prix du poivre blanc à 9 500 USD/tonne.
Prévisions du prix du poivre au 19 octobre 2024 : des signes de ralentissement, mais l'avenir est encore plein de potentiel |
Cependant, malgré les difficultés, l’industrie du poivre vietnamienne présente encore des points positifs.
L'un des points positifs est le développement de modèles de culture biologique du poivron. Binh Phuoc , l'une des principales régions productrices de poivron au Vietnam, enregistre des avancées majeures dans ce domaine. De nombreux agriculteurs se sont tournés vers la production biologique, obtenant des fruits savoureux, une productivité stable, une bonne qualité et une protection environnementale efficace.
Ce modèle ouvre une nouvelle voie à l'industrie vietnamienne du poivre, offrant à la fois une culture durable et des revenus stables aux producteurs. Compte tenu du prix actuel plus élevé que les années précédentes et du fait que les exportations vietnamiennes de poivre continueront de bénéficier d'un soutien des prix à l'avenir, les agriculteurs locaux ont tendance à replanter cette plante autrefois « or noir ».
La situation actuelle de la culture du poivron dans certaines provinces en témoigne clairement. Les agriculteurs de Binh Phuoc, Binh Dinh et de nombreuses autres provinces cherchent à étendre leurs superficies de culture du poivron, espérant tirer des profits élevés de cette culture prometteuse.
Cependant, pour que l'industrie vietnamienne du poivre se développe durablement, des solutions synchrones et à long terme sont nécessaires. Le gouvernement doit mettre en place des politiques pour soutenir les agriculteurs dans leur conversion à l'agriculture biologique, tout en intensifiant la promotion commerciale afin de trouver de nouveaux marchés de consommation pour les produits à base de poivre vietnamien.
Forte de ses atouts en termes de qualité et de réputation, l'industrie vietnamienne du poivre présente encore un fort potentiel de développement. De plus, le dynamisme des producteurs de poivre et les atouts du modèle d'agriculture biologique sont des moteurs qui permettront à l'industrie vietnamienne de surmonter les difficultés et de croître fortement à l'avenir.
*Information à titre indicatif seulement.
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