Welche Art von hydroponischer Gemüseanbaumethode ist mit dem Internet der Dinge in Ha Tinh verbunden und weist eine überraschend hohe Produktivität auf?

Intelligente landwirtschaftliche Anwendungen steigern die Produktivität auf dem Land um ein Dutzend Mal

Angesichts von Bedenken hinsichtlich der Lebensmittelsicherheit und Hygiene, die die Gesundheit seiner Familie und seines Volkes beeinträchtigen könnten, hat Herr Vo Thanh Tam, Direktor der An Tam Farm Cooperative in der Gemeinde Xuan Hai, Bezirk Nghi Xuan (Provinz Ha Tinh), nach sicheren Gemüseproduktionsmodellen mit hohem wirtschaftlichen Wert für den Markt gesucht.

Nachdem Herr Vo Thanh Tam und die Mitglieder der Genossenschaft Da Lat und Vinh Phuc besucht und etwas über hydroponische Gemüseanbaumodelle gelernt hatten, beschlossen sie, mehr als 1,5 Milliarden VND zu investieren, um auf einer Fläche von mehr als 1.000 ^m2 ein hydroponisches Gemüseanbaumodell zu errichten.

Herr Vo Thanh Tam, Direktor der landwirtschaftlichen Genossenschaft An Tam in der Gemeinde Xuan Hai, Bezirk Nghi Xuan (Provinz Ha Tinh), setzt erfolgreich intelligente Landwirtschaft ein, um hochwertiges Gemüse auf der Plattform des Internets der Dinge (IoT) zu produzieren. Foto: PV

Zwei separate Gewächshäuser mit jeweils 500 m² werden nach zwei Methoden produziert: Kreislaufhydrokultur und israelische Tropfbewässerungstechnologie. Die Gewächshäuser werden von der Genossenschaft zum Anbau verschiedener Gemüse- und Obstsorten genutzt, darunter Senfblätter, Spinat, Pak Choi, Mangold, grüner Kraussalat, violetter Salat, Tomaten, Gurken und koreanische Melonen. Die Anlagen, Gewächshäuser, Stützsysteme, Tröge und das Saatgut für Gemüse und Obst werden von Lieferanten bezogen, die die Qualität gewährleisten.

Herr Vo Thanh Tam, Direktor der An Tam Farm Cooperative, erklärte: „Im Vergleich zum Gemüseanbau auf dem Land ist die Produktivität im Hydrokulturmodell höher. In einem 500 m2 großen Garten beträgt die Produktivität beim Anbau auf dem Land nur 15 kg/Tag, im Hydrokulturmodell erreicht sie jedoch 50 kg/Tag.“

Mitarbeiter der An Tam Farm Cooperative im Dorf Truong Lam, Xuan Hai, Nghi Xuan (Ha Tinh) züchten Gemüsesamen mithilfe der IoT-Plattform (Internet of Things). Foto: PV

Die Nutzung von Erde ist nachteiligen Einflüssen der Natur ausgesetzt, wie etwa Feuchtigkeit, Wachstum von Mikroorganismen im Boden. Bei zu hoher Feuchtigkeit wird das Gemüse überschwemmt, Mikroorganismen und Pilze wachsen im Boden und verursachen Krankheiten beim Gemüse.

„Das Gewächshaussystem, bei dem die Nährstoffe durch das Hydrokultursystem bereitgestellt werden, überwindet die Nachteile im Vergleich zum Anbau auf Erde. Die Lebensumgebung des Gemüses wird optimiert, was den Pflanzen zu gutem Wachstum verhilft“, sagte Herr Vo Thanh Tam.

Laut Herrn Vo Thanh Tam muss die Produktion höchste Qualität erreichen, was die Genossenschaft auch erreicht hat. Um dies langfristig zu sichern und weiterzuentwickeln, müssen jedoch Lösungen zur Senkung der Produktionskosten und zur Gewährleistung einer stabilen Produktproduktion gefunden werden.

