Mala cosecha, buen precio
Conocida como la capital del longan de Hung Yen , toda la comuna de Hong Nam (ciudad de Hung Yen) tiene más de 150 hectáreas de área dedicada al cultivo de este árbol.
Este año, aunque muchas localidades de la provincia sufrieron pérdidas de cosecha, el longan de la comuna de Hong Nam produjo una gran producción. En particular, el longan de azúcar de roca especial atrajo a más clientes.
Con una superficie de cultivo de longan de casi 2 hectáreas (7200 m²), la Sra. Nguyen Thi Tuyet, propietaria del huerto Tuan Tuyet, ubicado en la zona de producción y consumo de longan con certificación VietGAP de la comuna de Hong Nam, ciudad de Hung Yen, comentó que la producción de este año es menor que la del año pasado, pero el precio es mayor. El huerto Tuan Tuyet cultiva principalmente tres tipos de longan: longan Huong Chi, longan Tien Vua y longan de azúcar de roca.
El longan Huong Chi ocupa la mayor superficie de cultivo del huerto. Esta variedad se produce en masa y sus precios oscilan entre 30.000 y 45.000 VND/kg. Además, existe la variedad de longan Tien Vua, con un precio de venta cercano a los 100.000 VND/kg. En particular, el longan de tallo viejo con azúcar de roca alcanza un precio de hasta casi 110.000-120.000 VND/kg, que puede llegar a los 200.000-250.000 VND/kg en temporada alta debido a la escasez de oferta.
Con piel fina, pulpa gruesa, sin agua, dulce y fragante, las variedades antiguas de longan tienen un precio de venta mucho mayor que el longan normal y son especialmente populares en el mercado. "Esta variedad antigua de longan con pulpa de azúcar de roca es solicitada por comerciantes y clientes en cuanto madura", comentó el dueño del huerto.
La Sra. Tran Thi Toa, propietaria de un puesto de frutas con 15 años de experiencia en el mercado de Pho Cao (Phu Cu, Hung Yen), comentó: «Este año, la cosecha de longan es mala y más cara que el año pasado. El puesto vende principalmente longan T6, súper dulce, y Huong Chi».
Estas variedades de longan son dulces, aromáticas y de pulpa gruesa y crujiente. El año pasado, su precio fluctuó entre 25.000 y 30.000 VND/kg. Este año ha subido a 45.000-50.000 VND/kg. Diariamente, los clientes piden varios cientos de kilogramos, mientras que las ventas al por menor en el mercado rondan las decenas.
Hablando con el reportero del periódico Lao Dong, el Sr. Bui Quang Dat, vicepresidente del Comité Popular de la comuna de Hong Nam (ciudad de Hung Yen), dijo que la comuna de Hong Nam tiene la mayor área de cultivo de longan en la provincia de Hung Yen.
El año pasado, la comuna produjo unas 3500 toneladas de longan. Se estima que la cosecha de este año será menor, de unas 2000 toneladas. Sin embargo, considerando la situación general de malas cosechas, la comuna de Hong Nam aún presenta un alto rendimiento en comparación con otras zonas. Toda la comuna cultiva principalmente tres tipos de longan: Tien Vua, Huong Chi y azúcar de roca. El consumo interno sigue siendo la principal fuente de longan de la comuna de Hong Nam, afirmó el Sr. Bui Quang Dat.
Debido a que la oferta no ha satisfecho la demanda del mercado, el longan con azúcar de roca se utiliza principalmente como obsequio, utilizando fruta fresca con un empaque llamativo y sofisticado, con las características del longan Hung Yen.
Combine viajes experienciales
Además de cosechar longan para venderlo a comerciantes de otras provincias, muchos horticultores de Hung Yen también desarrollan el turismo experiencial. Esta actividad contribuye a acercar el longan de Hung Yen a los consumidores nacionales y extranjeros.
Visitantes de muchos otros lugares, incluyendo extranjeros, acuden a Hung Yen para disfrutar de esta actividad durante la temporada de maduración del longan. El jardín abre sus puertas para que los visitantes admiren los campos de longan repletos de fruta y elijan personalmente los mejores racimos. Las zonas de Hung Yen y Khoai Chau han desarrollado con éxito este modelo, contribuyendo a la promoción de la marca de longan de Hung Yen.
Actualmente, la provincia de Hung Yen tiene alrededor de 5.000 hectáreas de longan; de las cuales, alrededor de 1.700 hectáreas producen longan según el proceso VietGAP, lo que representa aproximadamente el 34% del área de longan de la provincia.
Solo en la ciudad de Hung Yen, se cultivan más de 500 hectáreas de longan según los estándares VietGAP; de las cuales, casi 10 hectáreas se han transformado mediante el proceso VietGAP en agricultura orgánica. Además, Hung Yen cuenta con más de 10 zonas de cultivo de longan con códigos de área de cultivo OTAS.
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Fuente: https://laodong.vn/kinh-doanh/nhan-hung-yen-gia-hon-100000-dongkg-1387335.ldo
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