(Entrada al concurso "Impresiones del café y el té vietnamitas" en el marco del programa "Homenaje al café y el té vietnamitas" por segunda vez, 2024, organizado por el periódico Nguoi Lao Dong).
Árboles de té en el Espacio Cultural del Té de Long Dinh
Degustar té es un arte, el arte de la sofisticación. Y ni hablar de que elegir un juego de té basta para darse cuenta de lo... difícil que es.
La tetera debe ser de arcilla color hígado. Independientemente del tamaño, grosor o delgadez, considere cada forma de disfrutar el té: solo (una persona), acompañado (dos personas), acompañado (cuatro personas) para elegir la tetera adecuada.
El juego de té también incluye cuatro tazas y un tazón. El tazón sirve para contener el té. Las cuatro tazas son pequeñas y tienen forma de ojo de búfalo.
Juego de té
El rocío que se condensa en las hojas de loto produce el té más común. El agua utilizada para preparar el té debe estar suficientemente hirviendo, pero no demasiado caliente, o se convertirá en agua burbujeante. Esto se debe a que el agua burbujeante le quita todo el oxígeno. Al preparar el té con agua burbujeante, no solo pierde su aroma, sino también su color, tono, energía y espíritu.
El momento ideal para disfrutar del té suele ser entre las 4 y las 5 de la tarde, o en noches frescas y ventosas. Disfrutar del té a esa hora mantiene la mente despejada y el cuerpo y la mente suelen estar en paz. Por supuesto, el espacio para disfrutar del té también debe ser tranquilo, puro y elegante.
Hacer té
Color, sonido, aroma, sabor y espíritu: 5 criterios para juzgar un té bueno o malo. El té Moc Moc Cau siempre ha sido considerado por muchos conocedores como el mejor té en cuanto a color, sonido, aroma, sabor y espíritu. Sin embargo, algunos dicen que el té de loto es el té más preciado.
Ser flexible es parte de la personalidad vietnamita, más o menos reflejada en las formas de disfrutar el té: desde lo rústico y simple hasta lo elegante y educado.
Gráficos: CHI PHAN
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Fuente
![[Foto] Los líderes provinciales de Gia Lai ofrecen flores en el Monumento del Tío Ho con los grupos étnicos de las Tierras Altas Centrales.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/7/9/196438801da24b3cb6158d0501984818)
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