Se puede decir que el café con huevo es siempre la primera opción de las celebridades o invitados extranjeros cada vez que pisan Hanoi .
El café con huevo, que apareció en la década de 1950, se ha convertido en una especialidad que vale la pena probar cuando los turistas visitan la capital de Vietnam.
Esta bebida combina armoniosamente el sabor dulce y graso de los huevos esponjosos con el amargor del café. Esta combinación crea una experiencia muy interesante, lo que ha hecho que el café con huevo sea cada vez más popular.
Preparar café con huevo también es complicado. Necesitarás un batidor de huevos o usar la fuerza de tu brazo flexible, ya que los huevos y la leche condensada deben batirse hasta que queden ligeros y esponjosos. Sin embargo, batir esta crema de huevo también tiene su secreto: un poco más rápido o un poco más lento hará que el café tenga un sabor completamente diferente.
Hay diferentes maneras de disfrutar del café con huevo. Se puede tomar caliente o helado, según el gusto.
Al beber, los clientes pueden usar una cucharilla para remover suavemente la capa de espuma uniformemente y luego probar la espuma de crema de encima antes de beber el café de abajo. O pueden remover bien y dar un sorbo para sentir el sabor de la crema de huevo y el café instantáneo en la boca.
Las tazas de café con forma de huevo suelen ser pequeñas y bajas, caben en la palma de la mano. La cantidad de café es la justa para que los clientes disfruten, no solo delicioso, sino también antojado y fascinado.
No es solo una taza de café, con su propia creatividad, el café vietnamita con huevo ha despertado la curiosidad y la sorpresa del mundo . Preguntas como "¿qué es el café con huevo?", "¿cómo prepararlo?"... aparecen con frecuencia en la página personal del CEO de Apple, X.
Esta bebida ha aparecido muchas veces en muchos periódicos importantes y agencias de medios internacionales y se encuentra entre las mejores bebidas de café del mundo.
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