La información fue compartida por el Sr. Kaneda Hiroki, Director General de Acecook Vietnam Company en el 30 aniversario de la primera venta (7 de julio de 1995 - 7 de julio de 2025), que tuvo lugar recientemente en la ciudad de Ho Chi Minh.
Tras 30 años de presencia en Vietnam, Acecook ha alcanzado numerosos logros, alcanzando el 40,7 % de la cuota de mercado y 3300 millones de envases vendidos en el mercado nacional en 2024. Exportando a más de 40 países, Acecook alcanzó ventas de más de 239 millones de envases en 2024. Al iniciar una nueva etapa, Acecook se plantea un reto aún mayor: consolidar su liderazgo en la industria de la comida instantánea, con una firme apuesta por el desarrollo sostenible.
Nueva estrategia: “Cocinar la felicidad a través de la innovación”
Acecook Vietnam espera convertirse en un proveedor de alimentos integral, sostenible y de clase mundial .
El director general de Acecook Vietnam Company dijo que ofrecer alimentos integrales no solo significa expandir la cartera de productos, sino también construir un ecosistema culinario integral, basado en 3 ventajas fundamentales: más de 30 años de conocimiento en tecnología de producción de fideos japoneses, posición de liderazgo en el mercado de fideos instantáneos con la marca Hao Hao y una amplia red de distribución de casi 160.000 puntos de venta en todo el país.
Acecook afirma contar con los recursos necesarios para transformarse. «Con el objetivo de enriquecer la gastronomía vietnamita, Acecook busca construir un ecosistema culinario integral que satisfaga plenamente las necesidades y los hábitos de consumo. En esta estrategia de expansión, Acecook se expandirá gradualmente a líneas de productos adyacentes, como especias prácticas, alimentos listos para comer y refrigerios que pueden sustituir los platos principales.»
"Todos los productos mantienen el espíritu central: sabor rico, conveniencia óptima, seguridad y confiabilidad, nutrición saludable, respeto al medio ambiente, al tiempo que contribuyen a resolver problemas sociales y mejorar la calidad de vida", dijo el Sr. Kaneda Hiroki, Director General de Acecook Vietnam Company.
Este compromiso se atiene a los criterios de desarrollo sostenible (ESG) que la empresa viene implementando. El cumplimiento de estos criterios ha ayudado a las empresas a ahorrar costes, aumentar la productividad y optimizar la producción y la capacidad empresarial.
“Prestamos especial atención al desarrollo sostenible. En la sociedad moderna, donde se promueve cada vez más el consumo responsable, el desarrollo sostenible no es solo una opción, sino también una condición necesaria para que las empresas generen una sólida confianza en el mercado”, enfatizó el Sr. Horikawa Masashi, Jefe de Gabinete del Director General.
Sr. Horikawa Masashi – Jefe de Gabinete del Director General.
Por una industria alimentaria vietnamita sostenible
Acecook Vietnam valora la innovación. Sin embargo, según el Sr. Kaneda Hiroki, la innovación no solo contribuye al crecimiento, sino también a generar bienestar a largo plazo para las personas y la sociedad.
Con esta orientación, Acecook invierte en la transición ecológica. Actualmente, el 54 % de sus fábricas utilizan combustible de biomasa; el objetivo es aumentar esta tasa al 80 % para 2030. La empresa mejora activamente sus productos para minimizar el impacto ambiental, y el 90 % de los envases actuales de fideos instantáneos, tazones y bandejas se han sustituido por envases de papel ecológicos.
A través de la estrategia “Cocina la felicidad a través de la innovación”, la empresa afirma su compromiso de contribuir a la construcción de una industria alimentaria vietnamita sostenible, moderna y competitiva.
Esta orientación también se aplicará de forma coherente a nuevos productos en el futuro, como especias prácticas, alimentos listos para consumir y refrigerios que pueden sustituir platos principales. Por ello, la empresa construirá un nuevo centro de investigación y desarrollo (I+D), cuya entrada en funcionamiento está prevista para finales de 2026.
Sr. Shimamura Masafumi - Director de marketing.
Según el Sr. Shimamura Masafumi, Director de Marketing, este centro se centrará en la investigación de nuevas tecnologías como: Nueva tecnología para fideos instantáneos (sal reducida, azúcar reducida, grasa reducida, tecnología FD, nuevos envases...); Investigación básica (ingredientes saludables, alimentos de origen vegetal, análisis e investigación sobre sabor y olor); Desarrollo de nuevos productos además de los fideos instantáneos como especias (salsa satírica, salsa de chile), snacks con nuevas formas, alimentos preenvasados, especias convenientes...
Este es también el motor que impulsa la expansión y la conquista del mercado global de la empresa. En el futuro, la empresa explotará a fondo mercados clave como Norteamérica, Europa y Asia mediante la colaboración con grandes distribuidores y desarrollará productos con diseños y sabores adaptados a los gustos de los consumidores locales, centrándose en el Hao Hao y, posteriormente, en el Pho.
El Sr. Kaneda Hiroki afirmó que el pho vietnamita es muy popular en todo el mundo. En los mercados europeo y norteamericano, el consumo de pho de Acecook aumenta cada año.
Fuente: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/acecook-viet-nam-se-lan-san-sang-nganh-hang-gia-vi-mon-an-vat-20250703185303763.htm
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