Rosa Toulouse

Toulouse también es conocida como "la ciudad rosa" gracias al brillo rosado de sus edificios de ladrillo centenarios. Quienes visitan Toulouse se sienten como si retrocedieran en el tiempo y se sienten abrumados por la riqueza de las experiencias turísticas que ofrece.

Las casas de ladrillo rosa crean una belleza única en Toulouse.

El encanto de la ciudad antigua

El río Garona es el vaso sanguíneo de Toulouse, por lo que no sorprende que las calles más antiguas (Lazare Carnot, Estrasburgo, Metz...) desemboquen en él. El río Garona es más hermoso al atardecer. La puesta de sol se refleja en las paredes de ladrillo y tiñe el cielo de rosa. Incluso las almas más frías sienten los cinco sentidos abiertos para recibir toda esa belleza fugaz. Los visitantes deberían ir al Puente de San Pedro o a la Catedral Daurade de Notre Dame para disfrutar de la mejor vista del atardecer.

La Basílica de Saint-Sernin es un símbolo inmortal de la ciudad de Toulouse y Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO desde 1998. Construida a finales del siglo XI y principios del XII, la basílica es actualmente una de las mayores estructuras románicas que aún se conservan en Toulouse. El campanario por sí solo es una maravilla arquitectónica que los visitantes no pueden perderse.

Además de admirar los exquisitos relieves que decoran el santuario interior de la basílica, los visitantes también pueden bajar al sótano para visitar la tumba de San Sernín (o San Saturnino), la tumba de San Honorato y muchas reliquias de otros santos.

La plaza central de Toulouse siempre está llena de turistas, en parte por los restaurantes y cafés que se concentran aquí, y en parte por el magnífico Palacio del Capitolio. Este palacio se construyó sobre el antiguo Ayuntamiento de Toulouse, que data de la década de 1190. En el siglo XVIII, el edificio fue renovado y ampliado con el Teatro del Capitolio. Los visitantes pueden entrar gratis al ayuntamiento para visitar el Palacio del Capitolio y luego comprar entradas para ver representaciones de ballet y ópera en el teatro.

No muy lejos de la plaza central se encuentra el jardín japonés que lleva el nombre de Pierre Baudis, el difunto alcalde de Toulouse (1916-1997). En 1981, este alcalde dirigió directamente la construcción del parque Compans Caffarelli, de 10 hectáreas, en pleno centro de Toulouse. Esto era algo que pocas ciudades de la época se atrevían a hacer. El Sr. Baudis también destinó 7.000 metros cuadrados del parque para crear un jardín de estilo japonés. Muchos visitantes que lo visitan sienten que han viajado al Japón del período Edo. El lago, el jardín de rocas, el puente y el edificio de madera del jardín se diseñaron basándose en monumentos famosos de la ciudad de Kioto.

Toulouse siempre ha sido el centro de la industria aeronáutica francesa. Hay dos lugares relacionados que los turistas no deben perderse. El primero es el Museo de Aviación Aeroscopia, que alberga una enorme colección de modelos de aviones de la historia de la aviación francesa. El segundo es la fábrica Jean-Luc Lagardère de Airbus, donde se fabrica el famoso Airbus A350. Una visita al museo y la fábrica cuesta unos 46 euros y dura casi 6 horas.

Sumérgete en la cultura local

Al hablar de recuerdos de Toulouse, lo primero que hay que mencionar es la violeta, símbolo de la ciudad. La variedad de violeta de Toulouse fue introducida en Francia por el emperador Napoleón III (1808-1873) en la década de 1850 y plantada en los jardines de la región de Launaguet, un suburbio al norte de la ciudad. Desde entonces, las violetas se han convertido en parte de la identidad de Toulouse, así como de las tradicionales industrias textil y vinícola de la ciudad.

Los visitantes deben buscar un pañuelo o un vestido con un estampado violeta, una botella de perfume de violeta o incluso una botella de Armagnac, al que se le añaden hojas de violeta durante el proceso de destilación.

En los últimos años, las regiones vinícolas de Gaillac y Fronton incluso han ideado una forma de confitar pétalos de violeta. Tan solo unos pocos pétalos añadidos a una botella de champán cambian el color del vino y le aportan un nuevo toque de sabor.

Pocos lugares en Francia son tan apasionados del rugby como los tolosanos. El Stade Toulousain de la ciudad es actualmente el equipo de rugby más laureado de Europa, con cuatro victorias en la Copa Europea de Rugby, un récord. El estadio local del equipo es el Stade Ernest Wallon, pero los partidos más importantes se celebran en el estadio de Toulouse. Los visitantes no deben perderse la oportunidad de comprar entradas para ver al Stade Toulousain en acción y disfrutar del vibrante ambiente.

Para los amantes de las actividades al aire libre, un paseo por el Canal du Midi, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, es una excelente opción. Este canal de 240 km conecta el mar Mediterráneo con el océano Atlántico, y Toulouse es donde se encuentra con el río Garona antes de desembocar en el Atlántico. El antiguo bosque que se extiende a ambos lados del canal está salpicado de colinas y pequeños pueblos, sencillos pero mágicos. Los visitantes pueden recorrer el canal en bicicleta o incluso alquilar una barca y dejarse llevar por el agua, encontrando así relajación para cuerpo y alma.

En Toulouse se celebran festivales durante todo el año. Entre los más destacados se encuentra el Festival de la Violeta (principios de febrero), cuando la plaza central de la ciudad se tiñe de púrpura con un "mar" de violetas. O el festival de música electrónica Siestes Électroniques (finales de junio), donde numerosos artistas franceses e internacionales muestran su talento en el poético entorno del Parque Compans Caffarelli. El Mercado de Navidad de Toulouse es siempre uno de los más concurridos de Francia. Se estima que cada año, a principios de diciembre, se construyen más de 100 cabañas de madera en el Mercado de Navidad de Toulouse para atender a visitantes de todas partes.

Fuente: https://hanoimoi.vn/sac-hong-toulouse-693795.html