In diesen Tagen herrscht in den Weinbergen der Bauern im Dorf Thai An in der Gemeinde Vinh Hai großes Gelächter, denn dieses Jahr sind die Trauben reif und hängen schwer an den Zweigen, genau anlässlich des Neujahrsfestes Giap Thin 2024. Die Gärtner sind derzeit damit beschäftigt, die reifen Trauben zu pflegen und bereit, Besucher zu empfangen, die ihnen die frischen Trauben direkt im Garten servieren möchten. Während er im Garten damit beschäftigt ist, Trauben reifer roter Trauben zu schneiden, sagt Bauer Pham The Anh aufgeregt: „Dank des günstigen Wetters wachsen die 5 Sao Trauben meiner Familie dieses Jahr gut, tragen Früchte und sind bereit, Besucher zu empfangen. Dank des Traubenanbaus in Gewächshäusern und der Auswahl neuer Rebsorten für Touristen konnte der Weinberg seit der Reifung der Trauben bis jetzt täglich Hunderte von Besuchern begrüßen.“ Um den Bedürfnissen der Touristen gerecht zu werden, baut der Weinberg nicht nur eine Rebsorte an, sondern viele verschiedene Sorten, wie zum Beispiel japanische rote Trauben, schwarze Fingertrauben, koreanische Milchtrauben, Candy-Trauben und kernlose rote Trauben. Mit einem Ertrag von fast 2,5 Tonnen/Sao werden sie nach VietGAP-Standards angebaut und erzielen daher hohe Preise. Japanische rote Trauben kosten 150.000 VND/kg, schwarze Fingertrauben, koreanische Milchtrauben, Candy-Trauben und kernlose rote Trauben 250.000 VND/kg.
Bauer Pham The Anh kümmert sich um seinen Weinberg, um während der Tet-Zeit Touristen bedienen zu können.
Auch Bauer Ha Van Thanh, der neben Herrn The Anhs Weinberg wohnt, erzählte begeistert: „Mit über 20 Jahren Erfahrung im Weinanbau warte ich, wie auch andere Haushalte im Dorf, immer auf den richtigen Zeitpunkt, um Zweige abzuschneiden und Trauben für Tet zu ernten. Dieses Jahr blühten die Weinbäume dank des günstigen Wetters am Jahresende genau zu Tet und trugen Früchte. 3,3 Sao rote Trauben wurden angebaut und Händler kaufen sie im Garten für 30.000 VND/kg. Sowohl ich als auch die Bauern sind sehr gespannt.“
Die meisten Weinbauern im Dorf Thai An bereiten sich auf das Tet-Fest vor, und die Trauben haben bereits mit der Reifung begonnen. Auch der Preis für Trauben, die an Händler und Touristen verkauft werden, ist stabil, sodass alle aufgeregt sind. Nguyen Khac Phong, Direktor der landwirtschaftlichen Genossenschaft Thai An, erklärte: „Jedes Mal, wenn Tet kommt, sind die Weinbauern damit beschäftigt, frische Weintrauben für die Touristen zu ernten. Dieses Jahr sind alle Weinberge reif und versprechen den Touristen ein ganz neues und attraktives Gefühl. Dank des geeigneten Klimas und Bodens sind die Trauben süß, knackig und größer als die Trauben mancherorts. Insbesondere haben die Weinbauern mutig wissenschaftliche und technische Fortschritte in der Produktion umgesetzt und neue Rebsorten angebaut, wodurch köstliche Trauben mit schönen Farben und hohem Wert entstanden sind.
Dank der sorgfältigen Vorbereitung der Weinbauern im Dorf Thai An hoffen wir, dass die Thai An-Trauben in diesem Jahr die erste Wahl der Verbraucher und ein attraktives Reiseziel für Touristen werden. Besucher können hier nicht nur den Weinberg besichtigen und Trauben genießen, sondern auch den Weinanbau miterleben und selbst reife Trauben pflücken.
Thanh Thinh
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