Das System der Gemüseanbauplattformen auf der Internet-der-Dinge-Plattform (IoT) mit einer Fläche von über 1.000 m2. An Tam Farm Cooperative, Dorf Truong Lam, Xuan Hai, Nghi Xuan (Ha Tinh). Foto: PV

Im Jahr 2020 erhielt die An Tam Farm Cooperative Unterstützung vom Wissenschafts- und Technologieministerium von Ha Tinh. Die Genossenschaft investierte mutig in die Anwendung des IoT-Systems, einer intelligenten landwirtschaftlichen Methode auf der Internet-of-Things-Plattform, die die Fernüberwachung und -anpassung von Nährstoffen, pH-Wert und Luftfeuchtigkeit ermöglicht. Dadurch wurden Arbeitskosten gesenkt und Produktivität und Produktqualität gesteigert.

Gemüseanbau mit dem „Smartphone“

Herr Vo Thanh Tam sagte: „Dieses Modell verfügt über alle intelligenten Technologiesysteme wie beispielsweise ein Hydrokultursystem, Tropfbewässerung mit israelischer Technologie, einen Luftkonvektionsventilator, Raumbefeuchtung, Dachbewässerung, Temperatur- und Feuchtigkeitssensoren …

Alle Systeme sind mit einer zentralen Steuerung verbunden, die Parameter von vorprogrammierten Sensoren empfängt und so Bewässerung, Düngung, Belüftung und Befeuchtung automatisch an die Bedürfnisse der jeweiligen Pflanzenart anpasst. So wird eine optimale Umgebung und Nährstoffversorgung für das Pflanzenwachstum gewährleistet. Dachbewässerungssysteme, Konvektionsventilatoren und Sonnenschutznetze sind vorprogrammiert.

Die Farmgenossenschaft An Tam im Dorf Truong Lam, Xuan Hai, Nghi Xuan, nutzt die IoT-Plattform, um Blattgemüse bei heißem Wetter anzubauen und so Pflanzung und Pflege proaktiv zu planen. Foto: PV

Bei heißem Wetter arbeitet die Bewässerungspumpe automatisch, um die Temperatur und die Menge an Sonnenlicht, die vom Dach scheint, zu senken. Der Ventilator mischt die Luft im Gewächshaus, trägt so zu einer gleichmäßigen Temperaturverteilung im Haus bei und drückt die heiße Luft anschließend durch die Dachöffnung hinaus.

Dieser Prozess hilft, heiße Luft zu entfernen und einen Thermoschock für die Pflanzen in der heißen Jahreszeit zu vermeiden. In der kalten Jahreszeit hilft die Heizlampe im Gewächshaus, die Pflanzen warm zu halten und den Pflanzplan vollständig zu steuern, unabhängig von wetterbedingten Einflüssen während der Erntezeit“, erklärte Herr Tam.

Dank der Anwendung auf der Internet-der-Dinge-Plattform (kurz IoT) erzielt das Gemüse der An Tam Farm Cooperative im Dorf Truong Lam, Xuan Hai, Nghi Xuan, einen um das Zehnfache höheren Ertrag als auf dem Feld angebautes Gemüse. Foto: PV

Laut Herrn Vo Thanh Tam werden dank IoT alle Daten an das landwirtschaftliche Automatisierungssystem übertragen, was eine gute Kontrolle während des Produktionsprozesses gewährleistet. Das herausragendste Merkmal dieser Anwendung ist die zentrale Überwachung, die viele Faktoren im Zusammenhang mit dem Pflanzenwachstumsprozess zeitnah ausgleicht.

Daher wird das IoT zu einem zentralen Instrument für eine sichere automatisierte Produktion und optimale Wirtschaftlichkeit. Die Automatisierung der Produktion wird den Arbeitsaufwand deutlich reduzieren, den Düngemittelverbrauch senken und die Luft-, Wasser- und Nährstoffversorgung zeitnah regulieren.

