¿Es bueno beber agua de coco?

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El agua de coco es el líquido claro y delicioso que contienen los cocos jóvenes y es diferente de la leche de coco.

Según el Doctor Bui Dac Sang, de la Academia de Ciencia y Tecnología de Vietnam y de la Asociación de Medicina Oriental de Hanoi, en el periódico VnExpress, el agua de coco fresca es una bebida refrescante natural, segura y popular.

El agua de coco es baja en calorías y grasas, pero rica en vitaminas, minerales y muchos otros nutrientes como ácido láurico, cloruro, hierro, potasio, magnesio, calcio, sodio... En particular, el agua de coco es rica en potasio, por lo que añadirla en los calurosos días de verano es una forma de rehidratar el cuerpo. Entonces, ¿beber agua de coco es bueno para la salud?

¿Es bueno beber agua de coco?

Según un artículo del periódico Salud & Vida, a continuación se presentan algunos beneficios de beber agua de coco:

Fortalecer la salud del sistema inmunológico

El agua de coco es un líquido estéril, bajo en calorías y grasas, pero rico en vitaminas, minerales y otros nutrientes. Algunos de sus nutrientes más destacados son el ácido láurico, el cloruro, el hierro, el potasio, el magnesio, el calcio, el sodio y el fósforo.

Además, la cantidad de potasio en el agua de coco es el doble de la cantidad de potasio que se encuentra en los plátanos.

Por lo tanto, beber agua de coco ayuda a equilibrar la salud del sistema inmunológico, así como a absorber y equilibrar los fluidos internos del cuerpo.

Beber agua de coco aporta muchos beneficios para la salud (Foto: Pinterest)

Reducir el riesgo de deshidratación

El agua de coco es rica en potasio y minerales que ayudan a hidratar el cuerpo. Beber un vaso de agua de coco a diario ayuda a reducir el riesgo de deshidratación, a recuperarse rápidamente después del trabajo y del ejercicio, y a prevenir las úlceras bucales.

Bueno para la salud del corazón

Según investigaciones de muchos expertos, las personas con presión arterial alta a menudo tienen niveles de potasio bastante bajos, por lo que beber agua de coco regularmente se considera un método eficaz para regular la presión arterial debido a su alta concentración de potasio y ácido láurico.

Algunos otros estudios también muestran que el agua de coco ayuda a aumentar el colesterol HDL (bueno), por lo que el agua de coco es bastante beneficiosa para las personas con salud cardíaca.

Bueno para el sistema digestivo

El agua de coco contiene ácido láurico, que al entrar en el organismo se convierte en monolaurina. Esta ayuda a combatir virus, bacterias, lombrices intestinales, parásitos y otras infecciones gastrointestinales en niños y adultos.

Además, el agua de coco se considera un antibiótico natural para problemas intestinales. Por lo tanto, si sufres de estreñimiento, diarrea y otros problemas digestivos comunes, deberías beber un vaso de agua de coco dos veces al día.

Piel hermosa, apoyo para bajar de peso.

El agua de coco contiene citoquinina, que ayuda a regular el crecimiento de las células cutáneas. Además, contiene ácido láurico, que ayuda a reducir el envejecimiento de las células cutáneas, equilibra el pH y mantiene los tejidos cutáneos fuertes, aumentando la hidratación de la piel.

En lugar de preocuparse por elegir entre innumerables tipos diferentes de jugos de frutas y verduras, puede optar por beber agua de coco todos los días, lo cual es rápido y conveniente y favorece eficazmente la pérdida de peso.

El agua de coco es baja en calorías pero tiene un perfil nutricional diverso, lo que ayuda al cuerpo a acelerar el metabolismo al proporcionar más oxígeno al cuerpo.

Un metabolismo que funcione correctamente regulará mejor los niveles de azúcar en sangre, controlando así los antojos.

Notas al utilizar agua de coco

Aunque el agua de coco tiene una rica composición nutricional y muchos beneficios para la salud, debes tener en cuenta lo siguiente al usar agua de coco:

Sólo debes beber de 1 a 2 cocos frescos al día.
No beba agua de coco agria o rancia.
El agua de coco no es buena para las personas con presión arterial baja porque reducirá demasiado la presión arterial.
Si está embarazada, no debe beber agua de coco durante los primeros meses. A partir del tercer mes, cuando el feto se estabilice gradualmente, debe complementar su consumo con agua de coco.

Khanh An (síntesis)

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