Troy Nankervis, de Sydney, dijo que Hue merece ser el principal destino para visitar cuando se viaja a Vietnam.
"Si dejamos de lado Tailandia o Bali, Vietnam es el destino al que acuden en masa los turistas australianos", dijo Troy Nankervis, un turista que acaba de regresar a Sídney después de un viaje de diez días a Vietnam.
En su primer viaje a Vietnam, Troy gastó casi 2000 dólares en un tour que incluía la mayoría de las comidas y el alojamiento. Comenzó su viaje en Hanói y visitó Hue, Hoi An, el delta del Mekong y Ciudad Ho Chi Minh. La agencia de viajes también reveló que este era el tour más vendido en Australia en ese momento.
Entre los destinos famosos de Vietnam, Troy habló sobre todo de Hue, donde tomó un tren nocturno de 14 horas. El turista compró un billete desde Hanói, un camarote con capacidad para 6 personas por 500.000 VND. Tras un rato en el tren, Troy empezó a acostumbrarse al balanceo y al crujido de las ruedas sobre los rieles. Estaba absorto observando el paisaje a ambos lados de la carretera a través de la ventanilla.
Turista australiano tomándose una foto frente a la Ciudadela Imperial. Foto: Troy Nankervis
Troy y su grupo de turistas internacionales solo durmieron unas horas. Al llegar a Hue, tomaron un autobús hasta la casa de un lugareño para almorzar.
El aroma a limoncillo y menta sorprendió a Troy al entrar en una pequeña casa en el centro de Vietnam. Frente a él, una gran olla de sopa de calabaza hervía a fuego lento en una estufa eléctrica. A su izquierda, Dang Thi Hao, una mujer de mediana edad, envolvía rollitos de primavera.
La escena ante los ojos de Troy le recordó la escena de la película Hook , cuando los niños perdidos se preparaban para un festín imaginario, pero la diferencia radicaba en que su comida era real. La presentación de los platos también hizo que el turista sintiera la generosidad y la consideración del anfitrión.
Los turistas internacionales elogiaron la comida vietnamita por ser fresca, deliciosa, no pesada y más sabrosa que la europea y estadounidense. El grupo disfrutó de sopa de calabaza, ensalada de yaca, rollitos de primavera, cerdo estofado, tofu, cerdo picado cocinado con tomate, sopa de tomate con mariscos, piña, brotes de soja y fruta de postre. "La carne casi se deshacía en la boca. Podía saborear el jengibre y el ajo frescos", dijo Troy. Bajo el caluroso sol de verano de Hue, el grupo bebió cerveza fría para refrescarse. Duy, el guía turístico vietnamita, les indicó que chocaran sus vasos y gritaran "¡Un, dos, tres hurras!" como los lugareños. El grupo los imitó con entusiasmo.
"El bisabuelo de Dang Thi Hao cocinaba para la familia real vietnamita. Y ahora puedo probar esas recetas", dijo Troy.
Troy comentó que Hue es similar a Bali y Tailandia, ya que la mejor manera de explorarla es en moto y conduciendo. El precio de alquilar una moto es de 150.000 VND al día. El turista visitó la Tumba de Tu Duc, la Ciudadela de Hue y la Pagoda de Thien Mu. Hue es antigua, pero también tiene muchos bares, restaurantes y calles animadas por la noche. Troy comparó el ambiente con "una versión menos concurrida de Bangkok o Ciudad Ho Chi Minh". Terminó su estancia en Hue con un tatuaje nuevo y aprendió a jugar al tira y afloja con los lugareños.
Troy explora Hue en moto. Foto: Troy Nankervis
La cultura real de Hue le otorga un lugar importante en la historia vietnamita, afirma Troy. Como capital de la dinastía Nguyen, Hue fue el centro cultural, político y religioso del país desde principios del siglo XIX hasta 1945. La ciudad alberga cinco sitios declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. "Si dedicas unos días a explorarla, descubrirás el río Perfume que atraviesa la ciudad, salpicado de tumbas y pagodas, todas ellas con siglos de existencia", afirma Troy. La mezcla de mitología, historia y gastronomía omnipresente en la antigua capital de Hue es uno de los aspectos más destacados que hacen que Troy "ame tanto este lugar en particular como Vietnam en general".
"Tengo que admitir que Tailandia, Camboya o Bali son más conocidos, pero Vietnam tiene su propia carrera, con una cultura, un sabor y una historia únicos", afirmó Troy.
Platos de Troy que disfrutamos durante nuestra visita a Hue. Foto: Troy Nankervis
Troy no es el único australiano que ha elegido Vietnam como su destino favorito. Según datos de Intrepid Group, proveedor líder de comercio electrónico y servicios digitales en el Sudeste Asiático, se espera que el número de visitantes internacionales a Vietnam aumente un 166 % en comparación con 2022. De ellos, los australianos representan el 43 %, seguidos de los visitantes del Reino Unido (24 %), Estados Unidos y Nueva Zelanda (ambos con un 11 %).
"Vietnam es como una gran aventura. Estoy deseando volver aquí para explorar más", dijo Troy.
Anh Minh (según las noticias )
[anuncio_2]
Enlace de origen
![[Noticias Marítimas] El Departamento del Tesoro ataca diversas redes que facilitan el comercio de petróleo de Irán.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/7/14/43150a0498234eeb8b127905d27f00b6)
Kommentar (0)