Le café du matin active un « interrupteur » qui prolonge la vie

Une nouvelle étude de l'Université Queen Mary de Londres montre que la caféine non seulement vous aide à rester éveillé, mais affecte également directement un ancien mécanisme biologique lié à la longévité, ouvrant de nouvelles directions de recherche dans la lutte contre le vieillissement.

Photo d'illustration : Pham Hau/VNA

Une recherche menée par une équipe du Laboratoire de vieillissement cellulaire et de génétique, publiée dans Microbial Cell, a révélé que la caféine active un capteur d'énergie cellulaire appelé AMPK - une ancienne « jauge de carburant » qui aide les cellules à faire face aux pénuries d'énergie et au stress.

L'équipe de recherche avait précédemment montré que la caféine agissait sur un régulateur de croissance appelé TOR (Target of Rapamycin), qui contrôle la croissance cellulaire en fonction des niveaux d'énergie et de nutriments. Ce mécanisme existe chez les êtres vivants depuis plus de 500 millions d'années.

Cependant, de nouvelles recherches montrent que la caféine n’affecte pas directement le TOR mais active plutôt l’AMPK – un système de contrôle de l’énergie cellulaire qui est également conservé au cours de l’évolution de la levure à l’homme.

« Lorsque les cellules manquent d’énergie, l’AMPK intervient pour aider les cellules à s’adapter, et la caféine active ce mécanisme », explique l’auteur principal, le Dr Charalampos Rallis.

L’AMPK est également une cible du médicament contre le diabète, la metformine, qui est étudié pour son potentiel à prolonger la vie, tout comme la rapamycine.

Des expériences sur la levure de fission — un organisme unicellulaire avec une structure cellulaire similaire à celle des humains — ont montré que lorsque l’AMPK était activée par la caféine, les cellules avaient un meilleur contrôle sur la croissance, la réparation de l’ADN et les réponses au stress — des facteurs clés liés au vieillissement et à la maladie.

« Ces résultats contribuent à expliquer pourquoi la caféine pourrait avoir des effets bénéfiques sur la santé et la longévité », a déclaré le Dr John-Patrick Alao, auteur principal. « Ils ouvrent également la voie à de futures recherches visant à explorer les moyens de déclencher cet effet par l'alimentation, le mode de vie ou de nouvelles thérapies. »

Source : https://baobinhphuoc.com.vn/news/9/174509/morning-ca-phe-kich-hoat-cong-tac-keo-dai-tuoi-tho