Mme Mui adore les déchets et se passionne pour la transformation des déchets en fleurs.

Alors qu'il faisait près de 40 °C à Hanoï , et que la chaleur étouffante des blocs de béton et d'asphalte semblait vouloir tout brûler, nous sommes allés à la Ferme aux Fourmis Dorées de Mme Mui (Dong Binh, Hung Tien, My Duc, Hanoï). Étonnamment, l'endroit était bien plus frais et aéré que le centre animé de la capitale.

Une couleur verte et fraîche recouvrait tout, parsemée de fleurs de jasmin d'un blanc immaculé, de pourpiers en fleurs ou de pots de légumes verts luxuriants. L'air frais, imprégné d'un léger parfum de terre humide et d'herbe, nous procurait une sensation de paix étrange, comme perdus dans un monde complètement différent, loin du bruit et de la poussière de la ville.

La propriétaire de cet espace vert est Mme Le Thi Mui, une femme mince et agile, le regard pétillant d'enthousiasme et le sourire toujours présent. À la voir s'occuper rapidement du jardin, peu de gens imagineraient qu'elle a été fonctionnaire et a occupé un emploi stable pendant 20 ans. Aujourd'hui, elle choisit de rester fidèle à la terre, avec des choses que beaucoup considèrent comme des « déchets », pour écrire sa propre histoire.

Le tournant fatidique

Il y a dix ans, la vie de Mme Mui a été bouleversée par le décès de deux amis proches d'un cancer en l'espace d'une semaine. Cette douleur a été un véritable réveil, l'incitant à s'interroger sur sa santé, son cadre de vie et la qualité de son alimentation quotidienne.

Mme Mui a partagé : « À cette époque, j'étais vraiment déprimée. C'est à ce moment-là que j'ai réalisé que la santé était plus précieuse que tout. Je ne veux plus vivre dans un cycle de produits chimiques, de pression et de pollution. »

Elle a décidé de quitter son poste de fonctionnaire, a loué un terrain vague à My Duc et s'est lancée dans l'aventure de l'amour des déchets. De là est née la Ferme des Fourmis Dorées, une idée qu'elle et ses collègues chérissent jour et nuit.

Au début, beaucoup étaient réticents, jugeant même son action « folle ». Mais ensuite, non seulement la terre est devenue fertile, les fleurs ont fleuri et les légumes ont verdi, mais Mme Mui elle-même a clairement ressenti des changements positifs dans sa santé, avec une peau plus rose et un esprit plus clair. Ces résultats évidents sont la preuve la plus convaincante du mode de vie écologique qu'elle poursuit.

Elle a testé directement des méthodes de compostage pour trouver le modèle de traitement des déchets le plus efficace. Photo : Thanh Thao

Ici, elle a testé et appliqué le modèle de traitement des déchets organiques pour produire un engrais propre. Chaque jour, elle collectait consciencieusement chaque sac de déchets, le triait, le classait, le séchait et le compostait. Restes de viande, légumes fanés, carapaces de crabe, sauce de poisson et tout ce que les gens jettent étaient pour elle une ressource précieuse.

Forte de ses connaissances autodidactes tirées de livres et de documents étrangers et de sa propre expérience, elle a progressivement perfectionné la méthode de compostage adaptée au climat vietnamien. « Chaque jour, je me penche sur les bienfaits pour la santé, car personne ne peut vous donner la santé. Seuls ceux qui ont vécu l'expérience de s'asseoir et de respirer au soleil peuvent comprendre ce que je recherche », confie-t-elle.

Diffuser un mode de vie écologique

Au lieu de chercher à convaincre tout le monde, Mme Mui a changé d'approche. Elle a créé une page de partage sur les réseaux sociaux, réalisé des vidéos , diffusé des instructions en direct et écrit des articles partageant son expérience en matière de compostage. « Je ne cherche plus à prouver quoi que ce soit. Je partage ce que je sais faire. Quiconque trouve cela pertinent viendra me voir », a-t-elle déclaré.

Ses vidéos et articles suscitent l'intérêt et l'enthousiasme de tous. Cette méthode a donné des résultats inattendus. De plus en plus de personnes, des provinces et des villes jusqu'à la communauté vietnamienne d'outre-mer, viennent la voir pour apprendre à transformer des déchets en fleurs.

