Los precios del café seguirán fluctuando fuertemente.

Los precios mundiales del café en la madrugada del 16 de septiembre de 2024, a las 4:20 am, se actualizaron en la Bolsa de Productos Básicos de Vietnam MXV (los precios mundiales del café se actualizan continuamente mediante MXV, en consonancia con las bolsas mundiales, el único canal en Vietnam que se actualiza continuamente y se vincula con las bolsas mundiales).

Los precios del café en línea de hoy de las tres principales bolsas de futuros de café ICE Futures Europe, ICE Futures US y B3 Brazil son actualizados continuamente por Y5Cafe durante el horario de negociación de la bolsa, actualizados por www.giacaphe.com de la siguiente manera:

Precio del café hoy, 16 de septiembre de 2024: Precio del café Robusta en el mercado de Londres. (Foto: Captura de pantalla de giacaphe.com)

Al cierre de la sesión bursátil, el precio del café Robusta en el parqué de Londres el 16 de septiembre de 2024 a las 5:30 h aumentó entre 4.658 y 5.267 toneladas. En concreto, el plazo de entrega para noviembre de 2024 fue de 5.267 USD/tonelada, un aumento de 190 USD/tonelada; el plazo de entrega para enero de 2025 fue de 4.998 USD/tonelada (un aumento de 182 USD/tonelada); el plazo de entrega para marzo de 2025 fue de 4.790 USD/tonelada (un aumento de 180 USD/tonelada) y el plazo de entrega para mayo de 2025 fue de 4.658 USD/tonelada (un aumento de 173 USD/tonelada).

Precio del café hoy 16/09/24: Precio del café Arábica Nueva York (Foto: Captura de pantalla giacaphe.com)

Los precios del café arábico en el parqué de Nueva York la mañana del 16 de septiembre de 2024 estuvieron dominados por el verde, con un aumento de entre 9,20 y 10,05 centavos/lb. En concreto, el precio del café verde para el periodo de entrega de diciembre de 2024 fue de 259,45 centavos/lb, un 4,03% más; el de marzo de 2025 fue de 256,60 centavos/lb (un 3,89% más); el de mayo de 2025 fue de 253,95 centavos/lb (un 3,82% más) y el de julio de 2025 fue de 250,95 centavos/lb, un 3,81% más.

Precio del café hoy, 16 de septiembre de 2024: Precio del café Arábica brasileño. (Foto: Captura de pantalla de giacaphe.com)

El precio del café Arábica brasileño en la mañana del 16 de septiembre de 2024 registró alzas y bajas en direcciones opuestas. En concreto, el precio de septiembre de 2024 fue de 316,95 USD/tonelada, un aumento del 4,38 %; el de diciembre de 2024 fue de 305,40 USD/tonelada (una caída del 0,59 %); el de marzo de 2025 fue de 310,80 USD/tonelada, un aumento del 3,08 %, y el de mayo de 2025 fue de 311,70 USD/tonelada, un aumento del 4,13 %.

El café robusta que se negocia en el ICE Futures Europe (bolsa de Londres) abre a las 16:00 y cierra a las 00:30 (del día siguiente), hora de Vietnam.

El café arábica en el ICE Futures US (piso de Nueva York) abre a las 16:15 y cierra a la 01:30 (del día siguiente), hora de Vietnam.

Para el café arábica comercializado en la bolsa B3 de Brasil, estará abierto desde las 19:00 hasta las 02:35 (del día siguiente), hora de Vietnam.

Precios del café hoy, 16 de septiembre de 2024: Los precios del café seguirán fluctuando considerablemente. Foto: Reuters

Los precios nacionales del café se actualizaron a las 4:30 a. m. del 16 de septiembre de 2024, de la siguiente manera: El mercado nacional de café actual se encuentra entre 123 500 y 124 000. Actualmente, el precio promedio de compra en las provincias del Altiplano Central es de 123 600 VND/kg, y el precio más alto en las provincias de Dak Nong y Dak Lak es de 124 000 VND/kg.

En concreto, el precio de compra del café en la provincia de Gia Lai (Chu Prong) es de 123.900 VND, manteniéndose sin cambios respecto a ayer. En Pleiku y La Grai, el precio es de 123.800 VND/kg. En la provincia de Kon Tum , el precio es de 123.900 VND/kg, estable respecto a ayer. En la provincia de Dak Nong, el precio es de 124.000 VND/kg, estancado respecto a ayer.

