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¿Cómo afecta a la salud el abuso del café y los refrescos para ‘despertar’ el cuerpo?

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ07/03/2024

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Uống quá nhiều cà phê trong lúc căng thẳng sẽ gây tổn hại cho sức khỏe - Ảnh: THANH ĐẠM

Beber demasiado café bajo estrés dañará tu salud - Foto: THANH DAM

La doctora Tran Thi Minh Hanh, jefa del departamento de nutrición del Hospital Hoan My Saigon, dijo que el té y el café contienen altos niveles de cafeína, un estimulante que puede afectar el cerebro y el sistema nervioso, ayudando a las personas a mantenerse despiertas y prevenir la fatiga.

Si te acostumbras y lo usas en la dosis adecuada, ayudará al usuario a sentirse emocionado y lleno de energía.

Vale la pena mencionar que el té verde también contiene antioxidantes que son buenos para el cuerpo.

Sin embargo, si intentas beber café o té para “despertar” tu cuerpo y aumentar la concentración mientras estás estresado, el efecto no será el esperado.

Después de un período de uso, el cuerpo puede sentirse inquieto, tener ritmo cardíaco acelerado, sentirse incómodo y cansado, lo que lleva a una falta de concentración y a un trabajo ineficaz.

Después de eso, es posible que los usuarios no puedan dormir o duerman de forma intermitente, lo que afecta su salud. Por lo tanto, no abuse del café ni del té cuando esté estresado.

Vale la pena mencionar que muchas personas tienen el hábito de utilizar bebidas energéticas para aumentar su energía de trabajo, lo que potencialmente puede afectar su salud.

La razón es que las bebidas energéticas contienen cafeína, por lo que, tras un breve periodo de consumo, el cuerpo se siente estimulado y no permite conciliar el sueño. Además, los refrescos contienen cierta cantidad de ácido que altera el sistema digestivo.

Una lata de refresco contiene hasta 35 g de azúcar, de los cuales los adultos no deben consumir más de 20 g al día. El exceso de azúcar aumenta el riesgo de sobrepeso, obesidad y riesgo de enfermedades cardiovasculares y diabetes, afirmó el Dr. Hanh.

El Dr. Hanh también añadió que muchas personas creen que beber refrescos carbonatados les hará subir de peso porque contienen azúcar químico y no aportan energía. Sin embargo, estos refrescos suelen contener aspartamo, un azúcar químico.

Recientemente, la Organización Mundial de la Salud afirmó que este tipo de azúcar podría estar relacionado con el cáncer. Es recomendable que todos mantengamos una dieta saludable y consumamos y bebamos menos dulces.

¿Qué productos contienen el edulcorante artificial aspartamo?

Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), el aspartamo es un edulcorante artificial popular que se encuentra en miles de productos como refrescos dietéticos, leches y azúcares dietéticos, pasta de dientes y medicamentos como pastillas para la tos, tabletas masticables...

La conclusión de que el edulcorante artificial aspartamo puede causar cáncer fue alcanzada conjuntamente por la Agencia Internacional para la Investigación sobre el Cáncer (IARC), la OMS y el Comité Mixto de Expertos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) sobre Aditivos Alimentarios (JECFA).

Las agencias clasificaron al aspartamo como una sustancia del grupo 2B "posiblemente cancerígena para los humanos", después de observar cierta evidencia de que está vinculado a un tipo de cáncer de hígado.

Sin embargo, los experimentos con animales no muestran evidencia suficiente para confirmar que esta sustancia sea carcinógena.

Ngộ độc caffein Intoxicación por cafeína

Tomar café se considera un hábito indispensable para muchas personas. Sin embargo, beber demasiado café al día también tiene efectos secundarios negativos para la salud.


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