Depuis début septembre, les champs en terrasses de Hoang Su Phi, à 120 km de la ville de Ha Giang , commencent à mûrir. C'est le premier endroit visité par les touristes lorsque la saison touristique reprend son essor dans les provinces montagneuses du nord. Le guide local Giap Van Hai propose un itinéraire de 48 heures pour vivre cette expérience. Il précise que la saison dorée de cette année devrait durer du 2 septembre au 10 octobre.
Jour 1
Déménagement à Hoang Su Phi
Hoang Su Phi se trouve à environ 300 km de Hanoï , le trajet dure près de 6 heures. Pour gagner du temps lors de votre week-end, il est conseillé de partir le vendredi soir, de passer la nuit à Tuyen Quang ou à Ha Giang, puis de poursuivre vers Hoang Su Phi tôt le lendemain matin.
Pour rendre l'itinéraire intéressant, les visiteurs vont dans un sens et reviennent dans un autre, en suivant la direction « Thuong Son - Tung San » jusqu'à la ville de Vinh Quang.
La route est un peu accidentée par endroits, mais en contrepartie, les visiteurs pourront admirer de magnifiques paysages sauvages. De part et d'autre de la route, de nombreuses rizières argentées sont implantées de manière précaire à flanc de montagne. « Mais il est déconseillé de s'attarder trop longtemps pour prendre des photos, car il y a bien d'autres endroits magnifiques », a déclaré M. Hai.
Boire du thé et déjeuner à la porte du paradis Thuong Son
À la Porte du Ciel de Thuong Son, à environ 1 500 m d'altitude, les visiteurs s'arrêtent au bord de la route pour prendre des photos et admirer des théiers centenaires. N'oubliez pas de vous arrêter chez l'habitant pour déguster une tasse de thé chaud.
Déjeuner à Vinh Quang. Dans le centre-ville, vous trouverez de nombreux restaurants pour satisfaire vos envies. Quelques suggestions : le restaurant Tuan Ngan et le restaurant sur pilotis Hoang Su Phi, proposant des plats comme le poulet des collines, le sanglier et le poisson de rivière. Vous continuerez ensuite votre route en amont de la rivière Chay jusqu'au village de Phung.
Enregistrement chez l'habitant dans le village de Phung
Ces dernières années, le village de Phung a accueilli un nombre important de touristes, mais en raison du caractère saisonnier du tourisme , les possibilités d'hébergement restent limitées. On y trouve principalement des dortoirs chez l'habitant, où l'on dort ensemble dans des maisons sur pilotis, avec tout le confort nécessaire. Le loyer varie de 100 000 à 120 000 VND par personne. Certains établissements proposent des chambres privées, dont le prix varie de 500 000 à 700 000 VND par chambre, selon l'emplacement. Quelques adresses de référence : La Chi Phong Homestay, Trong Phu Homestay, Chi Tai Homestay.
Pendant la belle saison, il est conseillé de réserver ses chambres à l'avance. En séjournant chez l'habitant, vous pourrez profiter pleinement des paysages naturels et de la vie culturelle locale.
Mangez de la nourriture locale et buvez du vin de corne de buffle
Profitez d'un dîner avec les habitants et n'oubliez pas de déguster du vin de corne de buffle. C'est une tradition culturelle unique du peuple La Chi, transmise de génération en génération lors des fêtes, du Nouvel An ou des cultes, particulièrement populaire lors du festival Khu Cu Te, célébré au 7e mois lunaire.
La culture religieuse du peuple La Chi utilise les cornes de buffle comme mascottes dans leurs maisons. L'endroit où elles sont placées est le coin le plus sacré de la maison sur pilotis, utilisé pour les rituels de culte.
Jour 2
Visitez le village de Phung
Ban Phung est la destination principale de votre voyage à Hoang Su Phi, alors profitez-en au maximum. « Si vous venez à Hoang Su Phi sans aller à Ban Phung, votre voyage n'est pas complet », a déclaré M. Hai.
Réveillez-vous tôt, vers 5 heures du matin, pour assister au plus beau moment du village de Phung. Demandez aux habitants où observer le lever du soleil et vous pourrez admirer la beauté de la nature au moment où le soleil se lève progressivement. « C'est un endroit que de nombreux touristes considèrent encore comme un paradis sur terre », a déclaré M. Hai.
Après avoir admiré le lever du soleil, retournez à la maison d'hôtes pour déguster un bol de nouilles dans un cadre naturel paisible, avec vue sur les champs en terrasses qui commencent à changer de couleur. « Pendant le petit-déjeuner, les visiteurs peuvent admirer le passage des nuages », explique M. Hai.
Ban Phung est l'endroit où les touristes peuvent découvrir davantage la culture et le mode de vie des minorités ethniques.
Les champs en terrasses de Ban Phung changent au fil de l'année. Chaque saison possède ses propres caractéristiques. Les champs sont répartis dans six communes : Ban Luoc, San Sa Ho, Ban Phung, Ho Thau, Nam Ty et Thong Nguyen. Photographes, passionnés de voyage, de nature et de culture considèrent cet endroit comme l'un des « champs en terrasses les plus hauts et les plus beaux du Vietnam », reconnu monument national de beauté naturelle.
Découvrez l'hébergement chez l'habitant et déménagez à Ban Luoc
Ban Luoc est l'un des trois plus beaux champs en terrasses de Hoang Su Phi, après Ban Phung. Les visiteurs peuvent y déjeuner dans un restaurant offrant une vue panoramique sur les terrasses. Parmi les plats incontournables, la carpe en terrasse.
À la fin du voyage, les visiteurs rejoignent la ville de Ha Giang par la route principale DT177, après environ 18 heures de trajet. Les visiteurs voyageant en moto peuvent choisir de restituer leur moto à Bac Quang et ajouter des frais de transfert pour gagner du temps et préserver leur santé s'ils ne poursuivent pas leur voyage vers d'autres lieux comme Meo Vac ou le plateau de pierres de Dong Van.
Notes
- Soyez en bonne santé car le voyage jusqu'à Vinh Quang est assez ardu.
- Veuillez réserver les services à l'avance pour garantir un voyage complet.
- Lorsque vous arrivez au village de Phung, les endroits avec des cornes de buffle sur le sol sont les tombes ancestrales du peuple La Chi, vous devez donc les éviter et ne pas être curieux à leur sujet.
- Tous les lieux de location de motos de la ville de Ha Giang proposent un hébergement aux touristes tôt le matin et une hygiène personnelle.
Siège social (selon VnExpress)Source : https://baohaiduong.vn/48-gio-o-hoang-su-phi-389792.html
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