¡Acecook Vietnam anuncia estrategia de desarrollo global!

En esta estrategia, con una nueva visión y una orientación hacia la innovación, Acecook Vietnam aspira a convertirse en un proveedor integral de alimentos sostenible y de clase mundial. Ofrecer alimentos integrales no solo implica ampliar la cartera de productos, sino también construir un ecosistema culinario integral, basado en tres ventajas fundamentales: más de 30 años de experiencia en la tecnología japonesa de producción de fideos, liderazgo en el mercado de fideos instantáneos con la marca Hao Hao y una amplia red de distribución de casi 160.000 puntos de venta en todo el país.

El Sr. Kaneda Hiroki, Director General de Acecook Vietnam, comentó: «Con ese potencial, Acecook confía en contar con los recursos necesarios para una transformación radical. Con el objetivo de enriquecer la gastronomía vietnamita, Acecook busca construir un ecosistema culinario integral que satisfaga plenamente las necesidades y los comportamientos de los consumidores, cada vez más diversos. En esta estrategia de expansión, Acecook se expandirá gradualmente a líneas de productos adyacentes, como especias prácticas, alimentos listos para consumir y refrigerios que pueden sustituir platos principales. Todos los productos conservarán la esencia que ha hecho famosa a Acecook: sabor exquisito, máxima comodidad, seguridad y fiabilidad, nutrición saludable, respeto por el medio ambiente, a la vez que contribuyen a la solución de problemas sociales y a la mejora de la calidad de vida, con el objetivo de promover el bienestar integral de los consumidores vietnamitas».

Fortaleciendo la fuerza interna para alcanzar el mundo

En el período 2025-2030, Acecook Vietnam continuará promoviendo la inversión en infraestructura, mejorando la capacidad operativa a través de: expandir la escala de producción y actualizar los sistemas de fábrica modernos de norte a sur, cumpliendo con los estándares internacionales ISO 22000, HACCP, BRCGS, IFS...; promover activamente la transformación digital, aplicar la automatización y optimizar la cadena de suministro; diseñar fábricas respetuosas con el medio ambiente, cumpliendo con los criterios de desarrollo verde.

Junto a ello, la compañía ha implementado un nuevo conjunto de valores con 6 espíritus fundamentales: Innovación – Excelencia – Cooperación – Integridad – Autonomía – Responsabilidad, para construir una cultura corporativa sustentable, inspirar la creatividad y acompañar el desarrollo de cada individuo.

Innovación de productos para los consumidores

Tomando al consumidor como centro, Acecook Vietnam ha promovido la innovación a través de tres ejes principales de desarrollo de productos: Mejorar el valor nutricional, la conveniencia y la emoción; aplicar tecnología japonesa, creando más allá de las expectativas; y preservar la identidad, liderando las tendencias culinarias mundiales.

De hecho, Acecook se centra en investigar las tendencias de consumo nacionales e internacionales, escuchar al mercado y comprender a fondo las necesidades reales de los clientes, especialmente de las generaciones jóvenes, las nuevas generaciones de familias y quienes se preocupan por la salud y un estilo de vida ecológico, para desarrollar productos prácticos y rápidos con mayor contenido nutricional, adecuados para diversos contextos gastronómicos. Algunos productos se han desarrollado con éxito en este sentido, como la adición de nutrientes esenciales como el calcio en Hao Hao y la vitamina B12 en los fideos Phu Huong; el uso de carne y verduras reales en pho y fideos instantáneos; y el lanzamiento de líneas de productos adaptadas a los estilos de vida modernos, como la sopa instantánea Kanli, el condimento para arroz frito Rang Rang, los fideos fritos y el pho instantáneo premium...

La aplicación de tecnología japonesa, una creatividad que supera todas las expectativas, destaca el desarrollo de una tecnología de producción única: la "salsa de queso fundido" para los productos de pollo Siukay, que goza de gran popularidad entre los consumidores y los ha convertido en tendencia en la línea de fideos picantes. Próximamente, en agosto de 2025, Acecook también lanzará la línea de productos "DALAGO", con fideos vegetales elaborados con verduras Da Lat, lo que los convierte en un producto delicioso, práctico, seguro, saludable y beneficioso para la salud.

Se espera que el proyecto del nuevo centro de investigación y desarrollo de productos con instalaciones modernas de Acecook se complete en 2026. En consecuencia, este centro se centrará en la investigación de nuevas tecnologías como: Nueva tecnología para fideos instantáneos (reducción de sal, reducción de azúcar, reducción de grasa, tecnología FD, nuevos envases...); investigación básica (ingredientes saludables, alimentos de origen vegetal, análisis e investigación de sabor y olor); desarrollo de nuevas categorías de productos además de los fideos instantáneos, como especias (salsa satírica, salsa de chile), bocadillos con nuevas formas, alimentos preenvasados, especias convenientes... Este es un grupo de alimentos que son más sabrosos, más convenientes y más nutritivos.

Objetivo: conquistar el mercado global con valores vietnamitas

Con la visión de alcanzar el mercado global, la empresa aspira no solo a alcanzar una cuota de mercado del 40,7% y 3.300 millones de envases vendidos en el mercado nacional en 2024, con un crecimiento del 7% respecto al año anterior, sino también a expandirse globalmente para acercar los productos Acecook a los consumidores internacionales. Actualmente, Acecook ha exportado sus productos a más de 40 países, con ventas que en 2024 superaron los 239 millones de envases, un aumento del 23% respecto a 2023. En el futuro, la empresa se centrará en explotar mercados clave como Norteamérica, Europa y Asia mediante la colaboración con grandes distribuidores y el desarrollo de productos con diseños y sabores adaptados al gusto de los consumidores locales.

Comprometidos con un futuro sostenible

“La innovación no solo contribuye al crecimiento, sino también a la felicidad a largo plazo de las personas y de la sociedad”, enfatizó el Sr. Kaneda Hiroki, Director General de Acecook Vietnam Company.

Con esta orientación, Acecook está invirtiendo de forma significativa e integral en el proceso de transformación ecológica. Actualmente, el 54 % de sus fábricas utilizan combustible de biomasa; el objetivo es aumentar esta tasa al 80 % para 2030. Además, la empresa también está mejorando activamente sus productos para minimizar el impacto ambiental, y el 90 % de los envases actuales de fideos instantáneos, tazones y bandejas se han sustituido por envases de papel ecológicos.

A través de la estrategia “Cocine la felicidad a través de la innovación”, la empresa afirma su compromiso de contribuir a la construcción de una industria alimentaria vietnamita sostenible, moderna y globalmente competitiva, al tiempo que ofrece a los consumidores mejores productos cada día, en términos de calidad, emoción y responsabilidad con el medio ambiente y la sociedad.

Fuente: https://hanoimoi.vn/acecook-viet-nam-cong-bo-chien-luoc-phat-trien-vuon-tam-the-gioi-707930.html