Après avoir mis de côté deux excellents diplômes universitaires et plus de cinq ans de vie à Hô-Chi-Minh -Ville, Nguyen Thi Tuong Thao, 28 ans, a décidé de retourner dans sa ville natale de Lam Dong pour se consacrer aux légumes. Thao a créé sa chaîne personnelle « Strange dishes from home garden », qui a attiré 180 000 abonnés et 1,5 million de likes sur la plateforme TikTok.
Nguyen Thi Tuong Thao à côté du potager de la coopérative de jardinage familial de Dalat. (Photo : NVCC) |
L'amour des légumes
Dans ses vidéos millionnaires sur sa page TikTok personnelle, on voit souvent une petite fille au visage souriant, vêtue d'une chemise délavée, de bottes et d'un chapeau. Au beau milieu du jardin, elle présente aux spectateurs de nombreux produits agricoles uniques de la coopérative maraîchère de Dalat. On la surnomme souvent « Thao Mola », abréviation de « Plats étranges du jardin familial » sur sa chaîne TikTok.
L'opportunité qui a poussé Thao à se lancer dans l'agriculture lui est venue de la tradition agricole de sa famille. Étudiante, Thao vendait en ligne des légumes et des fruits envoyés par sa famille pour compléter ses revenus et financer ses études.
Ayant travaillé dans le département des tests chimiques d'une entreprise étrangère avec un salaire élevé, mais avec une passion pour les légumes et les fruits, plus le fait qu'après la pandémie de Covid-19, réalisant que les consommateurs sont de plus en plus intéressés par des produits agricoles propres, sûrs et sains, Thao a eu un tournant inattendu.
« Actuellement, on trouve sur le marché de nombreux types de fruits et légumes qui ne sont ni propres ni sûrs, sans parler du refrain « bonne récolte, bas prix, bon prix, mauvaise récolte » qui affecte considérablement la qualité et la production des légumes vietnamiens. Habitant à Da Lat, la capitale des fruits et légumes du pays, je me demande toujours comment valoriser les légumes vietnamiens. J'ai donc décidé de quitter mon emploi pour rentrer chez moi et créer mon entreprise », a partagé Thao.
En septembre 2022, Thao est retournée dans sa ville natale de Lam Dong et a postulé pour travailler à la coopérative de jardinage de Dalat - ce qui, selon Thao, était sa façon d'accéder progressivement à des produits agricoles propres et d'apprendre le processus de culture et d'entretien des légumes et des tubercules pour mieux comprendre.
Thao a postulé pour un emploi de conditionneuse de légumes. Devant une jeune fille diplômée en génie chimique et en économie, Mme Le Thi Yen Van, directrice de la coopérative maraîchère de Da Lat, était profondément désemparée, ne sachant pas quel poste lui attribuer pour qu'il soit adapté à ses besoins et ne soit pas « perdu ». Mais Tuong Thao avait elle-même mis en avant sa valeur.
Créer des percées, oser penser, oser faire
Dès ses débuts, Thao s'est rendu compte que malgré la taille de la coopérative, avec des dizaines d'employés cultivant des centaines de variétés de légumes, de tubercules et de fruits chaque année, le processus de travail restait traditionnel et désuet. La coopérative disposait d'un site web et d'une page de fans, mais ne s'en occupait pas, se contentant de mettre à jour quelques photos très anciennes.
Un jour, après avoir entendu Mme Yen Van partager son désir de bâtir une communauté de consommateurs sains, Thao a compris que c'était aussi son objectif. Elle s'est donc portée volontaire pour entreprendre cette mission et créer des innovations. « Je pense qu'à l'ère du 4.0, si nous maintenons notre méthode de vente actuelle, la coopérative régressera à coup sûr », a déclaré Thao.
Tuong Thao a commencé à prendre soin de sa page fan et de son site web, en soignant chaque photo. Consciente de la puissance du réseau social TikTok, spécialisé dans les courtes vidéos, Thao a eu l'idée de vendre des produits agricoles sur ce réseau social, offrant de nombreux avantages.
Habituée à vendre des produits traditionnels par l'intermédiaire de grossistes, Mme Yen Van était quelque peu réticente face à l'innovation de Thao. Cependant, elle n'a pas abandonné et a créé sa propre chaîne TikTok « Strange dishes from home garden » (plats étranges du jardin familial), filmant, montant et mettant en ligne elle-même des vidéos afin de faire découvrir au plus grand nombre les produits agricoles uniques de la coopérative maraîchère de Dalat.
Thao présente régulièrement des légumes frais et propres de la coopérative maraîchère de Dalat sur sa chaîne TikTok « Strange dishes from home garden », attirant des centaines de milliers de vues. (Photo : NVCC) |
Des vidéos présentant les poivrons doux de Palerme, les fruits de la passion d'Amérique du Sud, les carottes arc-en-ciel, les piments… en moins de deux mois de création de la chaîne, Tuong Thao enregistrait plus de 4 millions de vues. La vidéo présentant la courge à nouilles, en particulier, avec plus de 5 millions de vues, est devenue un véritable phénomène sur Internet. Elle recevait parfois des milliers de messages lui demandant d'acheter ce type de courge. Dès sa première diffusion en direct, en seulement 15 minutes, Thao a conclu près de 1 000 commandes, portant le chiffre d'affaires de la vente de piments et d'autres produits agricoles à près d'un milliard de VND ce mois-là.
À propos du nom de sa chaîne « million de vues », Thao a expliqué qu'elle avait toujours eu du mal à trouver un nom pour sa chaîne et à transmettre le contenu qu'elle souhaitait. Finalement, Thao a opté pour « Plats étranges du jardin familial », un nom qui souligne le caractère unique du produit et est convivial, car l'évocation de la maison et du jardin familial procure souvent un sentiment de sécurité et de familiarité.
Thao a également rencontré de nombreuses difficultés dès les premiers jours de développement de l'idée, lorsqu'elle a dû trouver comment filmer et monter elle-même des vidéos dans un temps limité. Il y a eu des moments où Thao semblait épuisée face à la surcharge de tâches liées au service client, au développement des canaux et au contrôle des opérations produits. « Le moment le plus déprimant a été lorsque les commandes étaient limitées en raison d'une offre insuffisante par rapport aux ventes prévues ou de récoltes agricoles non conformes aux attentes », a raconté Thao.
Les efforts de Thao ont porté leurs fruits : en quatre mois de lancement, « Strange dishes from home garden » a atteint 17,5 millions de vues, 20 000 commandes et plus de 22 000 produits vendus. Les revenus de la coopérative, issus des plateformes de vente au détail TikTok, Zalo et de la page fan, ont connu une croissance fulgurante. Cela renforce également la confiance et le soutien de Mme Yen Van dans la méthode de travail de Thao.
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