Experiencia en el huerto de longan orgánico

Actualmente, el huerto orgánico de longan de la familia del Sr. Bui Xuan Su, en la comuna de Hong Nam, ciudad de Hung Yen , siempre está repleto de visitantes que vienen a visitarlo, experimentar la sensación de recolectar longan y disfrutarlo en el huerto. Consciente de que el cultivo orgánico de longan garantiza la salud tanto de los consumidores como de los productores, en 2021, el Sr. Su fue pionero en la conversión de 1,5 hectáreas de cultivo de longan VietGap a cultivo orgánico.

El Sr. Bui Xuan Su comentó que este es el tercer año que su familia cultiva longan orgánicamente. Cuidar los árboles de longan orgánicamente requiere más esfuerzo y tiempo que cultivarlos en masa. El fertilizante para los árboles se compone principalmente de maíz, frijoles, pescado, etc., previamente remojados, que se compostan, se desodorizan, se mezclan con agua y se riegan en la base del árbol.

El longan de cultivo orgánico no utiliza pesticidas, sino que solo utiliza nanoplata, mezclada con jengibre molido, ajo y chiles, que se rocía sobre las hojas y el tronco del árbol. El longan limpio es un factor importante que ayuda a que el huerto de mi familia siempre atraiga a mucha gente a visitarlo, experimentarlo y disfrutarlo en el jardín mismo, dijo el Sr. Su.

Miembros de la Cooperativa de Producción de Longan Ne Chau, en la ciudad de Hung Yen, ultiman los preparativos para la cosecha de longan. Foto: VNA

Aunque ha visitado muchos huertos de longan, el Sr. Bui Cong Anh, de la provincia de Thanh Hoa , quedó realmente impresionado con el huerto de la familia del Sr. Bui Xuan Su. El Sr. Cong Anh comentó: «Al visitar el huerto del Sr. Su, me fascinaron los racimos de longan llenos de fruta, el espacio amplio y fresco. Lo que más me gusta es recoger y disfrutar de los racimos maduros de longan y tomarme fotos con amigos. El longan orgánico tiene una pulpa gruesa y crujiente, se descascara y tiene un sabor dulce. En particular, el dueño del huerto no cobra entrada y es muy amable al recibirlos».

Resolviendo el problema de “buena cosecha, precio bajo”

Según la Sra. Tran Thi Bac, directora de la Cooperativa de Producción Ne Chau Longan, de la ciudad de Hung Yen: «Cambiar los métodos de cultivo, sin usar pesticidas, ha ayudado a los horticultores y a las cooperativas a consolidar su imagen ante los consumidores. Este cambio ha ayudado en parte a los horticultores y a las cooperativas a resolver el problema de «buena cosecha a bajo precio».

Durante muchos años, la Cooperativa de Frutas Especiales Quyet Thang, de la comuna de Tan Hung, ciudad de Hung Yen, se ha convertido en un punto de encuentro habitual para numerosos visitantes durante la temporada de maduración del longan. El Sr. Tran Van My, director de la Cooperativa, comentó que, desde el inicio de la temporada de longan, la Cooperativa ha recibido a numerosos grupos nacionales y extranjeros que visitan y disfrutan del huerto. Para atraer visitantes, la Cooperativa ha publicado su número de teléfono en internet y, al mismo tiempo, ha difundido información e imágenes sobre la temporada de longan en redes sociales. Actualmente, muchos turistas acuden a disfrutarlo los fines de semana.

Durante casi 10 años, el tour de la Cooperativa para la experiencia de "zero-dong" se ha consolidado como una marca y ha sido reservado por numerosos grupos de visitantes para visitarlo y experimentarlo. Al visitar el huerto, los visitantes disfrutarán de longan gratis. Si desean pedirlo, lo cortamos y lo pesamos allí mismo. Nuestro principal objetivo es promocionar la marca y acercar el longan de Hung Yen a clientes nacionales e internacionales, afirmó el Sr. My.

Según el Sr. My, durante la temporada de cosecha de longan, el jardín suele estar abierto de 8:00 a 18:00 y recibe visitantes todos los días de la semana. Además de disfrutar de longan fresco, los visitantes también tienen la oportunidad de aprender y explorar productos elaborados con longan, como el longan y la miel.

Regresar a Vietnam esta vez es probablemente un recuerdo inolvidable para el Sr. Nguyen Son Nam, un vietnamita residente en Estados Unidos, ya que es la primera vez que él y sus amigos vienen a visitar, experimentar y disfrutar la fruta de longan de Hung Yen en el jardín. El Sr. Son Nam compartió su sorpresa y asombro al entrar por primera vez al jardín de longan maduro. El jardín estaba lleno de racimos de longan, con un sabor muy especial. El dueño del jardín trabaja con mucha profesionalidad y meticulosidad, y poder recoger racimos de longan y disfrutarlos en el jardín es realmente maravilloso.

El Sr. Do Huu Nhan, Director del Departamento de Cultura, Deportes y Turismo de la provincia de Hung Yen, dijo: El modelo turístico de visitar y experimentar los jardines de longan en la provincia se está desarrollando, contribuyendo así a diversificar y enriquecer los productos, aumentando las opciones de los turistas a la hora de aprender y experimentar la belleza de la patria y la gente de Hung Yen.

Sin embargo, actualmente, este tipo de turismo se ha desarrollado de forma espontánea y a pequeña escala, sin conexión con otros destinos turísticos de la provincia ni un modelo de organización de gestión. Resulta difícil controlar la calidad de los servicios prestados a los visitantes y su eficiencia es baja. Por lo tanto, los sectores especializados, las empresas turísticas y los propietarios de huertos necesitan una coordinación estrecha e integral para invertir en instalaciones e infraestructura turística, ayudando a la gente a promover y capacitar a los recursos humanos. Asimismo, los propietarios de huertos deben seguir mejorando la calidad del longan, fomentar su cultivo orgánico, garantizar la higiene y la seguridad alimentaria, y mantener huertos de longan verdes, limpios y hermosos para desarrollar un turismo sostenible vinculado a la protección del medio ambiente.

VNA

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