El precio de los granos de café verde (granos de café, granos de café frescos) en la provincia de Lam Dong en distritos como Bao Loc, Di Linh, Lam Ha, el café se compra a 123.500 VND/kg, sin cambios en comparación con ayer.

Precios del café hoy (16 de septiembre) en la provincia de Dak Lak; en el distrito de Cu M'gar, el café se compra a aproximadamente 124.000 VND/kg sin fluctuaciones, y en el distrito de Ea H'leo, ciudad de Buon Ho, se compra a 123.900 VND/kg.

De hecho, hace aproximadamente medio mes, cuando el invierno en Brasil estaba llegando a su fin, muchos no creían que los precios del café Robusta superarían los 5.000 dólares por tonelada. Pero ahora sí ha sucedido, y no solo eso, sino que los precios del café Robusta superan ampliamente los 5.000 dólares por tonelada.

Aún con las noticias del clima desfavorable actual en Brasil debido a la falta de lluvias en los últimos tiempos que ha provocado una humedad del suelo muy baja, la gente está preocupada de que ambos tipos de cafetos carezcan de fuerza para florecer para la cosecha del próximo año en el contexto de escasez mundial de café.

El café arábica certificado y calificado que se encuentra en la Bolsa Mercantil de Nueva York aumentó 3.580 sacos a 858.474 sacos el jueves pasado.

La diferencia de precio entre el Robusta de noviembre y el Arábica de diciembre, tras la conversión a centavos por libra, se redujo al final de la semana, registrando el Robusta solo 19,11 centavos por libra menos que el Arábica. Muy buen precio para el Robusta.

Los caficultores brasileños continuaron desacelerando sus ventas, tras haber acelerado los flujos comerciales el mes pasado, aprovechando los precios favorables. La encuesta SAFRAS mostró que, al 10 de septiembre, los caficultores habían vendido alrededor del 54% de la cosecha de café 2024/25 de Brasil. Esto representa un aumento de 14 puntos porcentuales con respecto al mes anterior. El buen avance de las ventas ha llevado los flujos comerciales por encima del nivel del mismo período del año pasado, que se situó en el 50% de la cosecha vendida, lo que también representa el promedio de los últimos cinco años, de 2019 a 2023.

Las ventas de Arábica representaron el 48% de la producción, ligeramente superior a la del mismo período del año anterior (47%), pero aún por debajo del promedio de ventas de los últimos cinco años, que ronda el 52%. Los altos precios del mercado, sumado a las dudas sobre la próxima cosecha de Brasil, han frenado las ventas. De hecho, este escenario de precios ha dado a los productores mucha tranquilidad para continuar con su estrategia comercial de ritmo lento. A menos que los precios bajen significativamente, no cambiarán su postura.

La comercialización de conillon/robusta ha experimentado un auge y ya representa el 66% de la producción a principios de septiembre. Como resultado, las ventas actuales han superado las del mismo período del año pasado (57%) y el promedio de cinco años (56%). La cosecha, inferior a la prevista inicialmente y con precios extremadamente altos, impulsada por la agresividad de los exportadores, explica la fuerte aceleración de las ventas de conillon/robusta brasileño. El mercado sigue centrado en la exportación, con la industria nacional limitando sus compras de conillon y aumentando el uso de Arábica en sus mezclas de tueste.

En el mercado de Robusta, la cantidad de café exportado desde Vietnam disminuyó un 12,1 % en los primeros ocho meses del año, lo que sigue presionando el precio de este producto. Actualmente, en Vietnam, la superficie cafetalera no puede expandirse debido a la fuerte competencia con productos como el durián y la pimienta, por lo que los habitantes de las Tierras Altas Centrales están promoviendo la resiembra para mejorar la productividad.

Según los expertos, los precios mundiales del café seguirán fluctuando con fuerza desde ahora hasta finales de 2024 debido al mal tiempo, las interrupciones del transporte y un marco regulatorio cada vez más restrictivo en muchos países. Algunos expertos predicen que las tensiones disminuirán en 2025, pero los precios seguirán tendiendo al alza a largo plazo debido al cambio climático y a muchos otros factores.

Lista de precios del café hoy 16/09/2024