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La profesión de fabricar palillos de areca en Nang Rung se ha perdido.

Báo Đại Đoàn KếtBáo Đại Đoàn Kết15/01/2025

La aldea de Nang Rung, dedicada a la fabricación de palillos de areca, se encuentra junto a la estación de tren, en la comuna de Phuc Trach (distrito de Huong Khe, Ha Tinh ). En los días previos al Año Nuevo Lunar de 2025, los hogares deben trabajar arduamente para producir palillos a tiempo para entregarlos a los clientes.


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Los palillos de areca Nang Rung de la comuna de Phuc Trach (distrito de Huong Khe, Ha Tinh) no solo son duraderos y hermosos, sino que también tienen un aroma distintivo.

Desde el centro de Huong Khe, en dirección sureste, siguiendo la vía férrea, llegamos a la aldea 1 (comuna de Phuc Trach). Según los lugareños, los fundadores de la aldea de Nang Rung, dedicada a la fabricación de palillos de areca, son el matrimonio Le Thi Thanh y Le Thanh Chien, de la aldea 1 (comuna de Phuc Trach). Hace unos 40 años, su familia era pobre. El Sr. Chien y la Sra. Thanh trabajaban en el campo y cortaban leña, pero no tenían lo suficiente para comer. Con la idea de que la necesidad es la madre de la invención, intentó talar algunos árboles de areca de Nang Rung en la espesura del bosque para fabricar palillos y venderlos, ganando así dinero para subsistir.

Con el tiempo, al ver que los palillos de areca Nang Rung hechos por la Sra. Thanh y el Sr. Chien eran buenos, duraderos, hermosos y no se enmohecían, todo el pueblo se unió para hacer de 10 a 20 pares de palillos para que cada familia los usara durante el Tet. Cuando sobraron palillos, a mucha gente le gustaron y los compraron, así que se vendieron como mercancía y se hicieron cada vez más populares, relató la Sra. Nguyen Thi Ha (aldea 1, comuna de Phuc Trach).

En los días previos al Tet, el bungalow del Sr. Doan Vuong Hai (44 años) y la Sra. Nguyen Thi Thu (42 años), junto a la estación de tren, se llena de gente cuando mucha gente viene a comprar palillos de areca. El Sr. Hai y su esposa llevan 24 años fabricando palillos de areca Nang Rung. Con un cepillo de diseño propio, el Sr. Hai sostiene meticulosamente los troncos de areca Nang Rung, cortados toscamente, y recorta rápidamente el exceso para crear un par de palillos redondos y resistentes.

Según los lugareños, el árbol de areca Nang Rung tiene un tronco recto, muchos ojos y hermosas flores al florecer, pero su fruto no es comestible. El árbol suele crecer en bosques densos. Cada vez que el trabajador va al bosque a cosechar, se queda aproximadamente una semana, come y duerme en la cabaña forestal y solo regresa después de completar un cargamento completo. El árbol de areca silvestre mide unos 7 m de altura y su tronco tiene un diámetro de 6 a 8 cm.

Lo especial es que el árbol de areca que se usa para hacer palillos debe ser viejo, de más de 15 años, para alcanzar la calidad de dureza y resistencia. Ahora que la materia prima escasea, los fabricantes de palillos que no pueden cosecharla tienen que comprarla a un precio bastante alto, de entre 100.000 y 120.000 VND por árbol. Los árboles de areca viejos que se usan para hacer palillos no se enmohecen y tienen dureza y flexibilidad. Si el árbol no es lo suficientemente viejo para hacer palillos, es fácil que se rompan y se enmohezcan, y el diseño no es atractivo. "Después de 24 años de profesión, ahora tengo las manos muy bien hechas, así que el trabajo siempre es provechoso. Antes, cuando empecé a trabajar, usaba un cuchillo para tallar los palillos; el diseño no era atractivo y me llevaba mucho más tiempo. Ahora mi esposa y yo fabricamos más de 400 pares de palillos al día, trabajando desde el amanecer hasta la noche", dijo el Sr. Hai.

Junto a la casa del Sr. Hai, la familia de la Sra. Nguyen Thi Lien (56 años) también se dedica a la elaboración de palillos de areca Nang Rung desde hace casi 30 años. Ella comentó que, aunque es un trabajo secundario durante la temporada baja, les proporciona un ingreso relativamente estable. Durante el Tet, si trabajan duro y reciben muchos pedidos, cada persona puede ganar más de 10 millones de VND.

La Sra. Lien explicó que la fabricación de palillos surgió de la pobreza. Décadas atrás, los campos eran áridos y el cultivo de arroz no alcanzaba para comer. Mientras tanto, las familias del pueblo fabricaban hermosos palillos para su propio uso, y muchos vecinos lo vieron y también los encargaron. Gracias a ello, la buena noticia se extendió por todas partes, los pedidos aumentaron y gradualmente se convirtieron en la principal fuente de ingresos para algunos hogares del pueblo. Los palillos especiales costaban 70.000 VND por 10 pares; los regulares, entre 20.000 y 50.000 VND por 10 pares.

Según Tran Quoc Khanh, presidente del Comité Popular de la Comuna de Phuc Trach, en un momento dado, más de 20 hogares en las Aldeas 1 y 3 fabricaban palillos de areca Nang Rung. En 2011, los hogares establecieron la Cooperativa de Palillos de Areca Nang Rung. Para fortalecer la marca de palillos de areca Nang Rung Phuc Trach, la localidad creó condiciones favorables para los miembros en términos de capital, apoyando con 2 a 3 millones de VND para comprar herramientas para hacer palillos; prestando 30 millones de VND por hogar para mantener la profesión, comprando materiales para los miembros con dificultades... La cooperativa también tiene como objetivo seguir desarrollando la marca, fabricando empaques, etiquetas y registrándose para ser reconocida como un producto OCOP... Sin embargo, debido a la sobreexplotación de los árboles de areca sin procesar, algunos hogares tuvieron que dejar de fabricar palillos.

El Sr. Khanh dijo: «El nombre de areca Nang Rung existe desde hace mucho tiempo; en algunas localidades se le conoce como Nang Rung. En cuanto al origen y el significado de esta especie, la localidad no lo conoce con claridad, ya que se transmite de generación en generación. La areca crece de forma natural en zonas remotas. Anteriormente, la aldea solo la cortaba para fabricar palillos para uso doméstico, pero ahora muchos clientes de otras provincias los piden. Durante el Tet, la demanda aumenta, por lo que los fabricantes de palillos se ven obligados a aumentar la producción».

Según el Sr. Khanh, en los últimos años, debido a la escasez cada vez mayor de materiales para fabricar palillos, la población local ha tenido que recorrer cientos de kilómetros adentrándose en el bosque para cortar nueces de areca. Existe un gran mercado, pero hay menos insumos, por lo que la gente ha tenido que tomarse mucho tiempo libre. En la comuna, actualmente solo quedan unos pocos hogares que producen palillos de areca de Nang Rung.

Al caer la tarde, los fabricantes de palillos que quedan en la estación de tren de Phuc Trach se dedican a producir para el Tet, como si fueran trenes que pasan. Para evitar que esta artesanía tradicional desaparezca, se considera que las personas, las localidades y las autoridades deberían investigar y difundir, cultivar árboles de areca como materia prima a gran escala y proporcionarlos a la aldea de fabricantes de palillos. Por otro lado, los hogares necesitan aplicar los avances científicos y tecnológicos en la producción de palillos y la transformación digital para expandir el mercado.


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Fuente: https://daidoanket.vn/mai-mot-nghe-vot-dua-cau-nang-rung-10298334.html

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