Gemäß dem Projektplan „Eine Gemeinde, ein Produkt“ strebt der Bezirk Tuan Giao im Zeitraum 2019–2025 die Auszeichnung von zehn Produkten mit mindestens drei Sternen an. Bisher wurden in Tuan Giao fünf Produkte mit drei Sternen ausgezeichnet, darunter: Katzenmelone, gefriergetrockneter Katzenapfel, Katzenapfelessig, getrockneter Kardamom und Hong Ky HK13-Kaffee. Der Wert dieser Produkte wurde gesteigert und die Voraussetzungen für die Entwicklung landwirtschaftlicher Produkte und deren Vermarktung auf einem breiteren Markt geschaffen.
Zur Umsetzung des Programms im Jahr 2023 sagte Frau Quang Thi Nhu Quynh, stellvertretende Leiterin des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Bezirks Tuan Giao: „Das Ministerium unterstützt die Gemeinden, insbesondere die betroffenen Personen, weiterhin bei der Auswahl und Herstellung typischer Produkte, die für eine Anerkennung mit 3 oder mehr Sternen vorgeschlagen werden können. Es berät und begleitet die betroffenen Personen bei der Vervollständigung der Dokumente und Verfahren, um die Anerkennung oder Aufwertung des Produkts vorzuschlagen.“ Konkret arbeitet der Bezirk an der Vervollständigung des Vorschlags zur Anerkennung von getrockneten Macadamia-Produkten sowie geröstetem und gemahlenem Kaffee und der Aufwertung der OCOP-Bewertung von 3 auf 4 Sterne für ein Produkt.
In der Macadamia-Produktionsanlage von Tuan Giao Thoa Doan (Block Tan Giang, Stadt Tuan Giao) werden während der Erntesaison mehr als 40 Tonnen frisches Obst verarbeitet und der Markt jährlich mit mehr als 22 Tonnen getrockneter Macadamia in Dosen versorgt. Derzeit werden die Produkte der Anlage von den Verbrauchern gut angenommen und positiv bewertet und in viele Provinzen und Städte des Landes exportiert. Wenn sie jedoch als OCOP-Produkt anerkannt werden, ergeben sich weitere Möglichkeiten zur Markterweiterung. Daher erfüllt die Anlage die Kriterien und Verfahren gemäß den Richtlinien und mit der Unterstützung des Bezirksamts für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, um die Anerkennung ihrer Produkte zu beantragen.
Frau Doan Thi Thoa, die Eigentümerin der Anlage, sagte: „In Tuan Giao werden Macadamiabäume stark gefördert. Diese Baumart eignet sich hervorragend für die Region und trägt köstliche, nahrhafte und hochwertige Früchte. Daher investierte meine Familie in die Verarbeitung von Macadamianüssen in der Hoffnung, dass das Produkt bekannter und bekannter wird und so zur Wertsteigerung der lokalen Agrarprodukte beiträgt.“ Um diesen Wunsch zu erfüllen, hat die Macadamia-Produktionsanlage von Tuan Giao Thoa Doan in ein Trockenregalsystem und zahlreiche Maschinen wie Schäl-, Trocknungs-, Schäl-, Stempel- und Etikettiermaschinen investiert, um die Qualität der Trockenfrüchte zu gewährleisten und den verkauften Macadamia-Boxen ein ansprechendes Aussehen zu verleihen. Mit dem Ziel, OCOP-Produkte herzustellen und die Produktqualität zu verbessern, fügte Frau Thoa hinzu: „Meine Familie plant, die Fabrik weiter auszubauen und den Einkauf von der Verarbeitung zu trennen.“
Was die Hong Ky International Coffee Joint Stock Company betrifft, gibt es seit 2020 ein Produkt, das als 3-Sterne-OCOP-Produkt der Provinz anerkannt ist: gemahlener Kaffee HK13. „Derzeit überarbeitet das Unternehmen das Verpackungsdesign, damit es schön und praktisch ist und dennoch seine eigenen Eigenschaften behält, während gleichzeitig die Qualität und die geografischen Angaben sowie die Rückverfolgbarkeit weiter verbessert werden, um HK13 von 3 auf 4 Sterne aufzuwerten“, erklärte Herr Nguyen Anh Viet, Vorstandsvorsitzender des Unternehmens.
Neben der Weiterentwicklung der oben genannten Produkte verbessert das Unternehmen weiterhin die Qualität und den Wert von 14 bestehenden Produkten (Kaffeebohnen, geröstetes Kaffeepulver, Filterbeutel usw.) und schließt die Entwicklung von zwei weiteren OCOP-Produkten ab: HK10 Premium-Kaffeebohnen und HK5 Filterkaffee. Herr Viet fügte hinzu: „Das Unternehmen wird die Werkstatt für den Einkauf und die Verarbeitung von Frischobst von derzeit 200 m² auf rund 5.000 m² erweitern, die Anbaugebiete miteinander verknüpfen, in modernere Maschinen investieren und die Möglichkeit bieten, den Produktionsprozess und die Anbaugebiete zu besichtigen und kennenzulernen.“
Neben den oben genannten Produkten und Einheiten hat sich Tuan Giao zum Ziel gesetzt, weitere starke und typische Produkte im Bezirk zu perfektionieren und zu entwickeln, die zu den Bereichen Frischwaren (Kürbis), verarbeitete Lebensmittel (Mostapfel, Macadamia) und Gewürze (Sternanis) gehören. Das Bezirksvolkskomitee arbeitete außerdem mit den Abteilungen, Zweigstellen und Sektoren der Provinz zusammen, um Gründer bei der Gründung von Genossenschaften zu unterstützen, Produktionsverbindungen zwischen Unternehmen und Genossenschaften aufzubauen und Rohstoffgebiete aufzubauen, die eine Reihe von Produktionsstandards der Einkaufseinheiten erfüllen. Dadurch wurden Bedingungen geschaffen, um Rohstoffe und Qualität für Produkte zu gewährleisten, die in der Region als OCOP anerkannt sind, und der Wert lokaler Agrarprodukte zu steigern.
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