Une nutritionniste partage 6 conseils pour une utilisation optimale des gâteaux de lune pour toute votre famille

La fête de la Mi-Automne approche et les gâteaux de lune inondent le marché. Ils sont indispensables dans chaque famille pendant la fête de la Mi-Automne.

Pour passer une fête de la mi-automne sûre et heureuse en famille et avec vos proches, sur sa page personnelle, le Dr Nguyen Trong Hung - Institut national de nutrition a partagé 6 notes lors de l'utilisation de gâteaux de lune pour éviter les risques pour la santé, nous aimerions citer le texte original :

1. À propos de la date d'expiration : les gâteaux de lune doivent avoir une date de production et une date d'expiration, il est préférable d'utiliser les produits nouvellement fabriqués dès que possible.

2. À propos des étiquettes : Les produits doivent avoir une origine claire comprenant le nom du fabricant, l'adresse du lieu de production, les instructions d'utilisation et de conservation,...

3. Concernant la qualité : Les consommateurs privilégient les produits non écrasés ou déformés, dont l'emballage n'est pas déchiré, qui ne présentent ni couleur ni odeur inhabituelles. Évitez les produits qui circulent ou dont l'origine est inconnue.

4. À propos des ingrédients nutritionnels : Vous devez lire les ingrédients nutritionnels pour connaître les informations sur l'énergie, les matières grasses, les glucides,... dans 1 gâteau ou dans 100g de gâteau.

5. À propos de la quantité d'utilisation : Il faut manger de petits morceaux, manger moins, il faut surtout consulter un médecin pour les personnes atteintes de diabète, de maladies cardiaques, d'obésité en surpoids et d'autres maladies chroniques.

6. Il est préférable de consulter un nutritionniste afin de pouvoir déguster des gâteaux de lune en famille et entre amis sans craindre de prendre du poids ou de souffrir de troubles métaboliques.

Source : https://giadinh.suckhoedoisong.vn/bac-si-dinh-duong-chia-se-6-luu-y-khi-su-dung-banh-trung-thu-tot-nhat-cho-ca-gia-dinh-ban-172240917093517125.htm