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Un développement révolutionnaire pour garantir fermement la sécurité alimentaire nationale

Việt NamViệt Nam15/01/2025

En 2024, le secteur agricole vietnamien atteindra une croissance du PIB de 3,3 %. L'excédent commercial du secteur atteindra un nouveau record, atteignant 17,9 milliards de dollars, soit une hausse de 46,8 % par rapport à 2023 et représentant 71,6 % de l'excédent commercial du pays. Surmontant les difficultés et les défis liés aux catastrophes naturelles, aux marchés et au changement climatique, le secteur agricole assurera fermement la sécurité alimentaire nationale et s'intégrera solidement et profondément à la communauté internationale.

2025 marque la dernière année d'accélération et de percée vers l'achèvement du Plan quinquennal de développement industriel 2021-2025 et de la résolution du 13e Congrès national du Parti. Le secteur agricole se fixe un objectif de croissance de 3,4 %, tout en promouvant sa restructuration vers le développement d'une agriculture écologique, verte et circulaire, associée à la construction de nouvelles zones rurales modernes.

Réussite dans les difficultés

En 2024, la tempête n° 3 ( Yagi ) a causé des dégâts d'un montant total de 83 746 milliards de VND, dont environ 31 800 milliards de VND pour le seul secteur agricole, réduisant la croissance de l'ensemble du secteur de 0,3 à 0,5 point de pourcentage. Cependant, le secteur agricole a rapidement surmonté les conséquences, rétabli la production et assuré la croissance dans tous les secteurs.

Français En conséquence, le secteur de la production végétale a augmenté d'environ 1,8 %, la production annuelle de riz atteignant près de 43,7 millions de tonnes, en hausse de 0,4 % ; la productivité atteignant 61,4 quintaux/ha, en hausse de 0,3 quintal/ha (en hausse de 0,5 %), répondant à la demande de consommation intérieure, à la transformation, à la production d'aliments pour animaux et à l'exportation d'environ 9 millions de tonnes de riz. Les principales cultures industrielles et les arbres fruitiers tels que le durian ont atteint 1,45 million de tonnes, en hausse de 21,2 % ; le fruit du dragon a atteint 1,35 million de tonnes, en hausse de 13,3 % ; le caoutchouc a atteint près de 1,37 million de tonnes, en hausse de 7,5 %...

Français Dans le secteur de l'élevage, la production de viande fraîche de toutes sortes est estimée à 8,1 millions de tonnes, en hausse de 3,5 % par rapport à 2023 ; la production de lait frais est de 1,2 million de tonnes, en hausse de 2,1 % ; la production d'aliments pour animaux industriels est de 21,5 millions de tonnes, en hausse de 3,4 %. La production aquacole s'est développée régulièrement grâce à des conditions météorologiques favorables à la fois pour l'élevage et l'exploitation avec une production totale estimée à 9,6 millions de tonnes, en hausse de 2,4 % ; dont l'exploitation est de 3,86 millions de tonnes, en hausse de 0,6 % et l'élevage est de 5,75 millions de tonnes, en hausse de 3,7 %.

Le secteur agricole a créé des changements positifs et unifiés du niveau central au niveau local en transformant la pensée de la production agricole en économie agricole, augmentant la valeur ajoutée et la qualité des produits agricoles.

Vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural Phung Duc Tien

Le vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Phung Duc Tien, a déclaré : « Le secteur agricole a créé des changements positifs, avec l'unité du niveau central au niveau local pour transformer la pensée de la production agricole en économie agricole, augmentant la valeur ajoutée et la qualité des produits agricoles. »

Français En conséquence, d'ici 2024, environ 116 000 hectares de rizières inexploitées seront convertis en d'autres cultures et en aquaculture pour une plus grande valeur. L'industrie a appliqué avec succès le processus d'épandage des cultures avec une efficacité accrue, 1,5 à 2 fois supérieure, avec la zone totale d'épandage des cultures de cinq types d'arbres (fruit du dragon, manguier, ramboutan, longane, durian) dans les provinces du delta du Mékong et de Binh Thuan atteignant 127 600 hectares, la production totale d'épandage des cultures atteignant 1 287 300 tonnes, représentant 56,4 % de la production totale. De nombreux modèles agricoles écologiques, verts et biologiques avec une efficacité économique ont été développés ; le nombre d'entreprises agricoles et de coopératives a augmenté.

