Nachdem sie zwei Stunden mit Freunden in einem Café gesessen hatte, wurde Thu Trang von einigen Leuten in ihrer Umgebung leise daran erinnert, nicht so viel herumzurennen, damit sie sich auf ihre Arbeit konzentrieren könnten. Die beiden Kinder, die sie begleiteten, wurden gebeten, sie daran zu erinnern, nicht so viel herumzurennen, damit sie sich auf ihre Arbeit konzentrieren könnten.
Beim ersten Mal stimmte die 35-jährige Frau aus dem Bezirk Dong Da in Hanoi freudig zu. Doch als einer der fünf Kunden im Laden andeutete, dass „die Eltern nicht wissen, wie sie ihre Kinder erziehen sollen, deshalb rennen sie im Laden herum und machen Lärm“, wurde sie sofort wütend und stand auf, um zu widersprechen.
„Sie müssen arbeiten, aber ich brauche Unterhaltung“, sagte Trang und bekräftigte, dass es keine Regel gebe, die vorschreibe, dass man in einem Café leise sein müsse, damit die anderen arbeiten könnten.
Eine Gruppe von vier jungen Leuten (rechts) wählt am Nachmittag des 12. April in einem Café im Bezirk Cau Giay in Hanoi einen Platz abseits der vielen anderen Arbeitsstätten, um sich besser unterhalten zu können. Foto: Quynh Nguyen
Hoang Lan, 28 Jahre alt, lebt im Bezirk Cau Giay in Hanoi. Sie geht oft mit ihren Freunden in kunstvoll eingerichtete Cafés, um sich zu vertrauen. Doch in den letzten zwei Jahren, als immer mehr Menschen zum Lernen oder Arbeiten in Cafés gingen, hat sie diese Gewohnheit fast aufgegeben.
Lan sagte, dass das Flüstern dort unangenehm sei und dass, wenn sie etwas lauter spräche, manche Leute ihr sofort böse Blicke zuwarfen und ihr Missfallen damit zum Ausdruck brachten, wodurch sie ihre Gruppe implizit warnten, dass sie Unruhe stifteten.
„Sie nehmen sich das Recht, von den Menschen zu verlangen, ihren persönlichen Wünschen zu folgen, was unvernünftig und unbequem ist“, sagte Lan.
Nicht nur Trang und Lan, auch Artikel und Videos , in denen sich über die Aufforderung zur Ruhe in Cafés beschwert wurde, wurden in den sozialen Medien geteilt und erhielten Zehntausende Likes und Kommentare. Unter jedem Beitrag drückten viele Menschen ihren Ärger aus und berichteten von ähnlichen Erfahrungen.
„Sie gehen nicht extra zum Arbeiten in Cafés. Sie gehen einfach in überfüllte Cafés und zwingen die Kunden, still zu sein, damit sie sich auf die Arbeit konzentrieren können“, kommentierte eine Internetnutzerin namens Mai Loan.
Eine Umfrage von VnExpress ergab, dass die meisten Cafés im Zentrum von Hanoi und Ho-Chi-Minh-Stadt vor allem vom Vormittag bis zum späten Nachmittag von Kunden besucht werden, die zur Arbeit kommen. Dabei handelt es sich meist um Studenten oder Telearbeiter.
Die Nachfrage der Vietnamesen nach Cafés steigt. Der am 27. März veröffentlichte F&B-Marktbericht 2023 in Vietnam zeigte, dass fast 60 % der Befragten bereit sind, 41.000 VND oder mehr für einen Kaffeebesuch auszugeben. Die Umfrage ergab, dass 42,6 % ein- bis zweimal im Monat und 30,4 % ein- bis zweimal pro Woche einen Kaffeebesuch machen – ein Anstieg von fast 8 % im Vergleich zu 2022. 6,1 % der Befragten besuchten den Kaffeebesuch täglich.
Außerordentlicher Professor Dr. Le Quy Duc, ehemaliger stellvertretender Direktor des Kulturinstituts der Nationalen Politikakademie Ho Chi Minh, sagte, dass die Kultur, in Cafés zu plaudern, Kontakte zu knüpfen und Kontakte zu knüpfen, in der Gesellschaft schon lange präsent sei. Schon der Name „Coffeeshop“ zeige, dass dies für die Mehrheit der Menschen ein Treffpunkt sei, um Kontakte zu knüpfen und über Arbeit zu diskutieren.
„Deshalb ist es unvernünftig und unrealistisch, von den Kunden zu verlangen, dass sie ruhig sind, damit sich einige auf ihre Arbeit oder ihr Studium konzentrieren können. Außerdem schränkt es die Freiheit anderer Kunden ein“, sagte Herr Duc.
Auch Professor Dr. Do Minh Cuong, stellvertretender Direktor des Instituts für Unternehmenskultur, bemerkte, dass immer mehr Menschen gerne in Cafés arbeiten. Seiner Ansicht nach ist der Wunsch mancher nach einem ruhigen Arbeitsplatz zwar nicht falsch, aber auch nicht richtig. Eine Erinnerung daran ist nur angebracht, wenn dort die Regel gilt, dass Kunden leise sprechen sollen, um die Umgebung nicht zu beeinträchtigen.
