Der Binh-Dien- Markt liegt strategisch günstig in der Nähe von Straßen und Wasserwegen und ist somit für den Warenverkehr günstig. Der Markt ist in vielen Branchen tätig und verfügt über sieben spezialisierte Lagerhallen, ein Lagersystem und Nebendienstleistungen auf einer Fläche von über 35 Hektar.
Vom Schilfsumpf zum größten Gewerbegebiet
Der Binh Dien Großhandelsmarkt für Agrarprodukte und Lebensmittel (Binh Dien Markt) ist der größte Großhandelsmarkt des Landes für Agrarprodukte und Lebensmittel und entstand vor 20 Jahren in einem Schilfsumpf. Mit diesem Schlüsselprojekt wurde die Saigon Trading Group (SATRA) vom Volkskomitee von Ho-Chi-Minh-Stadt beauftragt. Ziel ist die Errichtung eines Großhandelsmarktes im Süden der Stadt, um Agrar- und Wasserprodukte aus den südlichen Provinzen zu konzentrieren und so den Druck auf die Großhandelsmärkte in der Innenstadt zu verringern.
Der Binh-Dien-Markt liegt strategisch günstig in der Nähe von Straßen und Wasserwegen und ist somit für den Warenverkehr günstig. Der Markt ist in vielen Branchen tätig und verfügt über sieben spezialisierte Lagerhallen mit einem Lagersystem und Nebendienstleistungen auf einer Fläche von über 35 Hektar. Er ist ein Ort für den Handel mit Waren aus den Provinzen West, Südost, Zentralhochland und einigen nördlichen Provinzen.
Miniatur-„Stadt“ bei Nacht, die den Verbrauchern hochwertige Lebensmittel bietet
Bei Einbruch der Dunkelheit gleicht der Binh-Dien-Markt einer Miniaturstadt: hell und geschäftig. Fahrzeuge kommen und gehen ununterbrochen; Qualitätskontrolle, Verarbeitung, Klassifizierung, Be- und Entladen, Handel und Vertrieb der Waren finden ununterbrochen statt.
Meeresfrüchte – das Hauptprodukt des Binh-Dien-Marktes – machen 70 % des Meeresfrüchtemarktes in Ho-Chi-Minh-Stadt aus. Dieser Ort bietet auch viele Arten von frischen, hochwertigen Meeresfrüchten wie Hummer, Königskrabben, Beluga-Stör, Zackenbarsch, Trompetenschnecken usw. Diese Produkte sind, wenn man sie nicht auf dem Binh-Dien-Markt kauft, anderswo schwer zu finden.
Der Schweinefleischhandelsbereich im H-Käfig wurde mit 2 Millionen US-Dollar gefördert und im Rahmen des Lifsap-Projekts der Weltbank modernisiert. Dieser Bereich wurde zu einem geschlossenen Bereich mit Klimaanlage, neuen Ställen und neuer Ausrüstung umgebaut. Boden, Decke sowie Strom-, Wasser- und Beleuchtungssysteme wurden erneuert. Der Nebenprodukthandelsbereich wurde nach außen verlegt, um Kreuzkontaminationen zu vermeiden. Dieses Projekt trägt zur Verbesserung der Lebensmittelhygiene und -sicherheit bei und stärkt das Bewusstsein für Umweltschutz.
Durchbruch mit Selbstständigkeit und Informationstechnologie
Der Binh Dien Markt hat sich „verwandelt“, als er zu einem angesehenen Warenlieferanten für viele Partner wurde und Eigenhandelsaktivitäten für eine Reihe von Obst- und Gemüsesorten einführte. Zu seinen Kunden zählen erstklassige Hotels, Schulen, Joint-Venture-Unternehmen usw.
Durch die Selbstständigkeit kann der Markt große Mengen an Waren liefern und den Bedarf der Kunden an der Weiterverarbeitung decken. Der Markt legt außerdem Sicherheits- und Qualitätsstandards für die Lieferanten von Rohwaren fest und fördert so die Bekanntheit der Produkte.
