El precio de la pimienta se mantiene estable, con un promedio de 140.700 VND/kg

Precio del pimiento nacional hoy

Precio de la pimienta hoy 27 de noviembre de 2024, la situación del precio de la pimienta doméstica es estable en comparación con ayer 26 de noviembre de 2024. Anteriormente, ayer 26 de noviembre de 2024, el precio promedio de la pimienta en las localidades aumentó en 1.000 VND / kg.

Por consiguiente, el precio de la pimienta hoy, 27 de noviembre de 2024, en Binh Phuoc se compra a 140.000 VND/kg; en Gia Lai, el precio se incrementó en más de 500 VND/kg, a 140.500 VND/kg. Las localidades restantes, como Ba Ria - Vung Tau, Dak Lak y Dak Nong, se encuentran a 141.000 VND/kg. El precio promedio de la pimienta hoy, 27 de noviembre de 2024, se sitúa en 140.700 VND/kg, sin aumento ni disminución con respecto al día anterior, 26 de noviembre de 2024.

El precio de la pimienta hoy, 27 de noviembre de 2024, se mantiene sin cambios respecto a ayer. Foto: Hoang Thien

Actualmente, la pimienta es uno de los cuatro cultivos principales de Dak Nong . Representa una gran proporción del uso del suelo agrícola de la provincia. Para finales de 2023, la superficie dedicada a la pimienta en Dak Nong se estima en unas 34.000 hectáreas, con una producción anual de 73.000 toneladas por cosecha. La pimienta se cultiva principalmente en zonas como Dak Song, Dak R'lap, Tuy Duc, Dak Glong, etc.

El pimiento ha consolidado su posición y ha aportado una alta rentabilidad a los agricultores. Con una superficie extensa, la demanda anual de fertilizantes y pesticidas para el pimiento es bastante alta.

La cantidad de fertilizante inorgánico utilizado para las plantas de pimiento es de aproximadamente 34.000 toneladas anuales, principalmente en forma de NPK sintético. Además, se incluyen el estiércol y el fertilizante orgánico de producción propia.

En cuanto a los pesticidas, los agricultores utilizan un promedio de 2 a 3 aplicaciones al año, con una cantidad aproximada de 40 000 a 50 000 litros anuales. Se utilizan principalmente en la temporada de lluvias y para eliminar pulgones chupadores.

Según el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de Dak Nong, para ayudar a la población a cultivar pimienta eficazmente, la unidad ha coordinado con sectores y localidades para promover la capacitación, la difusión y proporcionar medidas técnicas para el cuidado y la prevención de enfermedades en los cultivos. En particular, la unidad se centra en orientar a los agricultores sobre el uso responsable de fertilizantes y pesticidas para proteger el medio ambiente y mejorar la calidad del producto.

Precio del pimiento doméstico hoy 27 de noviembre de 2024

Precio mundial de la pimienta hoy

Actualización sobre los precios mundiales de la pimienta de la Comunidad Internacional de la Pimienta (IPC), al final de la sesión de negociación más reciente, el mercado se mantuvo básicamente estable en comparación con la actualización anterior, a excepción del mercado indonesio que disminuyó levemente.

En concreto, IPC cotizó el precio de la pimienta negra indonesia de Lampung en 6.596 USD/tonelada, un 0,42% menos; y el precio de la pimienta blanca de Muntok en 9.101 USD/tonelada, un 0,42% menos.

El precio de la pimienta negra brasileña ASTA 570 se mantuvo estable en $6,000/tonelada. El precio de la pimienta negra ASTA malasia se situó en $8,400/tonelada; el precio de la pimienta blanca ASTA de Malasia alcanzó los $10,500/tonelada.

De ellos, el precio de la pimienta negra vietnamita se mantiene estable en 6.200 USD/tonelada para 500 g/l, el de 550 g/l se mantiene en 6.500 USD/tonelada; el precio de la pimienta blanca se mantiene en 9.400 USD/tonelada, sin cambios.

Según información de la Conferencia Anual 2024 del Grupo de Asociación Público-Privada sobre Pimienta y Especias, el país cuenta actualmente con más de 115.000 hectáreas de cultivos de pimienta y especias. De estas, las regiones de la Costa Centro-Sur y las Tierras Altas Centrales concentran más de 75.300 hectáreas, mientras que el resto se distribuye entre el sur y el norte. Sin embargo, se prevé que la superficie de cultivo disminuya a 110.000 hectáreas debido al impacto del clima, las plagas y enfermedades, y el aumento de los precios de muchos otros productos agrícolas.

La industria vietnamita de pimienta y especias enfrenta dificultades para expandir sus mercados de exportación. Algunos mercados están reduciendo las importaciones y aumentando los estándares y las barreras técnicas. Esto ejerce una gran presión sobre la competitividad de los productos de pimienta vietnamitas en el mercado internacional.

Según la Sra. Hoang Thi Lien, presidenta de la Asociación de Pimienta y Especias de Vietnam (VPSA), los precios de la pimienta aumentaron considerablemente en 2024, pero a menudo fluctuaron repentinamente debido al impacto de los conflictos geopolíticos. Las exportaciones a EE. UU., Europa y Oriente Medio aumentaron significativamente, mientras que el mercado indio, y especialmente el de China, disminuyeron drásticamente. La industria espera que el mercado chino se recupere en 2025, impulsando de nuevo las exportaciones.