Cuando a una persona se le diagnostica hipertensión, uno de los primeros consejos del médico es limitar el consumo de sal. Además de reducir el consumo de sal, existen otros ajustes en la dieta diaria que pueden ayudar a bajar la presión arterial.
No solo la sal, sino también una dieta alta en azúcar es perjudicial para la presión arterial. Las investigaciones demuestran que consumir mucho azúcar añadido, como dulces o refrescos, puede causar presión arterial alta, según el sitio web de salud Eating Well (EE. UU.).
Se ha demostrado que el contenido de fibra y magnesio de los frijoles reduce la presión arterial en personas con presión arterial alta.
Las plantas que tienen el efecto de bajar la presión arterial incluyen:
Frijol
Los frijoles son una buena fuente de proteína vegetal y fibra. También son ricos en vitaminas y minerales. Se ha demostrado que la fibra soluble y el magnesio presentes en los frijoles ayudan a reducir la presión arterial en personas con hipertensión.
Fechas
Los dátiles son naturalmente dulces y ricos en fibra. Además de fibra, también contienen potasio y magnesio. Estos minerales ayudan a reducir la presión arterial. Se pueden consumir frescos o en la cocina.
Avena
La avena es un grano integral muy saludable. A diferencia de los granos refinados, los granos integrales contienen salvado, endospermo y germen. Por lo tanto, los granos integrales no solo contienen almidón, sino también fibra, vitaminas y minerales beneficiosos para la salud.
Consumir cereales integrales con regularidad puede ayudar a reducir la presión arterial y promover la flora intestinal beneficiosa. La avena es especialmente beneficiosa por su alto contenido de betaglucanos, un tipo de fibra. Las investigaciones demuestran que los betaglucanos pueden ayudar a reducir la presión arterial sistólica y diastólica. Además de la avena, otros cereales integrales saludables incluyen el arroz integral, el mijo, el trigo sarraceno y la quinoa.
Arándano
Una investigación publicada en Journals of Gerontology demuestra que consumir un tazón de arándanos al día puede ayudar a reducir la presión arterial sistólica. Esto se debe a que los arándanos contienen mucha fibra, vitaminas y minerales beneficiosos para el corazón.
En particular, los arándanos contienen antocianina, un potente antioxidante. La antocianina no solo ayuda a prevenir el cáncer, sino que también ayuda a reducir la presión arterial, según Eating Well.
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Fuente: https://thanhnien.vn/4-loai-thuc-vat-duoc-khoa-hoc-chung-minh-giup-giam-huyet-ap-18524110200335732.htm
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