De cara al final del año, no se esperan grandes fluctuaciones en el mercado del arroz, ya que las nuevas transacciones son todavía bastante limitadas.
Según la actualización del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de An Giang, los precios de algunos tipos de arroz comprados por los comerciantes son: IR 50404 de 7.400 a 7.600 VND/kg, 200 VND/kg menos; el arroz OM 5451 tiene un precio de 8.400 a 8.500 VND/kg, 200 a 300 VND/kg menos; Dai Thom 8 (fresco) de 9.100 a 9.200 VND/kg, 100 VND/kg menos; de manera similar, el OM 18 (fresco) de 8.900 a 9.000 VND/kg, también 100 VND/kg menos.
En cuanto a los productos de arroz en el mercado minorista de An Giang , el arroz regular cuesta entre 17.000 y 18.000 VND/kg; el arroz fragante de grano largo, entre 20.000 y 22.000 VND/kg; el arroz jazmín, entre 18.000 y 20.000 VND/kg; el arroz blanco común, 17.500 VND/kg, y el arroz Nang Hoa, 21.500 VND/kg.
El precio del arroz crudo IR 504 es de 9.000 a 9.200 VND/kg; el del arroz terminado IR 504 es de 11.100 a 11.300 VND/kg.
El precio de los subproductos de todo tipo oscila entre 5550 y 8600 VND/kg. Actualmente, el precio del salvado de arroz aromático oscila entre 8400 y 8600 VND/kg, y el del salvado seco, entre 5600 y 5700 VND/kg.
Según el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural , hasta el 12 de diciembre, las provincias y ciudades del delta del Mekong habían cosechado entre 602.000 y 710.000 hectáreas de arroz de otoño-invierno, con un rendimiento aproximado de 58,84 quintales/ha y una producción estimada de 3,542 millones de toneladas de arroz. En la cosecha de invierno-primavera 2024-2025, la región ha sembrado 965.000 hectáreas (1,49 millones de hectáreas de superficie planificada). Algunas pequeñas áreas ya han comenzado la cosecha.
En cuanto a las exportaciones, según la Asociación de Alimentos de Vietnam, el arroz partido al 5% de Vietnam se ofrece a entre 495 y 508 dólares por tonelada, frente a los 509 dólares por tonelada de la semana pasada.
Un comerciante de la región del delta del Mekong afirmó que los precios del arroz volvieron a caer después de que el Departamento de Agricultura de Filipinas anunciara que compraría arroz de India y Pakistán. Filipinas es uno de los mayores importadores de arroz vietnamita.
En consonancia con las tendencias del mercado, los precios de exportación del arroz precocido de la India también cayeron en medio de una devaluación de la rupia y un aumento de la oferta.
El arroz blanco partido al 5% de India, principal exportador, se cotizó entre 440 y 446 dólares por tonelada esta semana, frente a los 444 y 450 dólares por tonelada de la semana pasada. El arroz blanco partido al 5% de India se cotizó entre 447 y 455 dólares por tonelada.
La rupia india alcanzó un mínimo histórico frente al dólar el 19 de diciembre, lo que ayudó a los exportadores a aumentar sus ganancias.
El arroz partido tailandés al 5% se cotizó a 512 dólares la tonelada, frente a los 510-515 dólares de la semana pasada. Los comerciantes atribuyeron la variación a los tipos de cambio, mientras que la demanda se mantuvo estable.
Un comerciante predice que los precios del arroz caerán después de las vacaciones del Año Nuevo Lunar debido al aumento de los suministros de la India.
Mientras tanto, Bangladesh importa 100.000 toneladas de arroz blanco de Myanmar mediante un acuerdo intergubernamental a 515 dólares la tonelada, en un esfuerzo por controlar el aumento de precios. Bangladesh también importa arroz precocido, principalmente de la India, mediante licitaciones.
A pesar de contar con importantes reservas de casi 1,2 millones de toneladas de cereales, incluidas 742.000 toneladas de arroz, el gobierno de Bangladesh está teniendo dificultades para contener el aumento de los precios.
En cuanto al mercado agrícola estadounidense, en la Bolsa Mercantil de Chicago el 20 de diciembre los precios de los futuros de soja aumentaron debido a compras técnicas, luego de que los pronósticos de una cosecha excelente en América del Sur hicieran que los precios de la soja cayeran a un mínimo de cuatro años el 19 de diciembre.
Los futuros de soja subieron 11,05 centavos, hasta los 9,74 dólares por bushel, el 20 de diciembre, pero bajaron un 1,4 % en la semana. El 19 de diciembre, los futuros de soja alcanzaron su mínimo en cuatro años, 9,45 dólares por bushel, debido a que las expectativas de una cosecha récord de soja en Brasil lastraron los precios.
Los futuros del trigo se mantuvieron sin cambios en $5,33 por bushel el 20 de diciembre, pero bajaron un 3,4% en la semana. Los futuros del maíz subieron 5,05 centavos, a $4,46 por bushel el 20 de diciembre, y un 0,96% en la semana.
Los productos agrícolas se encuentran bajo presión debido a un dólar que se acerca a su máximo en dos años. Un dólar más fuerte resta competitividad a los productos agrícolas estadounidenses en el extranjero.
Las licitaciones de importación de trigo de esta semana muestran que los suministros del Mar Negro siguen siendo abundantes, mientras que las cosechas abundantes en Argentina y Australia están aumentando la competencia por las exportaciones.
Mientras tanto, los precios del maíz fueron respaldados por el pronóstico del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) de existencias finales más bajas.
En cuanto al mercado mundial del café, los precios mundiales del café se movieron en direcciones opuestas al final de esta semana. Los precios del café Robusta continuaron bajando, mientras que los del café Arábica aumentaron, en parte debido a la intensa actividad especulativa en el mercado, mientras que la información sobre la pérdida de cosechas continuó difundiéndose con opiniones muy diversas.
Al cierre de la sesión de negociación de esta semana, el 20 de diciembre, el precio del café robusta para entrega en enero de 2025 en la bolsa ICE Futures Europe de Londres disminuyó 50 USD, hasta los 5011 USD/tonelada. El precio del café robusta para entrega en marzo de 2025 disminuyó 44 USD, hasta los 5002 USD/tonelada.
Mientras tanto, el precio del café Arábica para entrega en marzo de 2025 en la bolsa ICE Futures US New York aumentó 1,25 centavos, hasta los 325,00 centavos/lb. El precio del café Arábica para entrega en mayo de 2025 aumentó 1 centavo, hasta los 319,30 centavos/lb (1 lb = 0,45 kg).
El último informe del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) presenta factores tanto positivos como negativos para los precios del café. En consecuencia, se prevé que la producción mundial de café en la campaña 2024-2025 aumente un 4 % en comparación con la campaña anterior, alcanzando los 174,855 millones de sacos. La producción de café Arábica aumentará un 1,5 %, hasta los 97,845 millones de sacos, y la de café Robusta un 7,5 %, hasta los 77,01 millones de sacos.
Sin embargo, se prevé que las existencias finales de café en 2024-25 caigan un 6,6% a un mínimo de 24 años de 20,9 millones de sacos, en comparación con los 22,3 millones de sacos en 2023-24.
Factores como el clima adverso y los cambios en la oferta y la demanda mundiales están contribuyendo a la volatilidad de los precios.
Los precios del café en Vietnam han disminuido por cuarto día consecutivo, cotizando actualmente en el rango de 122.500 - 124.000 VND/kg dependiendo de la localidad.
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Fuente: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/thi-truong-nong-san-gia-gao-xuat-khau-tiep-tuc-bien-dong/20241223085212432
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