Según información de la Asociación de Exportadores y Productores de Mariscos de Vietnam (VASEP), en el primer bimestre de 2024, las exportaciones de productos del mar aumentaron un 13 % con respecto al mismo período del año anterior. De estas, las exportaciones de langosta se dispararon más de 18 veces.
Otros productos del mar, como el camarón patiblanco, aumentaron un 18%, el atún un 21%, el pez tra un 6,5% y el camarón tigre un 9%.
En concreto, a finales de febrero de 2024, las exportaciones de langosta alcanzaron casi 30 millones de dólares, un aumento del 1746 % en comparación con los 1,6 millones de dólares del mismo período del año anterior. De estas, las exportaciones de langosta verde (langosta de roca) representaron más del 90 %, con 27,6 millones de dólares, un incremento de 80 veces, seguidas de las langostas espinosas, que alcanzaron los 2,15 millones de dólares, un aumento de 45 veces en comparación con el mismo período.
China sigue siendo el mayor mercado importador de productos de langosta vietnamitas, con un valor de casi 29 millones de dólares, 27 veces más que en el mismo período del año pasado.
(Ilustración)
Desde octubre de 2023, China suspendió la importación de langostas espinosas vietnamitas debido a las regulaciones de la Ley de Protección de la Vida Silvestre del país. Para exportar langostas espinosas a China, las empresas deben demostrar que las semillas de camarón no provienen directamente del mar, demostrar claramente el proceso de cultivo y no utilizar semillas silvestres, es decir, que las semillas deben ser de la generación F2; el importador debe contar con una licencia.
El 20 de enero de 2024, el Viceministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Tran Thanh Nam, encabezó una delegación de trabajo del Ministerio para trabajar con el Gobierno Popular de la Provincia de Guangdong (China) en la cooperación comercial para el desarrollo agrícola.
En temas de trabajo relacionados, ambas partes acordaron coordinar la gestión de las dificultades en la importación y exportación de esturión y langosta mediante un mecanismo especial, el cual se incluirá en el Protocolo entre ambos países. A la espera de la firma del Protocolo, China considerará y creará un mecanismo especial para que los establecimientos se registren para exportar langosta a este país.
Mientras tanto, muchos criadores de langostas se han dedicado a la cría de langostas azules. La demanda de langostas azules de China sigue siendo alta, y los criadores aún exportan langostas azules vivas a este mercado, mientras que solo una pequeña parte de las langostas se exporta aquí como productos congelados.
Además de China, Vietnam también exporta langostas verdes y espinosas a Tailandia, Malasia y Singapur y cangrejos de río a Estados Unidos.
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