Apoyar a los productos industriales rurales para que lleguen lejos en el mercado

Además de las grandes empresas manufactureras concentradas en la Zona Económica y los Parques Industriales de Nghi Son, Thanh Hoa cuenta con más de 50.000 establecimientos de fabricación y comercialización en zonas rurales. Muchos productos de buena calidad con mercados de consumo estables han sido certificados como productos industriales rurales típicos (CNNT) a nivel provincial, regional y nacional, y su presencia en el mercado es cada vez mayor.

Apoyar a los productos industriales rurales para que lleguen lejos en el mercado El aceite esencial de limoncillo de Minh Hong Essential Oil Production and Trading Company Limited (Thach Thanh) se presentó a clientes extranjeros en una feria celebrada en Hanoi .

Tras seguir la tradición de su padre en la producción de salsa de pescado, el propietario de la marca Tinh Gia Fish Sauce, en el barrio de Son Hai, distrito de Ninh Hai, ciudad de Nghi Son, siempre busca difundir la marca entre un gran número de consumidores de todo el país. Partiendo de una producción a pequeña escala, en 2012, el propietario de este establecimiento, con valentía, solicitó financiación bancaria, invirtió en la construcción de infraestructura, fábricas y equipos adicionales, aplicando nuevas técnicas al procesamiento de salsa de pescado, pasta de camarones y pasta de langostinos. Al mismo tiempo, se dedicó a innovar en el diseño y las etiquetas de sus productos.

En 2014, se fundó Tinh Gia Fish Sauce Joint Stock Company. Gracias a un proceso de producción que garantiza la higiene y seguridad alimentaria, sus productos han sido reconocidos como "productos vietnamitas de alta calidad" que cumplen con los estándares de calidad: marcas seguras para la salud de la comunidad, conforme a la norma ISO 22000:2005. En 2020, la empresa obtuvo la certificación OCOP de 4 estrellas para una salsa de pescado, y dos productos de pasta de camarones obtuvieron la certificación OCOP de 3 estrellas. El producto no solo es popular en la provincia, sino que también se ha hecho famoso en muchas provincias y ciudades del país, con ingresos anuales que superan los 10 mil millones de VND. En particular, en 2022, la salsa de pescado Tinh Gia de Tinh Gia Fish Sauce Joint Stock Company fue reconocida como un producto de TI de referencia a nivel nacional.

Se sabe que en 2022, de los 11 productos de TI típicos a nivel provincial seleccionados para participar en la votación de productos de TI típicos en la región Norte, hasta 8 productos fueron certificados como productos de TI típicos a nivel regional, incluidos: esteras de juncia de Viet Trang Import-Export Joint Stock Company; piedra de bellas artes de Chau Sa Construction Service Trading Company Limited; salsa de pescado Tinh Gia de Tinh Gia Fish Sauce Joint Stock Company; pastel de arroz glutinoso Lam Tham de la familia comercial Le Huu Lam; fideos de arroz Thang Long de la cooperativa de servicios de producción de fideos de arroz Thang Long; arroz limpio Huong Que de la cooperativa de servicios agrícolas Truong Son; té Phu Quang Lam de la familia comercial individual Ngo Van Lam; vino chino de levadura verde de alta clase de Hau Loc Trading Joint Stock Company. En el cual, el producto de salsa de pescado Tinh Gia de Tinh Gia Fish Sauce Joint Stock Company (ciudad de Nghi Son) fue reconocido como un producto de TI típico a nivel nacional.

Según el Departamento de Industria y Comercio, inmediatamente después de obtener la certificación como producto de TI estándar a todos los niveles, con fondos de promoción industrial nacionales y locales, la unidad informó, animó y apoyó a las empresas con productos para que participaran en programas promocionales y ferias comerciales nacionales e internacionales, contribuyendo así a ampliar la estrategia de promoción de la marca para que los productos alcanzaran una mayor penetración en el mercado. Tras obtener la certificación, muchas empresas y hogares han continuado innovando en sus procesos tecnológicos, mejorando la calidad de sus productos y renovando sus marcas y etiquetas para ofrecer una imagen más atractiva y confiable, satisfaciendo así las preferencias de los consumidores.

Español Según información del Departamento de Industria y Comercio, en 2023, la provincia de Thanh Hoa está llevando a cabo el proceso de evaluación de 19 productos de TI típicos a nivel provincial, incluidos muchos productos prestigiosos como: Pajitas de bambú de Vivabo Company Limited (Thuong Xuan); Termo de bambú de la Cooperativa Thang Tho (Nong Cong); Productos de juncia montados en la pared de la Cooperativa de Artesanía Tan Tho (Nong Cong); Esteras de juncia Quang Phuc de la Cooperativa de Producción, Comercio y Servicio Agrícola Quang Phuc (Quang Xuong); Cordyceps seco de Le Truong Truong Business Household (Hoang Hoa); Jarabe nutricional Triso Ginseng y cápsulas Triso Ginseng de Trieu Son Medicinal Materials Joint Stock Company (Trieu Son); Miel de ginseng de Xu Thanh Medicinal Materials Cooperative (Trieu Son); Bolsitas de té verde Binh Son y bolsitas de té Solanum Procumbens Binh Son de Binh Son Agricultural and Forestry Service Cooperative (Trieu Son); Engranajes de grada Nga My de la Cooperativa de servicios de producción de pasteles Nga My 36 (Quang Xuong); Conjunto de productos: Cordyceps sinensis seco en forma de hilo, extracto concentrado de Cordyceps sinensis, miel de Cordyceps sinensis de SUKHA Vietnam Pharmaceutical Joint Stock Company; Aceite esencial de limoncillo de Minh Hong Essential Oil Production and Trading Company Limited... Después de ser certificados como productos herbales tradicionales típicos a nivel local, los productos continuarán siendo votados para participar en los productos herbales tradicionales típicos de la región y el país.

Se sabe que a partir de los resultados de la votación de los productos típicos de TI a nivel regional y nacional, además de los beneficios en efectivo, la impresión o etiquetado del logotipo del programa en el embalaje del producto, también se proporciona a las empresas y los hogares individuales información de consulta y orientación sobre cómo acceder a políticas preferenciales y apoyo de la localidad; al mismo tiempo, se da prioridad al apoyo del fondo de promoción industrial para la conversión de tecnología, la formación vocacional, la mejora de la capacidad de gestión y otras actividades.

Artículo y fotos: Tung Lam

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