Insbesondere beim Import japanischer Aomori-Äpfel, die für ihre hohe Qualität bekannt sind, ging die Marktleitung direkt in den Garten, um sie zu inspizieren. Sie verlangte, dass jede Frucht verpackt, sofort nach der Ernte in eine Kühlbox gelegt und nach Vietnam verschickt wurde. Dies gilt als Geschenk mit dem einzigartigen Markenzeichen des SATRA-Binh-Dien-Marktes während der Feiertage.
Der Binh-Dien-Markt behauptet sich zudem als Vorreiter bei der Anwendung von Informationstechnologie in Management und Wirtschaft, verbessert die Betriebseffizienz und senkt Kosten. Der Markt konzentriert sich auf Investitionen, die Optimierung und Modernisierung bestehender Anwendungen wie beispielsweise Maut-Softwaresysteme, Zugangskontrollen mit Magnetkarten für öffentliche Toiletten, intelligente Parksysteme, Markteintrittsgebührenkontrollsysteme und Kamerasysteme in den Käfigen und auf den Höfen zur Überwachung der Sicherheit des gesamten Marktes.
Ziel ist es, der modernste Markt der Region und ein attraktives Touristenziel zu werden
„Wir erforschen Dienstleistungsbranchen und Produkte für Touristen. Der Bau von Restaurants zur Verarbeitung vor Ort oder zum Mitnehmen, Souvenirläden, Geschäfte, die auf den Verkauf von Binh-Dien-Spezialitäten spezialisiert sind – das sind die Pläne, die wir so schnell wie möglich umsetzen werden“, so Phan Thanh Tan, Direktor der Binh Dien Market Company, über seine zukünftigen Ziele.
Zur Vorbereitung dieses Plans besuchten und untersuchten SATRA und der Binh-Dien-Markt zahlreiche Marktmodelle in Industrieländern. Kürzlich wurde auch der berühmte Toyoshi-Fischmarkt (Japan) untersucht und seine Funktionsweise erlernt.
Eine Delegation von SATRA besuchte den Toyoshi-Markt und informierte sich über das Modell zur Organisation von Auktionsaktivitäten für Thunfisch und andere landwirtschaftliche und aquatische Produkte.
Nach zwanzig Jahren Aufbau und Entwicklung leistet der Binh-Dien-Markt einen wichtigen Beitrag zur Entwicklung von SATRA. Ein Beispiel hierfür ist das interne Verknüpfungsprogramm mit SATRA-Mitgliedsunternehmen, das zur Stabilisierung der Rohstoff- und Warenversorgung beiträgt. Darüber hinaus steigern diese Beiträge die Effizienz der Lieferkette der Agrar- und Lebensmittelindustrie im Land im Allgemeinen und in Ho-Chi-Minh-Stadt im Besonderen.
Derzeit erreicht das Handelsvolumen des Marktes rund 2.500 Tonnen pro Nacht mit einem Handelswert von 150 Milliarden VND pro Nacht. Die Zahl der Händler liegt bei über 1.500 Personen und schafft Arbeitsplätze für über 20.000 Arbeitnehmer. Die Zahl der Kunden, Partner und Arbeitnehmer erreicht einen Höchstwert von 30.000 Personen pro Nacht.
SATRA wird Phase 1 des Gewerbegebiets Binh Dien auf moderne Weise renovieren und gleichzeitig die Lebensmittelqualität für alle Branchen verbessern.
Für Phase 2 des Gewerbegebiets Binh Dien wird SATRA weiterhin mit Abteilungen und Behörden zusammenarbeiten, um die entsprechenden Verfahren zur Landzuteilung und -pacht durchzuführen und so ein modernes Gewerbegebiet in der Stadt und Region mit allen Handels-, Dienstleistungs- und Logistikfunktionen zu errichten.
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