Comprobación de los modelos de proyectos de cultivo de melón amargo siguiendo la dirección de la agricultura natural en la comuna de Hai Duong - Foto: MT
Hoy en día, los alimentos limpios son de interés para la gente, especialmente los productos vegetales limpios. El abuso de pesticidas ha tenido un impacto a largo plazo en el medio ambiente, las aguas subterráneas y el suelo. La agricultura se enfrenta a importantes desafíos, como la contaminación ambiental, la degradación de las tierras, la pérdida de biodiversidad y la proliferación de plagas, debido a la destrucción de los ecosistemas causada por el abuso de productos químicos en la producción. Además, la falta de cooperación en el consumo de productos agrícolas limpios hace inestable el mercado. Por lo tanto, la producción agrícola no es sostenible.
Para ayudar a la comunidad a mejorar sus medios de vida participando en la gestión y protección forestal local, el Proyecto FMCR ha proporcionado financiación parcial para desarrollar un programa de medios de vida para la población, aumentando así sus ingresos y aprovechando las ventajas de la zona arenosa. Conscientes de la gran adecuación del melón amargo a la tierra y el clima de la zona arenosa, en 2023, un grupo comunitario de 70 miembros de la comuna de Hai Duong se registró para cultivar 10 hectáreas de melón amargo mediante métodos de cultivo natural en la aldea de Dong Duong, comuna de Hai Duong, distrito de Hai Lang.
El principio de la agricultura natural consiste en producir con base en recursos naturales, en lugar de la agricultura intensiva basada en el uso de productos químicos, para lograr una mayor productividad. Su esencia es crear productos agrícolas limpios, proteger la salud humana, los recursos hídricos y terrestres, y sentar las bases para la producción agrícola orgánica. Además, los productos son seguros para los usuarios. Gracias a la inversión del proyecto FMCR para implementar el modelo, el grupo de productores de melón amargo que utiliza la agricultura natural se ha dotado de conocimientos científicos y técnicos durante la implementación del modelo, lo que le ha permitido encontrar mercados y construir una cadena de distribución de productos agrícolas.
La innovación del modelo de cultivo natural de luffa en comparación con los modelos de producción convencionales radica en el uso de fertilizantes de compost, preparaciones nutricionales y hierbas fermentadas para proporcionar nutrientes durante todo el proceso de crecimiento de las plantas. Si el uso de fertilizantes inorgánicos durante muchos años traerá efectos nocivos como: aumento de la sensibilidad de las plantas a las enfermedades, destrucción de microorganismos benéficos, pérdida de fertilidad en muchas áreas de cultivo, desequilibrio de nutrientes en el suelo, endurecimiento del suelo, reducción del rendimiento de los cultivos y aumento de los costos de producción, afectando al medio ambiente y la salud humana... entonces, la aplicación del proceso de cultivo natural aumentará la fertilidad del suelo, aumentará los minerales y microorganismos de manera efectiva para el suelo, y tendrá un muy buen efecto en la mejora del suelo, especialmente para suelos degradados. A largo plazo, ayudará a la luffa a resistir mejor las plagas y enfermedades, ayudando a que el fruto sea firme y grueso.
Al cultivar calabazas mediante agricultura natural, ya no se tiran botellas vacías de pesticidas químicos por todos lados. Ahora se concientiza sobre el proceso de cultivo de calabazas con compost, rociando productos nutricionales y productos herbales microbianos para favorecer su buen crecimiento, mejorar el suelo y proteger la salud de los agricultores.
Según algunos, en comparación con cultivos anteriores, desde que las plantas son jóvenes hasta la cosecha, se suelen usar pesticidas para prevenir plagas y enfermedades, lo cual afecta gravemente la salud y el medio ambiente. En la cosecha de este año, gracias al uso de productos nutricionales y herbales, las personas se sienten más seguras durante el cuidado y la cosecha de calabaza, sin temor a los efectos de los químicos. Al mismo tiempo, las plantas de calabaza crecen y se desarrollan de manera uniforme, con menos plagas y enfermedades, y ya no presentan marchitamiento de las hojas en la base. En las próximas cosechas, se planea continuar implementando y expandiendo el modelo de agricultura natural.
Además, los productos de melón amargo orgánico tienen un mayor contenido nutricional y son más seguros para los consumidores. Esto contribuye a realzar el valor de marca de los productos agrícolas locales.
El vicepresidente del Comité Popular de la Comuna de Hai Duong, Vo Trung Hieu, dijo: "En 2023, la primera cosecha de melón amargo cultivada en la dirección de la agricultura natural tendrá un rendimiento menor que la agricultura convencional en la localidad, pero los ingresos serán de 20 a 21 millones de VND/ha más altos y el costo de inversión será menor que la agricultura convencional.
Además, la agricultura natural ha mejorado el medio ambiente en términos de tierras, previniendo la desertificación de zonas arenosas y tierras baldías debido a la falta de uso de pesticidas y fertilizantes inorgánicos. Protege el hábitat de la vida marina costera. Mantiene la biodiversidad costera, contribuyendo a la regulación climática y la limpieza ambiental. Al mismo tiempo, el cultivo natural de calabaza contribuye a la creación de empleo para los trabajadores locales, mediante la contratación de jornaleros para la siembra, el cuidado y la cosecha.
Minh Tri
Fuente: https://baoquangtri.vn/hieu-qua-trong-muop-dang-theo-huong-canh-tac-tu-nhien-o-xa-hai-duong-192779.htm
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