Eine Tam Farm-Kooperative nutzt intelligente Technologie für den hydroponischen Gemüseanbau ohne Erde. Die Umgebung wird computergesteuert. Foto: PV

„Im Vergleich zur manuellen Methode des hydroponischen Gemüseanbaus ist ein hoher Personalaufwand erforderlich, da die Arbeiter die Nährstoffe direkt mischen und gießen müssen. Beim Einsatz der IoT-Technologie wird alles über Smartphone oder Tablet automatisiert. Wir können die Dünger- und Wassermenge anpassen und überwachen und jede Phase des Pflanzenwachstums aus der Ferne über das Internet überwachen.

Früher waren 4-5 Arbeiter nötig, heute sind es nur noch 1-2 für die Bewirtschaftung und Ernte. Außerdem sind die Kosten für Strom und Bewässerungswasser niedrig, was erhebliche Einsparungen mit sich bringt. Herr Tam erzählte weiter.

Offensichtliche Ergebnisse, Hunderte Millionen Gewinn

Dank der IoT-Technologie erzielt der hydroponische Gemüseanbau Erträge von 14 bis 16 Tonnen pro ^{1.000 m²} und Jahr (30 % mehr als der herkömmliche Gemüseanbau). Der Tomatenanbau erzielt Erträge von 9,5 bis 11,5 Tonnen pro ^{1.000 m²} und Jahr. Der Gurken- und koreanische Melonenanbau erzielt Erträge von 10 bis 12 Tonnen pro ^{1.000 m²} und Jahr (20 % mehr als der Feldanbau).

Der Gemüseanbau mithilfe der IoT-Plattform senkt die Betriebskosten und verbessert Effizienz und Produktivität. Foto: PV

Das Gemüse und Obst der An Tam Farm Cooperative schmeckt nicht nur köstlich, sondern gewährleistet auch Lebensmittelhygiene und -sicherheit. Es wird auf dem Markt gut angenommen und zu recht hohen Preisen verkauft. Derzeit sind alle Gemüse- und Obstprodukte für den Verzehr in Kindergärten im Bezirk Nghi Xuan, auf dem Markt in Vinh (Provinz Nghe An) und in Hanoi erhältlich.

Die An Tam Farm Cooperative baut weiterhin verschiedene Gemüsesorten und Melonen an, um ihren wirtschaftlichen Wert zu steigern. Fachbehörden haben das hydroponische Gemüseanbaumodell der An Tam Farm Cooperative geprüft und sehr geschätzt. Es wurde mit einem Zertifikat für sicheren Gemüseanbau nach VietGAP-Standards ausgezeichnet.

Hydroponisches Gemüseanbaumodell basierend auf der IoT-Plattform (Internet of Things). Eine Zweiwegepumpe sorgt für die Umwälzung der Pflanzen und versorgt sie optimal mit Nährstoffen. Foto: PV

Im Gespräch mit PV Dan Viet sagte Herr Tran Van Hien, Vorsitzender des Bauernverbands des Distrikts Nghi Xuan: „Das Modell der Hightech-Gemüse- und Obstproduktion und der intelligenten landwirtschaftlichen Anwendung der An Tam Farm Cooperative ist ein typisches groß angelegtes kollektives Wirtschaftsmodell im Distrikt. Die Lernbereitschaft, der Mut zum Denken und Handeln des Leiters, Herrn Vo Thanh Tam, helfen der Kooperative, mit der Landwirtschaft des Technologiezeitalters 4.0 Schritt zu halten und eine hohe Effizienz zu erreichen.“

„Der Einsatz von IoT-Technologie in der Produktion ist eine Richtung, die mit der Strategie zur Entwicklung der landwirtschaftlichen Produktion hin zu Modernisierung und Hochtechnologie im Einklang steht. Gleichzeitig eröffnet sie eine neue Produktionsrichtung, die den Menschen hilft, eine nachhaltige Produktionsentwicklung voranzutreiben und gleichzeitig Lebensmittelhygiene und -sicherheit für die Verbraucher zu gewährleisten“, betonte Tran Van Hien, Vorsitzender des Bauernverbands des Bezirks Nghi Xuan.

Quelle: https://danviet.vn/trong-rau-thuy-canh-ket-noi-internet-van-vat-o-ha-tinh-la-trong-kieu-gi-ma-nang-suat-tang-bat-ngo-20240919090635177.htm