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Jardin de thé à Ban Ven, commune de Xuan Luong, district de Yen The, province de Bac Giang. (Source : Dan Viet) |
Selon les informations du Département de l'agriculture et du développement rural de la province de Bac Giang, à la fin du premier cycle d'évaluation de la classification en 2023, la province de Bac Giang comptait 253 produits OCOP. Parmi eux, 33 produits 4 étoiles et 220 produits 3 étoiles (dont 29 produits ont été évalués, reclassés et reclassés).
En particulier, la province de Bac Giang possède 1 produit appartenant au groupe des services touristiques communautaires, de l'écotourisme et des attractions touristiques (site de tourisme écoculturel de Ban Ven de la coopérative Than Truong, district de Yen The) ; 1 produit de litchi Luc Ngan Hong Xuan avec un potentiel 5 étoiles et est en cours d'évaluation et de classification par le Conseil central.
Concernant le nombre de produits par localité, en août 2023, 10 districts et villes sur 10 ont des produits OCOP reconnus. Le district de Luc Ngan en compte le plus avec 40 produits (10 produits 4 étoiles et 30 produits 3 étoiles) ; le district de Son Dong en compte le moins avec 7 produits reconnus (7 produits 3 étoiles).
Les produits OCOP reconnus sont principalement des produits présentant des caractéristiques de production des villages artisanaux traditionnels tels que : les nouilles Chu ; les nouilles Chau Son ; le vin Van ; les vermicelles Da Mai...
Outre d'autres produits célèbres qui ont maximisé les avantages et le potentiel de chaque localité tels que : le poulet de la colline de Yen The ; le litchi de Luc Ngan ; le litchi précoce de Phuc Hoa ; la pomme étoilée de Hop Duc, le miel de Tay Yen Tu, le thé aux fleurs d'or, le cordyceps...
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| Luc Ngan litchi, Bac Giang. (Source : Parti communiste) |
Certains des produits OCOP forts de la province sont capables de répondre à de grandes exigences de production et ont des activités d'exportation directe : les produits de la société par actions d'import-export VIFOCO exportés vers le marché allemand ; les produits de la société par actions d'import-export Global Food exportés vers la France ; les produits de vinaigre de la société Ngan Giang Luc Ngan Trading Company Limited exportés vers le marché chinois ; les gâteaux agricoles de Binh Minh exportés vers le marché coréen.
En 2018, la province de Bac Giang a été choisie par le ministère de l'Agriculture et du Développement rural pour organiser la Conférence nationale sur la mise en œuvre du programme OCOP. Bac Giang est devenue l'une des cinq provinces les plus dynamiques du pays à approuver le projet et à le mettre en œuvre de manière systématique et méthodique, depuis la mise en place de l'appareil de gestion pour diriger, organiser la mise en œuvre, promulguer et appliquer les mécanismes et politiques de mobilisation des ressources, jusqu'à l'orientation du processus de mise en œuvre, le conseil produit et la promotion commerciale, etc.
Entre 2018 et 2023, la province de Bac Giang a soutenu plus de 150 coopératives et entreprises proposant environ 450 produits OCOP et produits typiques pour leur participation à dix foires, expositions, forums et événements de mise en relation offre-demande. De nombreuses entreprises et coopératives proposant des produits OCOP ont activement mis leurs produits en ligne. À ce jour, plus de 80 % des produits OCOP ont été commercialisés sur ces plateformes et autres canaux de distribution.
La province de Bac Giang soutient également la construction de cinq points de vente et d'exposition de produits OCOP dans les districts de Yen The, Luc Nam et Viet Yen, ainsi que dans la ville de Bac Giang. Ce faisant, elle renforce la présence des produits OCOP sur le marché et les rapproche des consommateurs.
En outre, les secteurs et les localités ont organisé de nombreuses activités de conseil pour soutenir le développement de produits tels que l'emballage, l'étiquetage, la traçabilité, les tests de qualité des produits, la déclaration de qualité, les machines et équipements, etc., contribuant ainsi à améliorer la qualité et la conception des produits pour accroître la compétitivité sur le marché.
La province de Bac Giang s'efforce d'avoir au moins 310 produits OCOP reconnus comme obtenant 3 étoiles ou plus d'ici la fin de 2025 (environ 30 à 35 produits chaque année), dont environ 1 à 2 produits OCOP obtiennent 5 étoiles au niveau national.
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