La camarada Bui Thi Thom, vicepresidenta del Comité Central del Sindicato de Agricultores de Vietnam y los delegados visitaron el stand de OCOP de los miembros del sindicato de agricultores del distrito de Giao Thuy en el Día de la Puesta en Marcha de los Agricultores, aplicando la transformación digital en 2024.
El Sr. Vu Tuan Hiep, Director de la Cooperativa de Hongos y Artesanía de Tuan Hiep, lleva muchos años produciendo y procesando hongos con éxito. Aprovechando los recursos de paja disponibles en la localidad, invirtió en la construcción de una fábrica de más de 3000 m², donde cultiva hongos en invernaderos y casas de malla según el proceso VietGAP, garantizando así la higiene y seguridad alimentaria. De estos, los hongos de muslo de pollo y los hongos ostra son las dos principales líneas de producción de hongos de la cooperativa. Gracias a la aplicación de la ciencia y la tecnología en la producción, el uso de sistemas de riego por nebulización y goteo, y la instalación de dispositivos de control de humedad en las casas de hongos, los hongos crecen y se desarrollan de forma estable, ofreciendo una alta productividad y buena calidad. En promedio, cada año, la cooperativa abastece al mercado con unas 40 toneladas de diversos hongos, con unos ingresos totales de unos 2000 millones de VND al año. Además de los hongos oreja de madera secos, los hongos lingzhi secos, los hongos ostra frescos y los hongos ostra rey frescos, la cooperativa también procesa dos productos instantáneos muy populares entre los clientes: rollitos de primavera de hongos y rollitos de hongos. La cooperativa está creando empleos para 12 trabajadores oficiales y 10 trabajadores temporales. En particular, desde que se implementó e implementó el programa OCOP en la provincia, la cooperativa ha mejorado activamente sus productos para participar. Hasta ahora, la cooperativa posee 6 productos OCOP a nivel provincial, calificación de 3 estrellas, que incluyen: hongos ostra blancos Tuan Hiep, hongos ostra marrones Tuan Hiep, hongos lingzhi Xuan Thuy, hongos oreja de madera triturados Tuan Hiep, rollitos de primavera de hongos Tuan Hiep, rollitos de hongos Tuan Hiep.
En la comuna de Giao Lac, el Sr. Tran Huu Chung, director de la Cooperativa Agrícola Truong Xuan, siempre ha perseverado en el modelo de cultivo de hortalizas, frutas y tubérculos de alta tecnología, siguiendo el proceso de los "6 no": sin fertilizantes químicos, sin pesticidas químicos, sin herbicidas, sin estimulantes del crecimiento, sin semillas modificadas genéticamente, sin conservantes poscosecha. Al cumplir con el proceso de producción seguro, la Cooperativa ha producido productos de alta calidad, ha consolidado su marca, ha formado gradualmente una cadena de consumo de productos y ha expandido el mercado; incluyendo dos productos de sandía y melón que han obtenido la certificación OCOP de 3 estrellas. Además, existen cinco productos con la certificación OCOP de 3 estrellas, incluyendo fibra de camarón, brotes de camarón al vapor, brotes de camarón secos, langostinos tigre y lubina cortada Khang Tuong de la Cooperativa Khang Tuong en la comuna de Giao An. Muchos otros productos típicos de OCOP como: miel de manglares del Parque Nacional Xuan Thuy, salsa de pescado tradicional Sa Chau, nem nam, arroz Dai Thom 8, arroz glutinoso, productos de sal limpia, sal refinada, sal condimentada, galanga seca, camarones secos, cereales para la lactancia, cereales nutricionales, cereales para madres embarazadas, hilo de camarón, camarones mantis, langostinos tigre secos, caballa, lubina... La mayoría de estos productos se procesan a partir de materias primas ricas y diversas disponibles localmente, elaboradas por agricultores, pescadores, salineros y miembros de cooperativas.
Gracias a su activa participación en el programa OCOP, los miembros de la asociación de agricultores del distrito de Giao Thuy han creado productos de alta calidad, aumentado su competitividad en el mercado, contribuido a incrementar el valor de los productos y los ingresos, y creado un motor para promover el desarrollo de la producción agrícola en el sector de bienes. A finales de 2024, todo el distrito contaba con 121 productos reconocidos como OCOP con 3 o 4 estrellas. Para animar a los miembros a desarrollar nuevos productos OCOP, los miembros de la asociación de agricultores de todos los niveles del distrito asesoran y apoyan regularmente a los miembros en el registro para producir productos clave; se centran en revisar y comprender los productos ventajosos de cada localidad; incentivan a las cooperativas, grupos cooperativos y familias campesinas a invertir en la mejora de los procesos, aplicando ciencia y tecnología avanzadas a la producción para mejorar la productividad y la calidad de los productos; al mismo tiempo, promueven, presentan y consumen los productos OCOP en ferias, exposiciones y sistemas de tiendas que venden productos agrícolas y alimentos limpios y seguros. En 2024, la Asociación a todos los niveles se coordinó para organizar cursos de capacitación sobre la transferencia de avances científicos y técnicos a más de 3250 miembros y agricultores. La Asociación de Agricultores del Distrito también se coordinó con la Asociación de Agricultores de base para administrar eficazmente el Fondo de Apoyo a los Agricultores, especialmente los proyectos de capital de la Asociación Central y la Asociación Provincial, garantizando la seguridad del capital y desarrollando la producción con alta eficiencia económica. Hasta ahora, el monto total del Fondo de Apoyo a los Agricultores en el distrito ha alcanzado más de 2 mil millones de VND; el capital confiado por la Asociación Central y la Asociación Provincial es de 2900 millones de VND, que se prestan a 214 hogares para desarrollar modelos económicos. Se da prioridad a los miembros, miembros de cooperativas, grupos cooperativos, sucursales y asociaciones profesionales para tomar prestado capital del Fondo de Apoyo a los Agricultores para invertir en el desarrollo de modelos de encadenamiento de producción o en la producción de productos clave que cumplan con los estándares OCOP.
En el futuro, la Asociación de Agricultores del Distrito de Giao Thuy continuará promoviendo actividades de propaganda y apoyo, creando condiciones favorables para que los miembros participen en el programa OCOP, contribuyendo a la implementación de los criterios sobre la promoción del desarrollo de la producción en áreas rurales en la construcción de nuevas áreas rurales avanzadas y ejemplares.
Fuente: https://baonamdinh.vn/kinh-te/202502/nong-dan-giao-thuy-tham-giachuong-trinh-moi-xa-mot-san-pham-c3f6f79/
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