¿Qué soluciones llenan el vacío en la participación de mercado de los productos agrícolas vietnamitas en el mercado de la UE?

Aunque la UE es el tercer mercado agrícola más grande del mundo, los productos vietnamitas solo representan el 2% de la cuota de mercado. ¿Cuáles son las razones y las soluciones para cubrir esta carencia?

Un mercado grande y exigente, pero con mucho espacio para los productos agrícolas vietnamitas.

Con una población de 450,4 millones de personas (2025), un PIB de 19,4 billones de dólares (2024), lo que representa casi el 18 % del PIB mundial, y un gasto en alimentos y bebidas de hasta 1,1 billones de euros al año, la UE se considera uno de los mercados agrícolas, forestales y pesqueros más grandes y exigentes del mundo . En 2024, las importaciones agrícolas, forestales y pesqueras del bloque alcanzaron los 348 000 millones de dólares y se prevé que aumenten a 363 900 millones de dólares en 2025. Los principales grupos de importación incluyen verduras, mariscos, café, anacardos, madera, pimienta, etc., con un valor que representa entre el 30 % y el 60 % del total de las importaciones mundiales.

En 2024, el volumen de negocio de las importaciones de café de la UE alcanzará los 26.330 millones de dólares, lo que representa más del 60% de las importaciones mundiales de café.

Vietnam es actualmente uno de los socios proveedores más importantes, y su volumen de exportaciones agrícolas al mercado de la UE ha aumentado de forma constante a lo largo de los años, pasando de 3.760 millones de dólares (2019) a 5.440 millones de dólares (2024).

Solo en los primeros 7 meses de 2025, la cifra alcanzó los 4.730 millones de dólares, un 49 % más que en el mismo período. Entre los productos clave se encuentran el café, el marisco, la madera, los anacardos, las frutas y verduras, siendo Alemania el principal mercado de importación, seguido de los Países Bajos, España, Bélgica e Italia. Actualmente, el volumen de exportación de Vietnam solo representa alrededor del 2 % del valor total de las importaciones agrícolas de la UE, lo que demuestra que aún hay mucho margen de crecimiento.

Sin embargo, los productos agrícolas vietnamitas aún enfrentan numerosas dificultades para acceder a este mercado potencial. El Sr. Tran Van Cong, Consejero de Agricultura de Vietnam ante la UE, informó que la UE no ha abierto los productos de animales terrestres de Vietnam; la "tarjeta amarilla INDNR" para productos acuáticos explotados no se ha eliminado; las políticas fiscales y la creciente competencia, ya que otros países están trasladando su suministro al mercado de la UE debido a incentivos arancelarios; las largas distancias geográficas y los altos costos logísticos reducen la competitividad de los productos vietnamitas en este mercado. Además, Vietnam aún exporta principalmente productos crudos o semiprocesados, y el volumen de productos procesados con alto valor añadido de Vietnam a la UE aún es limitado.

Entretanto, las características destacadas de este mercado son sus estrictos requisitos de calidad, seguridad alimentaria, desarrollo sostenible y responsabilidad social. Para los productos de origen vegetal, la UE no exige códigos de zona de cultivo ni códigos de envasado obligatorios como en otros mercados, sino que aplica principalmente métodos de postinspección. Sin embargo, algunos productos, como la pitahaya, el chile y la okra, siguen sujetos a medidas de control más estrictas debido a las advertencias sobre residuos de plaguicidas.

Para los productos del mar, la UE ha abierto completamente sus puertas, pero exige requisitos muy estrictos de trazabilidad, certificación de seguridad alimentaria y explotación legal. La UE también se prepara para implementar el Reglamento de la UE sobre Deforestación (EUDR), que entrará en vigor el 31 de diciembre de 2025. Vietnam es uno de los pocos países clasificados en el grupo de bajo riesgo, pero las empresas aún deben prepararse proactivamente para cumplir con esta normativa.

Las empresas se reestructuran hacia la sostenibilidad para conquistar la UE

Tras 5 años de implementación del EVFTA, la UE ha eliminado los impuestos de importación en casi el 100% de las líneas impositivas, lo que ha generado importantes ventajas para los productos agrícolas, forestales y pesqueros vietnamitas. En comparación con competidores de Sudamérica, Asia o África, sujetos a un impuesto NMF (impuesto preferencial a la importación) o SGP (Sistema Generalizado de Preferencias) del 4% o más, los productos vietnamitas cuentan con una clara ventaja competitiva en este mercado.

La UE es un mercado exigente pero con gran potencial. Si aprovechamos al máximo los acuerdos comerciales como el EVFTA, junto con la mejora de la calidad y la capacidad de producción, las exportaciones agrícolas de Vietnam a la UE podrían experimentar un gran progreso en el futuro próximo.

