Warum sind die Menschen in Binh Phuoc so traurig, wenn sie Prunkwinden als ballaststoff- und eiweißreiches Spezialgemüse anbauen?

Zuvor erntete die Familie von Herrn Hoang Van Hung im Weiler Tan Thuan in der Gemeinde Tan Tien (Bezirk Bu Dop, Provinz Binh Phuoc ) auf einer Gartenfläche von über 2.000 Quadratmetern Passionsblumen und konnte täglich etwa 100 kg Passionsblumen ernten.

Da Passionsblumenblüten zu einem Preis von 50.000 bis 70.000 VND/kg verkauft werden, verfügt seine Familie über ein beträchtliches Einkommen. Seit Anfang 2024 haben jedoch extreme Wetterbedingungen, heiße Sonne und anhaltender Regen dazu geführt, dass die Pflanzen von Pilzen befallen sind und weniger blühen. Es können nur noch 20 bis 30 kg pro Tag geerntet werden.

Um seinen Lebensunterhalt zu verdienen, musste Herr Hung einen Teil seines Landes für den Kürbisanbau umbauen.

Ebenso waren 2.000 Quadratmeter Passionsblumen viele Jahre lang die Haupteinnahmequelle für die Familie von Frau Nong Thi Chanh im Weiler Tan Phuoc in der Gemeinde Tan Tien.

Derzeit liefert der Passionsblumengarten von Frau Chanhs Familie noch einen stabilen Ertrag, doch der Preis ist stark gefallen (nur noch 25.000 bis 30.000 VND/kg), was das Leben ihrer Familie erschwert.

„Vor einigen Jahren wurde 1 kg Passionsblume für 60.000 bis 70.000 VND verkauft, manchmal sogar für bis zu 90.000 VND, aber dieses Jahr ist der Preis zu niedrig.

Im Jahr 2023 könnten die Einnahmen aus dem Passionsblumengarten die Lebenshaltungskosten der Familie bequem decken, aber dieses Jahr ist es schwierig und schwierig“ – sagte Frau Chanh.

Im 2.000 m² großen Garten der Familie von Herrn Hoang Van Hung im Weiler Tan Thuan in der Gemeinde Tan Tien (Bezirk Bu Dop, Provinz Binh Phuoc) ist der Blumenertrag dieses Jahr stark zurückgegangen.

Viele Landwirte im Bezirk Bu Dop haben sich viele Jahre lang für den Anbau von Passionsblumen als Gemüse entschieden und sie sind zur Haupteinnahmequelle geworden, insbesondere für Haushalte mit wenig Anbaufläche.

Allein in der Gemeinde Tan Tien gibt es mehr als 30 Haushalte, die Passionsblumen auf einer Gesamtfläche von etwa sieben Hektar anbauen. In diesem Jahr verzeichneten die meisten Gärten jedoch einen Produktivitätsrückgang und starke Preisrückgänge, was sich erheblich auf das Einkommen der Menschen auswirkte.

Obwohl die Produktivität und die Preise für Blumen stark gesunken sind, pflegen die meisten Bauern ihre Gärten weiterhin. Da Blumen eine kurzlebige Kulturpflanze sind, leicht anzubauen, pflegeleicht und ganzjährig erntereif sind, tragen sie dazu bei, den Lebensunterhalt ihrer Familien zu verbessern.

Tatsächlich haben viele Haushalte dank dieses Modells ein stabiles Leben geführt und der Armut entgangen. Um die Auswirkungen extremer Wetterbedingungen zu bewältigen und die Produktivität ihrer Gärten zu sichern, müssen Landwirte Lösungen finden, um in die Bodenverbesserung zu investieren und wissenschaftliche und technologische Fortschritte in der Produktion umzusetzen.

Hoang Duc Canh, Vorsitzender des Bauernverbands der Gemeinde Tan Tien (Bezirk Bu Dop, Provinz Binh Phuoc), sagte: „Im Vergleich zu den Vorjahren ist der Passionsblumenertrag in diesem Jahr aufgrund der extremen Wetterbedingungen stark zurückgegangen. Darüber hinaus wird die Pflanze auf einer Art mehrjährigem Boden angebaut, der nach vielen Ernteperioden allmählich unfruchtbar und nicht mehr geeignet wird.“

Der Preis für Passionsblumen schwankt stark. Zu Jahresbeginn ist er hoch, fällt aber zum Jahresende stark ab. In diesem Jahr sinkt er, im nächsten steigt er wieder. Daher müssen Landwirte, die ihre Gärten pflegen, den Boden verbessern und wissenschaftliche und technologische Fortschritte in der Produktion nutzen, um die Ernteerträge zu steigern.

Quelle: https://danviet.vn/trong-hoa-thien-ly-be-lam-rau-dac-san-giau-chat-xo-protein-sao-dan-binh-phuoc-buon-nhu-trau-can-20240830183150603.htm