Del 6 al 9 de noviembre, en el Centro Internacional de Exposiciones ICE Hanoi , se llevará a cabo la Exposición Internacional de Alimentos, Bebidas y Equipos de Tecnología de Procesamiento, Envases de Alimentos y Bebidas (Vietfood & Beverage - Propack) 2024, con la participación de 350 stands y más de 300 empresas.
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| La Feria Vietfood & Beverage – Propack Vietnam 2024 es un puente para que las marcas vietnamitas promocionen, presenten sus productos y expandan su mercado. (Fuente: Vinexad) |
En los últimos años, la economía vietnamita ha experimentado un sólido crecimiento, y la industria de alimentos y bebidas (A&B) ha contribuido significativamente a este crecimiento. Según el Fondo Monetario Internacional (FMI), se espera que el mercado vietnamita de A&B alcance los 655 billones de VND en 2023, con un aumento de aproximadamente el 10,92 % con respecto al año anterior, lo que lo convierte en uno de los países con mayor potencial de crecimiento en los próximos 5 años.
Particularmente en el Norte, 2024 fue testigo de un fuerte desarrollo de los modelos de negocios de alimentos y bebidas, típicamente la proliferación de nuevas marcas con la fuerza de ponerse al día con las tendencias, atrayendo a un gran número de clientes jóvenes, lo que llevó a un fuerte aumento en las actividades de franquicia de grandes ciudades como Hanoi, Hai Phong a muchas provincias y ciudades vecinas.
En particular, según el informe de mercado de iPOS.vn Joint Stock Company, en los primeros meses de 2024, el número de establecimientos de restauración en el norte, concretamente en Hanói, aumentó rápidamente, representando una gran proporción (casi el 23,3 %) y convirtiéndose en la segunda región más grande del país en cuanto a oferta de alimentos y bebidas. Además, gracias a la inclusión de 16 restaurantes en la lista Bib Gourmand 2024 (delicioso y a precios razonables) y a la incorporación de 5 nuevos restaurantes en la lista Michelin Selected 2024 de la Guía Michelin, el sector de alimentos y bebidas en Hanói registró un crecimiento notable.
Al mismo tiempo, el auge de las redes sociales, junto con la tendencia a reseñar productos y registrarse en restaurantes y bares, ha afectado la psicología del consumidor. Los resultados de la encuesta de Reputa, Sistema de Monitoreo y Análisis de Información sobre el entorno de internet, muestran que más del 80 % de las decisiones de compra se ven influenciadas por información en línea. Además, los clientes están cada vez más interesados en marcas que priorizan la comodidad, son respetuosas con el medio ambiente y contribuyen a la comunidad.
Las señales positivas mencionadas anteriormente hacen que la industria de alimentos y bebidas en Vietnam sea cada vez más competitiva, lo que requiere que las empresas comerciales y de producción cambien constantemente y encuentren nuevas formas de abordar el mercado.
La Exposición Vietfood & Beverage – Propack Vietnam de 2024 en Hanói sirve de puente para que las marcas vietnamitas promuevan, presenten sus productos y expandan su mercado. Además, la Exposición también brinda oportunidades para que las empresas nacionales de alimentos y bebidas se reúnan, intercambien y accedan a la ciencia y tecnología avanzadas de socios extranjeros, creando así las condiciones para atraer inversiones, promover las exportaciones en el ámbito de la producción y el procesamiento de alimentos y bebidas, y fomentar una cooperación eficaz.
La exposición atrajo la participación de 300 empresas de países y territorios, presentando productos en 350 stands, cada stand fue diseñado y decorado con la identidad única de cada marca como:
En el área de puestos de comida, TH Group presenta la marca TH True Food con productos prácticos como tocino, salchichas, arroz y frutos secos, para que los consumidores preparen sus comidas rápidamente en minutos. El área de puestos de bebidas presenta la marca Golden Farm - Golden Field, especializada en productos como mermeladas, batidos y jarabes, elaborados con frutas frescas, para consumo directo o como ingredientes para cocinar en familia.
Además, las dos marcas Great Eastern y Gia Thinh Phat se especializan en proporcionar jarabe, té y perlas de tapioca industriales, y son socios de muchas cadenas de bebidas famosas; la marca Luong Gia también participa en la exposición con productos de frutas secas y productos especializados en la industria de bebidas, como jarabe de frutas, puré de frutas, relleno de frutas, relleno superior y picado.
En particular, para tener una identidad distintiva para los productos de alimentos y bebidas en el mercado, el papel de las empresas que proporcionan maquinaria, equipos de producción y embalajes como la marca VMS en cooperación con marcas famosas como Suntory Pepsico, cerveza Heineken y café Trung Nguyen es indispensable.
La marca New Diamond también participa con productos de maquinaria al servicio de la industria de alimentos y bebidas que gozan de confianza en muchos países alrededor del mundo, como: Japón, Malasia, Singapur, Indonesia, China, Corea, Alemania y Estados Unidos.
La marca Eulsung Auto Pack, una empresa coreana que actualmente proporciona maquinaria y equipos de alimentos y bebidas para muchas marcas en Vietnam, junto con muchas otras marcas como Hai Anh, QCM, IDEA L PACK VN... brindará a las empresas una cooperación sostenible a largo plazo.
Además, Vietfood & Beverage – Propack Vietnam 2024 en Hanoi también organiza muchas actividades con formatos creativos y únicos... un foro para que los representantes comerciales accedan al conocimiento de un equipo de expertos y oradores líderes con hábiles actuaciones culinarias de chefs, experimentando nuevos platos de muchos países.
Se espera que la exposición Vietfood & Beverage – Propack Vietnam 2024 en Hanoi atraiga a más de 10.000 visitantes.
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