El Sr. Tran Van Cong analizó que, en el sector hortofrutícola, los productos procesados de Vietnam solo representan alrededor del 20% de la estructura de exportación a la UE, mientras que el impuesto de importación sobre estos productos se encuentra actualmente en 0%, junto con la gran ventaja de las frutas y verduras tropicales y de temporada. El café procesado, especialmente el instantáneo, representa el 18% del mercado de importación de la UE. Además, si bien el café tostado y molido de Vietnam goza de un impuesto del 0%, muchos competidores deben pagar una tasa impositiva de entre el 7,5% y el 11,5%, lo que representa una clara ventaja competitiva.

En cuanto a productos del mar, actualmente hay alrededor de 600 empresas vietnamitas con códigos de exportación otorgados a la UE. Destacan las líneas de productos de valor añadido, como el camarón orgánico, el camarón con certificación ASC y el camarón tigre negro de alta gama. La UE ha incrementado su demanda de madera legal y certificada. El cumplimiento de EUDR, FLEGT y la tendencia a invertir en plantaciones forestales certificadas abren grandes oportunidades para los productos de suelos, con una demanda prevista de 55.800 millones de dólares el próximo año.

Para aumentar la cuota de mercado en el mercado de la UE, el Sr. Tran Van Cong recomendó que las empresas, asociaciones, ministerios y sectores sigan promoviendo la exportación de grupos de productos ventajosos como frutas y verduras procesadas, café procesado, camarón tigre negro, camarón orgánico certificado internacionalmente, pisos de madera y caucho natural.

Al mismo tiempo, se recomienda que el Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente complete rápidamente el expediente a presentar a la UE para la evaluación de la apertura del mercado de productos de animales terrestres; actualice las regulaciones EUDR y oriente a las empresas y localidades a prepararse; acelere el progreso del trabajo con la CE para eliminar pronto la tarjeta amarilla IUU; construya áreas agrícolas seguras, mejore la calidad de los productos, desarrolle marcas y promueva el comercio agrícola en la UE.

En cuanto al mercado de la UE, el viceministro de Agricultura y Medio Ambiente, Tran Thanh Nam, afirmó que el Ministerio seguirá centrándose en gestionar la aplicación de la tarjeta amarilla INDNR a los productos del mar vietnamitas; en reforzar las medidas de inspección, y en gestionar y eliminar algunos productos incluidos en la lista de productos con mayor frecuencia de inspección de la UE (pitahaya, okra, chile y durian). Al mismo tiempo, se desarrollarán áreas de materias primas que cumplan con los estándares de exportación a la UE y se fortalecerá y ampliará la producción orgánica que cumpla con los estándares de exportación al mercado de la UE.

Desde una perspectiva empresarial, para adaptarse, muchas empresas se han reestructurado proactivamente hacia la sostenibilidad. La UE es el mayor mercado de exportación de café de Vietnam. En los primeros seis meses de este año, Dak Lak 2-9 Import-Export Company Limited (Simexco Dak Lak) registró ingresos récord de 550 millones de dólares, a pesar de no haber aumentado la producción, gracias a su enfoque en el café de procesamiento profundo y al desarrollo de productos con certificación de sostenibilidad. El Sr. Le Duc Huy, presidente del consejo de administración de Simexco Dak Lak, afirmó que la empresa ha creado un mapa digital, rastreado el origen de cada agricultor y se ha centrado en mejorar la calidad del café Robusta para satisfacer las nuevas necesidades del mercado de la UE.

En su visión a largo plazo, la Corporación de Café de Vietnam busca desarrollar áreas especializadas en materias primas, aplicar tecnología, desarrollar servicios logísticos y participar más activamente en la cadena de valor global. El Sr. Dang Hong Tuan, de la Corporación de Café de Vietnam, afirmó que la empresa aspira a convertirse en una corporación agrícola ecológica y sostenible, competitiva a nivel internacional y líder en la aplicación de la ciencia, la tecnología y la innovación para 2035.

Al promover la certificación sustentable, construir marcas nacionales, desarrollar productos profundamente procesados y mejorar la promoción comercial, los productos agrícolas vietnamitas no sólo mantienen su posición como proveedores líderes, sino que también aumentan su valor y posición en uno de los mercados más exigentes pero potenciales del mundo.

Cada año, la UE gasta cerca de 102 mil millones de dólares en importar frutas y verduras; 26.33 mil millones de dólares en importar café; 3.53 mil millones de dólares en anacardos; 353 millones de dólares en pimienta; 60 mil millones de dólares en mariscos; 59 mil millones de dólares en madera y productos de madera; 60 mil millones de dólares en caucho y productos de caucho; 40 mil millones de dólares en productos de ratán y bambú (OCOP); y se importan entre 1,7 y 2 millones de toneladas de arroz.

congthuong.vn

Fuente: https://baolaocai.vn/giai-phap-nao-lap-khoang-trong-thi-phan-nong-san-viet-tai-thi-truong-eu-post879777.html