Herr Cuong erklärte, warum viele Menschen gerne in Cafés arbeiten, und sagte, dies entspreche dem Trend zur Fernarbeit, insbesondere bei jungen Menschen, die Freiheit, Komfort und Flexibilität schätzen. Viele Menschen möchten in einem schön eingerichteten Raum arbeiten, sich bequem kleiden und frei sprechen können, anstatt ins Büro zu gehen oder zu Hause zu arbeiten, wo es eng ist und die Konzentration fehlt. Und schließlich folgt eine kleine Gruppe diesem Beispiel, da sie sieht, wie ihre Freunde in Cafés gehen und von ihnen lernen.
Eine Gruppe junger Leute geht Anfang 2024 in ein Café im Bezirk Dong Da, um zu arbeiten. Foto: CF Thu Bao
Fünfmal pro Woche geht Thanh An, 25, freiberuflicher Web- und Bannerdesigner im Bezirk Go Vap in Ho-Chi-Minh-Stadt, zum Arbeiten in ein Café, weil er sich dort besser konzentrieren kann. Statt eines Coworking-Shops (ein Modell, das sowohl Essen und Getränke als auch einen privaten Arbeitsbereich bietet) wählt er ein Lokal mit günstigen Getränken, da er dort nicht stundenweise für seinen Platz bezahlen muss. Einziger Nachteil des Cafés, so An, sei die Überfüllung und der Lärm.
In Bezug auf die Kontroverse, dass man in einem Geschäft die Leute um einen herum nicht bitten kann, leise zu sein, sagte An, dass jeder sprechen dürfe, die Lautstärke aber so niedrig sein müsse, dass man ihn verstehen könne. „Wenn sie zu laut lachen und reden oder Kinder überall herumlaufen lassen, wird sich das für alle unangenehm anfühlen“, sagte An.
Außerordentlicher Professor Dr. Do Minh räumte zwar ein, dass jeder seine eigenen Gründe habe, warnte aber, dass es leicht zu unangenehmen und frustrierenden Situationen auf beiden Seiten kommen könne, wenn Konflikte nicht gründlich gelöst würden. Selbst der Restaurantbesitzer und das Personal hätten Schwierigkeiten, die Situation zu klären.
Thu Ha, 20 Jahre alt und Angestellter eines Cafés im Bezirk Dong Da in Hanoi, sagte, dass über 50 % der Kunden, die in das Café kämen, berufstätig seien und jeder Kunde durchschnittlich zwei bis drei Stunden dort sitze.
Laut der Mitarbeiterin besteht der Zweck der Eröffnung des Ladens darin, einen Raum für Austausch, Austausch und das Hören alter Musik zu schaffen. Sie wurde jedoch oft gebeten, die Musik leiser zu stellen und die umstehenden Tische zu ermahnen, leise zu sprechen, damit sich die Kunden auf ihre Arbeit konzentrieren könnten. Ha sagte, sie könne die Musik zwar ausschalten, aber die Leute nicht zur Ruhe auffordern, da dies in den Ladenregeln nicht ausdrücklich stehe. Sie hoffte, die Kunden würden Verständnis dafür haben.
Thu Trang hingegen wurde oft daran erinnert, dass sie Lärm machte, und hatte deshalb ein schlechtes Gewissen gegenüber den Leuten, die im Café arbeiteten. Die 35-Jährige versicherte, sie würde sich weigern, leise zu sein, wenn jemand sie auffordern würde, da sie bereits Geld für Getränke und einen Sitzplatz ausgegeben habe und deshalb keine Geduld mehr brauche.
Aus Angst vor Konflikten plante Hoang Lan, Cafés weit entfernt von Schulen und Wohngebieten aufzusuchen. Er nahm die Distanz in Kauf, um sich ungehindert unterhalten zu können und die Menschen in der Umgebung nicht zu stören.
„Wenn ich im Stadtzentrum wäre, müsste ich in ein Teehaus auf dem Bürgersteig oder in einen Park gehen, um ungezwungen reden und lachen zu können“, sagte die 28-Jährige.
Viele junge Menschen entscheiden sich für ein Café in der Nguyen Khang Straße im Bezirk Cau Giay, um dort stundenlang zu lernen und zu arbeiten (Juni 2023). Foto: Quynh Nguyen
Um unangenehme Situationen und unnötige Konflikte zu vermeiden, rät Associate Professor Dr. Le Quy Duc allen, die im Freien arbeiten möchten, ruhige Orte wie Buchcafés, Arbeitscafés usw. aufzusuchen, um die Konzentration zu steigern und Störungen zu vermeiden.
Darüber hinaus müssen Cafés die Hauptzielgruppe klar identifizieren, um entsprechende Regelungen zu entwickeln. Um sowohl arbeitende als auch vergnügliche Kunden unter einen Hut zu bringen, können separate Bereiche geschaffen werden, die für beide Bedürfnisse geeignet sind.
„Wenn man sich aber dafür entscheidet, an einem öffentlichen Ort zu arbeiten, muss man die dort herrschende Umgebung akzeptieren. Wenn die Leute um einen herum sich bereit erklären, leise zu sprechen, ist das eine höfliche Geste. Andernfalls muss man das akzeptieren, denn es ist nicht falsch, wenn sie ins Café kommen, um zu plaudern und sich anzuvertrauen“, sagte der Experte.
Quynh Nguyen
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