Passer progressivement de l'agriculture brune à l'agriculture verte, accroître l'application des procédés de production agricole biologique et réduire l'intensité des ressources et des intrants. L'industrie a notamment mis en œuvre efficacement le Projet de développement durable d'un million d'hectares de riziculture de haute qualité et à faibles émissions, associé à une croissance verte dans le delta du Mékong d'ici 2030.

En outre, avec l'approbation et la mise en œuvre de projets visant à promouvoir l'exportation de produits agricoles, forestiers et de la pêche vers des marchés majeurs tels que les États-Unis, la Chine, le Japon et l'UE, la combinaison de la mise en œuvre de solutions pour ouvrir de nouveaux marchés à fort potentiel et de la négociation et de la signature efficaces de nouvelles commandes en 2024 a porté le chiffre d'affaires total des exportations de produits agricoles, forestiers et de la pêche à un nouveau record de 62,5 milliards USD, soit une augmentation de 18,7 % par rapport à 2023.

Créer de nouveaux espaces de développement et des moteurs de croissance

Selon le ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Le Minh Hoan, en 2025, l'ensemble du secteur sera déterminé à assurer la sécurité alimentaire nationale et à stimuler les exportations, afin que l'agriculture continue d'être un « pilier » solide pour l'économie.

Il est donc nécessaire de créer un espace de développement et de nouveaux moteurs de croissance pour l'industrie, en continuant à promouvoir la restructuration de l'industrie, en améliorant la productivité, la qualité des produits agricoles et l'efficacité de la production et des entreprises ; en s'efforçant de dépasser l'objectif de croissance le plus élevé ; et en développant fortement les marchés intérieurs et d'exportation des produits agricoles, forestiers et de la pêche.

Construction de chaînes de valeur pour chaque type de produit agricole, associées au développement d’infrastructures logistiques agricoles et rurales, assurant des chaînes d’approvisionnement nationales et d’exportation.

Créer des chaînes de valeur pour chaque type de produit agricole, en lien avec le développement des infrastructures logistiques agricoles et rurales, et assurer les chaînes d'approvisionnement nationales et internationales. Parallèlement, innover et développer les modes de production et d'organisation des entreprises agricoles, ainsi que les formes de coopération, relier la production et la consommation des produits agricoles selon la chaîne de valeur et connecter le système de consommation mondial.

Promouvoir la recherche, le transfert et l’application de la science et de la technologie, en particulier de la haute technologie et des technologies propres, dans la production ; prêter attention au développement et à l’amélioration de la qualité des ressources humaines dans le secteur agricole.

Concernant les questions d'ouverture du marché, d'augmentation des exportations et de bon usage des opportunités offertes par les accords de libre-échange pour les produits agricoles, le vice-ministre des Affaires étrangères Nguyen Minh Hang a déclaré que dans les relations extérieures bilatérales et multilatérales, l'agriculture est l'un des principaux atouts du Vietnam pour renforcer son rôle et sa position, contribuer de manière responsable aux problèmes mondiaux et constitue toujours la fierté du Vietnam en matière de croissance et de développement.

Cependant, en 2025, l'agriculture sera l'une des premières industries à être affectée dans le contexte d'évolutions complexes et imprévisibles de la situation mondiale, de nouvelles tendances en matière de protection commerciale, de transformation verte, de transformation numérique, etc., exigeant que l'industrie continue de promouvoir la diversification des marchés, ait des plans spécifiques pour amener les produits vers des marchés potentiels tels que le Moyen-Orient, l'Afrique, l'Asie du Sud, etc., avec une attention particulière à la création de percées dans la promotion commerciale sur le marché Halal.

En 2025, la diplomatie agricole sera un sujet d’intérêt pour le ministère des Affaires étrangères qui devra se coordonner avec les ministères et les branches pour promouvoir la production et l’exportation agricoles.

Avec les réalisations de 2024 et des dernières années, le secteur agricole de notre pays avance à grands pas, prêt pour une période d'accélération et de croissance décisive.


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