Le chiffre d'affaires des exportations de café a fortement augmenté au cours des six premiers mois de l'année, grâce au prix moyen élevé à l'exportation du café vietnamien, qui a atteint plus de 5 700 USD/tonne, soit une hausse de plus de 59 % par rapport à la même période l'an dernier. Plus précisément, au cours du seul premier semestre, les exportations de café vietnamien ont atteint 5,45 milliards USD, soit presque l'équivalent du chiffre d'affaires de l'année dernière. Ce prix élevé s'explique en partie par les fluctuations de l'offre mondiale .
Les données du ministère de l'Agriculture et de l'Environnement montrent que l'Allemagne, l'Italie et l'Espagne ont été les trois plus grands marchés consommateurs de café du Vietnam au cours des six derniers mois, représentant respectivement 16,3 %, 7,9 % et 7,4 % des parts de marché. Rien qu'au cours des cinq premiers mois de 2025, les exportations de café vers l'Allemagne ont été multipliées par 2,2, celles vers l'Italie par 45,1 % et celles vers l'Espagne par 55,8 %.
Parmi les 15 principaux marchés d'exportation, la valeur des exportations de café a augmenté le plus sur le marché mexicain avec une augmentation de 71,6 fois ; la Chine, bien qu'ayant la plus faible augmentation, a également atteint 22,9 %.
Il est à noter que l’augmentation des exportations d’Arabica et de café transformé montre que l’industrie vietnamienne du café a tendance à investir massivement dans les domaines de la technologie et des matières premières Arabica, en se tournant vers l’exportation de produits à valeur ajoutée, répondant aux besoins de consommation des marchés de l’Union européenne (UE), des États-Unis et du Japon avec des produits de haute qualité.
En outre, de nombreux marchés où la consommation de café augmente créent également de la place pour les entreprises d’exportation vietnamiennes telles que le Royaume-Uni et le Canada.
Source : https://baolaocai.vn/6-thang-dau-nam-xuat-khau-ca-phe-cua-viet-nam-dat-545-ty-usd-post648968.html
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