La créatinine est produite par la dégradation musculaire. Comme de nombreux autres déchets, les reins filtrent la créatinine et l'éliminent de l'organisme. Cependant, des taux anormalement élevés de créatinine dans le sang sont un signe de maladie rénale, selon le site web médical Medical News Today (Royaume-Uni).
Manger des légumes et éviter trop de viande rouge aidera à réduire la pression sur les reins.
Chez les personnes normales, le taux de créatinine varie de 0,5 à 1,2 mg/dl. Un taux supérieur à 1,2 mg/dl indique une insuffisance rénale. L'un des principaux problèmes de l'insuffisance rénale est l'absence de signes précoces, hormis une augmentation de la créatinine dans le sang.
Pour protéger les reins, les experts recommandent d’apporter les ajustements suivants au régime alimentaire :
Ne mangez pas trop de protéines
De nombreuses études ont montré qu'une consommation excessive de protéines peut affecter le taux de créatinine dans le sang. La viande rouge est un aliment riche en protéines. Les personnes qui consomment beaucoup de viande rouge ou d'autres aliments riches en protéines, comme le lait et les œufs, peuvent avoir un taux de créatinine plus élevé que les personnes normales.
Pour réduire la pression sur les reins, les experts recommandent de passer à des plats à base de plantes plutôt que de manger trop de viande rouge.
Mangez plus de fibres
Les fibres sont des substances essentielles au bon fonctionnement de l'organisme. De nombreuses études montrent que les personnes consommant beaucoup de fibres ont un taux de créatinine sanguine significativement plus faible. Les fibres sont abondantes dans des aliments comme les fruits, les légumes, les céréales complètes et les haricots.
Réduire la consommation de sel
Le sel est essentiel à l'organisme, mais une consommation excessive augmente la tension artérielle et sollicite les reins. Les aliments transformés comme la charcuterie et les conserves sont non seulement riches en sel, mais contiennent également du phosphore. Une consommation excessive de ces deux substances augmente le risque de problèmes rénaux. Remplacez-les plutôt par des aliments d'origine naturelle comme les fruits et les légumes.
Arrêtez de boire de l'alcool
Boire trop d'alcool altère non seulement la fonction rénale, mais augmente également le risque de nombreuses autres maladies associées. Des études montrent qu'une consommation excessive d'alcool sur une longue période endommage non seulement le foie, mais aussi les reins, pouvant même entraîner une insuffisance rénale sévère, selon Medical News Today .
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