Las bebidas alcohólicas o los alimentos que contienen azúcar aceleran el envejecimiento de la piel, empeorando afecciones existentes como el eczema, la dermatitis seborreica y el acné.
El Dr. Pham Truong An, especialista en Dermatología y Dermatología Cosmética del Hospital General Tam Anh de Ciudad Ho Chi Minh, afirmó que una dieta saludable ayuda a mantener una piel hermosa, pero también existen alimentos y bebidas perjudiciales para la piel, siendo el alcohol y los dulces los principales responsables. El Tet es una época de reuniones familiares y encuentros con amigos, por lo que la tendencia a consumir estos dos tipos de alimentos también aumenta.
El Dr. An explica que el azúcar presente en refrescos carbonatados, dulces, mermeladas, etc., se descompone en glucosa, lo que aumenta los niveles de azúcar en sangre. Los niveles altos de azúcar en sangre aumentan la inflamación, impidiendo que el sistema inmunitario destruya las bacterias. En este momento, el páncreas aumenta la secreción de insulina para estabilizar los niveles de azúcar en sangre. Al mismo tiempo, la insulina aumenta la secreción de sebo en la piel, lo que obstruye los folículos pilosos y facilita la aparición de acné y forúnculos.
Los niveles altos de azúcar en sangre también descomponen las uniones de elastina y colágeno de la piel, proteínas importantes para la regeneración y el mantenimiento de la elasticidad, lo que acelera el envejecimiento de la piel, con la consiguiente aparición de flacidez, arrugas y ojeras. El cuerpo también necesita mucha agua para neutralizar y eliminar el exceso de azúcar a través de la orina, lo que provoca piel deshidratada y seca.
Las mujeres que están menstruando (hormonas altas) y comen muchos dulces tienen mayor riesgo de sufrir brotes de acné.
La Asociación Americana del Corazón (AHA) recomienda que las mujeres adultas no consuman más de 24 gramos de azúcar al día, los hombres no más de 36 gramos y los niños a partir de los 2 años eviten consumir más de 24 gramos de azúcar. Las personas con diabetes deben controlar su glucemia según las indicaciones de su médico.
Comer demasiados dulces puede causar acné. Foto: Freepik
El Dr. An afirmó que los efectos nocivos de las bebidas alcohólicas en la piel pueden observarse inmediatamente o tan solo una noche después de consumirlas. Muchas personas presentan enrojecimiento de la cara, el cuello y el pecho, y picazón, con facilidad después de beber alcohol debido a una variante genética que causa una deficiencia de la enzima ALDH2. Esta enzima es responsable de metabolizar el alcohol en el cuerpo. El alcohol no se metaboliza, lo que provoca la acumulación de toxinas, lo que provoca enrojecimiento y picazón en la piel.
Las bebidas alcohólicas tienen un efecto diurético, lo que provoca una producción y excreción de orina más rápida de lo normal. Orinar con más frecuencia causa deshidratación, piel seca y sin elasticidad, labios agrietados y arrugas más visibles. Además, el alcohol también puede causar insomnio y falta de sueño, lo que afecta el proceso de recuperación.
El consumo regular de alcohol y cerveza también acelera el envejecimiento cutáneo, ya que altera la producción de colágeno. La falta de colágeno, sumada a la falta de agua, afecta la estructura de la piel, provocando la aparición prematura de arrugas, patas de gallo, manchas oscuras, melasma y flacidez.
Las personas que han tenido enfermedades de la piel como psoriasis, dermatitis atópica, acné… pueden tener una recaída o empeorar el estado debido a los efectos de las bebidas alcohólicas.
El doctor An recomienda que las personas que están ebrias beban mucha agua para compensar la pérdida de agua, duerman lo suficiente y se humedezcan para ayudar a reparar el daño a la piel.
La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda consumir solo una unidad de alcohol al día, equivalente a tres cuartos de una botella de cerveza de 330 ml o una copa de vino de 100 ml (13,5 % de alcohol), o una copa de licor de 30 ml (40 % de alcohol). Sin embargo, la OMS también señala que no existe un nivel seguro de consumo de alcohol que no afecte la salud. Beber incluso una cantidad muy pequeña de alcohol puede ser perjudicial.
Anh Thu
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