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Perspektiven für eine nachhaltige Reisproduktion

Việt NamViệt Nam13/08/2024

In den letzten Jahren hatte der Agrarsektor der Provinz aufgrund der Auswirkungen des Klimawandels mit zahlreichen Schwierigkeiten zu kämpfen. Insbesondere die Anbaufläche für Reis ist deutlich zurückgegangen, Dürre und Schädlinge haben zugenommen, und die Abfall- und Emissionsmengen belasten die Umwelt. Diese Realität erfordert große Anstrengungen, um die Begrünung der Felder zu fördern und so die Ernährungssicherheit und ein nachhaltiges Einkommen für die Bevölkerung zu gewährleisten.

Leiter des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung der Provinz Quang Ninh überprüften mit Einwohnern der Gemeinde Duong Hoa im Bezirk Hai Ha die Qualität der Reissorte J02.
Die Reissorte J02 wurde in der Gemeinde Duong Hoa (Bezirk Hai Ha) getestet.

Die Reisproduktion in Quang Ninh hat sich in jüngster Zeit durch die veränderte Sortenstruktur deutlich verändert. Hochwertiger Reis ersetzt zunehmend Hybridreis und spielt eine Schlüsselrolle auf den Feldern. Diese Entwicklung trägt dazu bei, die Produktionseffizienz zu verbessern, den vielfältigen Verbraucherbedürfnissen gerecht zu werden und zur Entstehung zahlreicher Anbaugebiete für hochwertigen Reis beizutragen.

Das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung hat kürzlich mit mehreren Gemeinden die Pilotanlage der hochwertigen japanischen Reissorte Japonica (J02) koordiniert. 2022 soll das J02-Reisproduktionsmodell in den Gemeinden Hai Ha, Tien Yen und Mong Cai auf einer Fläche von 55 Hektar in Betrieb genommen werden. 2023 finden Pilotanlagen in Binh Lieu, Ba Che und Dam Ha statt. Die Ergebnisse zeigen, dass der Reis gut wächst und sich entwickelt, die Wachstumsperiode beträgt 130–145 Tage. Er weist harte Stängel, ein hohes Korn-Blüten-Verhältnis, ein hohes Korngewicht und runde Reiskörner auf, ist reich an Nährstoffen und erfüllt die Exportstandards.

Für die Frühjahrs- und Sommerernte 2024 bepflanzte die Gemeinde Duong Hoa (Bezirk Hai Ha) 50 Hektar Reis der Sorte J02 nach VietGAP-Standards. Die Haushalte verbesserten den Boden proaktiv, düngten richtig und setzten sorgfältige Pflegemaßnahmen um, sodass der Reis durchschnittlich 6,3 Tonnen pro Hektar einbrachte. Der Gewinn erreichte fast 30 Millionen VND pro Hektar und lag damit über dem anderer lokal angebauter Qualitätsreissorten. Der Preis für J02-Reis lag zur Erntezeit bei etwa 24.000 VND pro Kilogramm und wurde vom Markt gut angenommen.

Herr Pham Thanh Hai, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Duong Hoa, sagte: „Ab 2022 wird die Reissorte J02 auf einer anfänglichen Fläche von 25 Hektar angebaut. Diese Reissorte zeichnet sich durch gute Qualität und Ertrag aus und ist für den Boden geeignet. Der Bezirk wird die Anbaufläche für J02-Reis in der Region weiter ausbauen.“

Reisanbaugebiet im Bezirk Tien Yen.

Neben der Forschung zur Umstellung auf hochwertige Reissorten ist auch die Anwendung moderner Anbau- und Pflegetechniken zur Reduzierung von Treibhausgasemissionen von Interesse. Experten zufolge ist CH4 (Methan) die Hauptquelle der Treibhausgasemissionen im Reisanbau, das durch die Zersetzung organischer Stoffe unter anaeroben Bedingungen bei der Überflutung von Reisfeldern entsteht. Darüber hinaus wird ein erheblicher Teil der Ernterückstände, wie z. B. Stroh, nach der Ernte direkt auf den Feldern verbrannt, der verlorene Dünger wird nicht von den Pflanzen aufgenommen, und die Menge an chemischen Pestiziden, die nach Gebrauch in den Verpackungen verbleiben, erhöht ebenfalls die Treibhausgasemissionen und das Risiko von Wasser- und Bodenverschmutzung.

Der verstärkte Einsatz abwechselnder Nass- und Trockenbewässerungstechnologien und verbesserter Reisanbau, 3 Reduzierungen 3 Erhöhungen, 1 Minimum 5 Reduzierungen und Wasserentzug in der Mitte der Saison gelten beim Reisanbau als effektive Lösungen. Im Bezirk Tien Yen haben 6 Gemeinden – Dong Hai, Dong Ngu, Tien Lang, Hai Lang, Dong Rui und Yen Than – fortschrittliche Bewässerungstechniken angewendet, um Wasser für die Hauptkulturpflanze Reis zu sparen. Fortschrittliche Anbaumaßnahmen werden in Form von flach – offen – trocken/intermittierend nass und trocken angewendet. Der Anteil der Reisenanbauflächen in den oben genannten 6 Gemeinden, die mit fortschrittlichen, wassersparenden Methoden bewässert werden, beträgt 1.145/2.617,7 ha (also 43,74 %). Davon werden in der Gemeinde Dong Ngu insgesamt 300/683 ha Hauptkulturflächen mit fortschrittlichen, wassersparenden Anbaumaßnahmen bewässert, also 43,93 %.

Herr Ngo Tat Thang, stellvertretender Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, erklärte: „Im Zuge der Umsetzung der Regierungsstrategie zur Reduzierung der Treibhausgasemissionen hat der Agrarsektor der Provinz proaktiv wichtige Produktionssektoren wie Pflanzenbau und Viehzucht überprüft. Das Ziel bis 2030 besteht darin, sich nur auf qualitativ hochwertige Reissorten zu konzentrieren und gleichzeitig die Aufgabe umzusetzen, den emissionsarmen Reisanbau im Osten der Provinz zu reduzieren. Auf der Grundlage der Bewertung der Reisernteerträge werden wir die Anbaufläche, die Bewässerungssysteme, die Nährstoffqualität des Bodens und die Anbaufähigkeiten der Bauern weiter überprüfen, um ein Projekt zur emissionsarmen Reisanbau zu entwickeln. Es wird erwartet, dass wir bis 2027 eine Richtung für nachhaltigen Reisanbau und -produktion vorgeben werden.“

Derzeit erhöhen die Kommunen weiterhin ihre Ressourcen, um Investitionen in die Fertigstellung der Infrastruktur zu unterstützen, die Bevölkerung stärker über die Vorteile einer nachhaltigen, umweltfreundlichen Landwirtschaft zu informieren und den wissenschaftlichen und technischen Fortschritt an die Bevölkerung weiterzugeben. Dadurch wird der Produktionswert pro landwirtschaftlicher Nutzfläche gesteigert und die Defizite der Reisproduktion in der Provinz werden schrittweise behoben. Dazu gehören der noch immer hohe Einsatz von Chemikalien zur Unkrautbekämpfung und Düngung, viele Brachflächen, ineffizienter Wasserverbrauch, hohe Saatdichte und unsachgemäße Strohbehandlung.


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