¿Seguirán aumentando los precios internos del café?

Los precios mundiales del café se recuperan

Ya en la primera sesión de negociación de la nueva semana (la tercera semana de diciembre de 2024), los precios mundiales del café dieron un giro simultáneo y aumentaron de forma constante en todas las bolsas, lo que demuestra que los precios mundiales del café siguen evolucionando de forma complicada, con amplitudes comerciales muy grandes.

Voluntarios extranjeros y residentes locales en la ciudad de Pleiku, provincia de Gia Lai, cosechan café. Foto: Hien Mai

En consecuencia, al cierre de la sesión bursátil, actualizada a las 15:00 del 17 de diciembre de 2024, el precio del café Robusta en el parqué de Londres registró un fuerte aumento, pasando de 11 a 21 USD/tonelada, con una fluctuación entre 5057 y 5230 USD/tonelada. En concreto, el plazo de entrega para enero de 2025 fue de 5230 USD/tonelada (un aumento de 21 USD/tonelada); el plazo de entrega para marzo de 2025 fue de 5203 USD/tonelada (un aumento de 19 USD/tonelada); el plazo de entrega para mayo de 2025 fue de 5140 USD/tonelada (un aumento de 14 USD/tonelada) y el plazo de entrega para julio de 2025 fue de 5057 USD/tonelada (un aumento de 11 USD/tonelada).

De igual manera, el precio del café Arábica en el parqué de Nueva York, la tarde del 17 de diciembre de 2024, también volvió a subir considerablemente en comparación con el periodo de negociación anterior, pasando de 6,10 a 7,90 centavos/lb, con una fluctuación de 310,95 a 327,40 centavos/lb. En concreto, el periodo de entrega para marzo de 2025 es de 327,40 centavos/lb (un aumento de 7,90 centavos/lb); el periodo de entrega para mayo de 2025 es de 324,65 centavos/lb (un aumento de 7,60 centavos/lb); el periodo de entrega para julio de 2025 es de 319,60 centavos/lb (un aumento de 7,15 centavos/lb) y el periodo de entrega para septiembre de 2025 es de 310,95 centavos/lb (un aumento de 6,10 centavos/lb).

Al cierre de la sesión bursátil, el precio del café Arábica brasileño en la tarde del 17 de diciembre de 2024 también registró un fuerte aumento, pasando de 9,45 a 13,10 USD/tonelada, en comparación con la sesión bursátil anterior. En concreto, el precio de entrega para diciembre de 2024 fue de 410,00 USD/tonelada (un aumento de 13,10 USD/tonelada); el de entrega para mayo de 2025 fue de 405,20 USD/tonelada (un aumento de 10,05 USD/tonelada) y el de entrega para julio de 2025 fue de 398,40 USD/tonelada (un aumento de 9,45 USD/tonelada). En particular, el precio de entrega para marzo de 2025 disminuyó a 413,40 USD/tonelada (una disminución de 1,45 USD/tonelada).

Los precios internos del café aumentaron ligeramente

En el mercado interno, según información de Giacaphe.com, precios del café actualizados a las 15:30 horas de hoy, 17 de diciembre de 2024, el precio promedio del café interno fue de 124.900 VND/kg, un aumento de +800 VND/kg en comparación con ayer.

En Gia Lai se cosecha café orgánico maduro. Foto: Hien Mai

El precio de compra de café más alto en las regiones clave del Altiplano Central (Dak Lak, Lam Dong, Gia Lai, Dak Nong ) se registró en 124.900 VND/kg. En concreto, el precio del café en Lam Dong fue de 123.200 VND/kg, un aumento de +700 VND con respecto al precio de transacción de ayer.

Mientras tanto, los precios del café de hoy en Dak Lak, Gia Lai y Dak Nong tuvieron el mismo aumento de +800 VND/kg en comparación con ayer (Dak Lak tuvo un precio de 124.800 VND/kg, Gia Lai tuvo un precio de 124.800 VND/kg y Dak Nong tuvo un precio de 125.000 VND/kg).

Así, la provincia de Lam Dong sigue siendo la provincia con el precio de compra de café más bajo, 123.200 VND/kg, mientras que la provincia de Dak Nong es la localidad con el mercado de compra de café más alto de las provincias de las Tierras Altas Centrales y de todo el país.

Los precios del café nacional que Giacaphe.com enumera todos los días se calculan en base a los precios de dos bolsas de café mundiales combinados con encuestas continuas de empresas y agentes de compras en áreas clave de cultivo de café en todo el país.

Y5Cafe siempre intenta mantenerse lo más cerca posible de cada región, sin embargo, habrá días en que el precio indicado no coincida completamente con el precio de compra del café local, pero Y5Cafe cree que la información indicada es una valiosa fuente de referencia para usted.

Pronóstico del precio del café mañana 1 8/12/2024

Recientemente, el mercado vietnamita de consumo de café ha experimentado una fuerte transformación, no solo concentrándose en países europeos, Estados Unidos y Japón, sino también expandiéndose a mercados más cercanos como China y los países del Sudeste Asiático. Esto no solo crea nuevas oportunidades para la industria cafetera vietnamita, sino que también promueve el desarrollo sostenible en el sector de las exportaciones agrícolas.

Según las estadísticas, hasta la fecha China ha importado 190.000 toneladas de café, por un valor de 1.026 millones de dólares, lo que supone un crecimiento del 47% en la producción y de casi el 33% en valor, lo que corresponde a un precio medio de importación de 5.400 dólares/tonelada.

Solo en productos vietnamitas, China importó 166 millones de dólares, un 66,5 % más que en el mismo período de 2023, lo que representa el 16,21 % del total. Vietnam es actualmente el tercer mayor proveedor de café de China, después de Brasil y Colombia. Esto demuestra un aumento significativo de la demanda de café vietnamita en este importante mercado.

La evolución positiva del mercado cafetero chino demuestra el sólido potencial de crecimiento de la industria cafetalera vietnamita. Este es un momento ideal para que las empresas vietnamitas aprovechen las oportunidades y expandan el mercado, contribuyendo así al desarrollo sostenible del sector agrícola vietnamita.

Además, a través de la sesión de negociación del primer día de la nueva semana, podemos ver que los precios mundiales del café han cambiado simultáneamente y han aumentado de manera constante en todas las bolsas, por lo que los expertos creen que los precios internos del café mañana, 18 de diciembre de 2024, probablemente seguirán aumentando.

Fuente: https://congthuong.vn/du-doan-gia-ca-phe-ngay-mai-18122024-gia-ca-phe-trong-nuoc-tiep-da-tang-364674.html