Recientemente, la Red de Alerta de Pesticidas de Tailandia (Thai-PAN) emitió una advertencia sobre la contaminación de las uvas de leche después de descubrir que la mayoría de las muestras de fruta recolectadas contenían residuos químicos tóxicos que excedían el nivel máximo permitido.

La agencia había adquirido previamente 24 muestras de uvas populares de diversos lugares a principios de octubre. Como resultado, 23 de las 24 muestras de Shine Muscat (uva de leche) analizadas resultaron estar contaminadas con sustancias tóxicas. De estas, 9 muestras de uva de leche se identificaron como importadas de China, mientras que se desconocía el origen de las 15 muestras restantes.

"Nos sorprendió mucho ver que 23 de las 24 muestras tenían residuos de pesticidas que excedían el límite permitido", dijo Prokchon Usap, coordinador de Thai-PAN.

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Thai-PAN analizó y descubrió numerosas muestras de uvas lecheras chinas con residuos tóxicos que superaban el umbral permisible. Foto ilustrativa: NVCC

Cabe destacar que se encontró que una muestra de uvas lecheras contenía pesticidas prohibidos en Tailandia; 22 muestras contenían 14 residuos químicos nocivos que superaban el límite de seguridad y otros 50 residuos de pesticidas. Muchos pesticidas pueden penetrar las uvas, ayudándolas a conservar su frescura por más tiempo.

La uva moscatel Shine (uva lechera) es una variedad famosa en Japón. Esta variedad lleva casi diez años en el mercado vietnamita en cantidades bastante limitadas debido a su alto precio.

Sólo en los últimos años, cuando China amplió su área de cultivo, las uvas de leche ingresaron al mercado vietnamita en grandes cantidades y el precio también se volvió cada vez más barato.

Este tipo de uva lechera tiene frutos grandes, de color verde brillante, con o sin semillas. Al madurar, las uvas tienen un rico sabor dulce y un aroma lácteo muy especial. Actualmente, las uvas lecheras chinas se venden en supermercados, tiendas, mercados en línea y en las aceras a precios muy bajos, por lo que son muy populares.

En el mercado, las uvas lecheras suelen venderse entre 50.000 y 80.000 VND/kg. Algunas variedades incluso cuestan solo entre 20.000 y 30.000 VND/kg, tan baratas como las verduras del mercado.

En promedio, un vendedor de fruta puede consumir entre varias docenas y cientos de kilogramos de uvas lecheras chinas al día. En el sistema de fruterías, la cantidad de uvas lecheras vendidas diariamente puede alcanzar toneladas, incluso varias toneladas.

Recientemente, las uvas "nobles" de China se han convertido en la fruta favorita de muchas familias vietnamitas. Sin embargo, cuando las autoridades tailandesas descubrieron que las uvas lecheras chinas contenían "sustancias prohibidas" y muchos residuos químicos nocivos que excedían los niveles permitidos, muchos consumidores se preocuparon por la seguridad, ya que este producto está inundando los mercados vietnamitas.

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Las uvas de leche se venden en todos los mercados vietnamitas a precios muy bajos. Foto: Tam An

En redes sociales, se ha compartido ampliamente información sobre el descubrimiento en Tailandia de uvas de leche chinas que contienen sustancias prohibidas, junto con advertencias para que la gente tenga cuidado al comprarlas y consumirlas. Muchas amas de casa vietnamitas se sienten preocupadas por esta información.

La Sra. Nguyen Thuy Duong, vendedora de fruta en línea de Bac Tu Liem ( Hanoi ), admitió que después de la noticia de que se encontró que las uvas de leche chinas tenían residuos tóxicos que excedían el umbral en Tailandia, la cantidad de uvas vendidas hoy disminuyó drásticamente.

Anteriormente, la Sra. Duong vendía alrededor de una tonelada de uvas al día, tanto al por mayor como al por menor, pero ahora la cantidad se ha reducido a menos de 400 kg. "Mucha gente también se preocupa por la seguridad al saber que las uvas contienen sustancias tóxicas", compartió.

Las estadísticas preliminares del Departamento General de Aduanas muestran que hasta finales de septiembre de 2024, los comerciantes y empresas de nuestro país habían gastado 696,59 millones de dólares (equivalentes a unos 17,400 billones de VND) para comprar frutas y verduras chinas, incluidas las uvas de leche.

No sólo eso, en la lista de frutas más importadas a Vietnam, las uvas son siempre el segundo artículo.

China también es el mayor proveedor de fruta al mercado vietnamita.

Según la investigación de VietNamNet , el 100% de los envíos de frutas y verduras importadas a Vietnam deben someterse a cuarentena fitosanitaria. En cuanto a la inocuidad alimentaria, la frecuencia de muestreo y análisis dependerá de cada producto. Si el producto presenta un alto riesgo para la inocuidad alimentaria, la frecuencia de muestreo y análisis aumentará, y viceversa.

PV.VietNamNet se ha puesto en contacto con el Departamento de Protección Vegetal (Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural) para obtener más información sobre el tema del control de la importación de frutas chinas en general y de uvas lecheras chinas en particular, y está esperando una respuesta de esta agencia.

Comerciantes y empresas vietnamitas han gastado cerca de 17.400 billones de dongs en los últimos nueve meses para comprar frutas y verduras chinas. Por ello, estas frutas y verduras se venden en todos los mercados vietnamitas, y los productos VIP y "aristocráticos" se venden a precios irrisorios.