Mme Mui a fondé le groupe Facebook « Love trash - Turn trash into flowers » en 2021, qui compte aujourd'hui près de 17 000 membres. Avec un esprit simple et épuré, elle explique comment composter les déchets organiques avec des micro-organismes et de la mélasse. Après 2 à 3 jours de compostage, l'eau des déchets peut être utilisée pour arroser les plantes, leur fournissant ainsi tous les nutriments nécessaires.

En fonction de chaque individu et de la structure de la maison ou de l'appartement, elle conseillera et guidera les membres du groupe avec précision. Nombre d'entre eux compostent et cultivent des plantes luxuriantes avec succès. Ils partagent des photos et des procédés, à la fois pour présenter leurs résultats et pour se motiver mutuellement à maintenir un mode de vie écologique.

« Transformer les déchets en fleurs n’est pas un slogan, mais pour moi c’est un voyage de vie – vivre proprement, vivre sainement, vivre vert », a confié Mme Mui.

Des efforts silencieux

Au début, elle a rencontré de nombreux échecs : le compost sentait mauvais et les plantes sont mortes à cause de mauvais dosages. Même lors de l'agrandissement de la Ferme des Fourmis Dorées, elle a dû faire face à la méfiance des ouvriers et aux avis contradictoires de sa famille. « Ma famille voyait que j'étais trop passionnée par des choses irréalistes, alors mes proches et moi n'arrivions pas à trouver un terrain d'entente. Pendant cette période, ma famille ne m'a pas soutenue. Ce fut vraiment la période la plus difficile pour moi », a-t-elle confié.

Mais elle n'a pas abandonné. Après des nuits blanches, elle croyait toujours fermement en la voie qu'elle avait choisie. Elle a tout recommencé, vérifié chaque étape, et finalement, la Ferme des Fourmis Dorées a appliqué avec succès des micro-organismes à l'ensemble de l'exploitation, sans aucun produit chimique ni pesticide.

Mme Mui a déclaré : « À mes débuts, les gens me trouvaient étrange, surtout lorsque j'ai quitté mon emploi stable pour me consacrer au conseil en traitement des déchets. Mais je pense aussi réussir parce que je transmets l'esprit d'un mode de vie écologique. » Elle est non seulement créatrice d'engrais propres, mais elle contribue également à sensibiliser la communauté.

Mme Nguyen Thi Ly, collaboratrice de la ferme Kien Vang, a partagé : « Autrefois, je savais aussi trier les déchets à la source pour faciliter leur traitement par les collecteurs. Mais ce n'est que lorsque j'ai mis les pieds à la ferme et travaillé avec Mme Mui que j'ai pris davantage conscience des déchets organiques. Ici, on ne gaspille pas un seul légume ni un seul reste de nourriture, mais tout est soigneusement composté et transformé en engrais pour les plantes. »

Ce sont ces déchets organiques qui ont permis de cultiver des potagers verdoyants, des rosiers et de nombreux arbres fruitiers sur la ferme. Mme Ly n'est qu'un exemple parmi tant d'autres des valeurs que Mme Mui et la communauté propagent.

« Les déchets sont une ressource précieuse »

En regardant les images des membres de la communauté « Love trash - Turn trash into flowers to share », des petits jardins sur les toits des appartements aux écoles et aux fermes, la sensibilisation à la classification et au recyclage des déchets se forme progressivement, créant une forte vague de vie verte.

Tournée vers l'avenir, Mme Mui est toujours pleine d'enthousiasme et d'espoir. Elle espère que les autorités à tous les niveaux accompagneront, soutiendront et diffuseront les modèles de traitement des déchets à la source. « Pour changer les habitudes, il faut des solutions et des sanctions adaptées. Lorsqu'ils verront les avantages, l'efficacité et disposeront de méthodes simples et adaptées, leurs habitudes changeront », a-t-elle souligné.

Mme Mui garde toujours à l'esprit une chose, qui constitue également le principe directeur de son parcours : « Si les déchets sont traités correctement, ils deviendront une ressource inestimable. Si vous ne pouvez pas composter les déchets pour faire pousser des fleurs, commencez par les traiter à la source. »

THANH THAO-PHAM LANH

Source : https://www.qdnd.vn/phong-su-dieu-tra/cuoc-thi-nhung-tam-guong-binh-di-ma-cao-quy-lan-thu-16/chi-mui-yeu-rac-dam-me-bien-rac-thanh-hoa-833183