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Al comer papaya, ¿por qué debes comer las semillas?

Báo Thanh niênBáo Thanh niên11/02/2025

La papaya es una fruta nutritiva que aporta muchos beneficios para la salud. Sus nutrientes beneficiosos no solo se encuentran en la pulpa, sino también en las semillas. Sin embargo, no se deben consumir demasiadas semillas de papaya.


Las semillas de papaya contienen numerosos micronutrientes esenciales, ricos en polifenoles y flavonoides. Estos son dos antioxidantes que combaten los radicales libres, ayudan a prevenir el estrés oxidativo y a combatir enfermedades crónicas, según el sitio web de salud Healthline (EE. UU.).

Ăn đu đủ, vì sao nên ăn cả hạt?- Ảnh 1.

Las semillas de papaya son buenas para la salud, pero no se deben consumir en exceso porque pueden resultar ligeramente tóxicas para el organismo.

Las semillas de papaya proporcionan los siguientes beneficios:

Reduce el colesterol en sangre. Las semillas de papaya contienen una gran cantidad de ácidos grasos monoinsaturados, incluyendo el ácido oleico. Estudios demuestran que el consumo regular de este ácido graso puede ayudar a reducir los niveles de triglicéridos en un 19 % y el colesterol LDL (malo) en un 22 %.

Mejora la salud intestinal. Las semillas de papaya también son una buena fuente de fibra, que ayuda a mantener la salud intestinal y digestiva. Los alimentos ricos en fibra ayudan a reducir la presión arterial y los niveles de colesterol, lo que reduce el riesgo de enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares, diabetes y obesidad.

Protege la función renal. Los riñones desempeñan un papel fundamental, ya que actúan como filtros para eliminar los desechos y el exceso de líquidos del cuerpo. Por lo tanto, cuidar la salud renal es fundamental. Algunos estudios han demostrado que los nutrientes presentes en las semillas de papaya protegen y mantienen la salud y la función renal.

Anticancerígeno. Las semillas de papaya también son ricas en antioxidantes con propiedades anticancerígenas. Algunos estudios de laboratorio han demostrado que las semillas de papaya pueden reducir el crecimiento de células de cáncer de próstata.

Sin embargo, además de los beneficios, consumir demasiadas semillas de papaya puede causar efectos secundarios. Las semillas de papaya contienen carpapina, un compuesto que puede ser tóxico si se consume en exceso. Algunos estudios en monos también muestran que consumir demasiadas semillas de papaya provoca una falta de espermatozoides en el semen, lo que reduce la fertilidad.

Además, las semillas de papaya contienen isotiocianato de bencilo. El consumo excesivo de este compuesto puede provocar problemas digestivos como dolor abdominal, náuseas o diarrea. Las mujeres embarazadas deben evitar el consumo de semillas de papaya.

Para una buena salud, los expertos recomiendan consumir solo de 5 a 10 semillas de papaya al día. Además de consumirlas frescas, se pueden secar, moler y usar como especia, según Healthline .


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Fuente: https://thanhnien.vn/an-du-du-vi-sao-nen-an-ca-hat-18525020923494784.htm

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