Der Besitzer des Weinbergs ist Herr Phung Ba Than (57 Jahre alt, Bezirk Hoai Duc, Stadt Hoai Nhon, Provinz Binh Dinh), der erste in der Stadt, der erfolgreich viele importierte Rebsorten angebaut hat, darunter auch die schwarze Rebsorte, und sich so neue Perspektiven auf dem Land entlang des Flusses Lai Giang eröffnet hat.
Der Weinberg von Herrn Thans Familie zieht viele Menschen an, die ihn besuchen und Erinnerungsfotos machen (Foto: Bao Suong).
Der Weinbergbesitzer sagte, er habe vor 2019 acht Erntemaschinen besessen. Das ganze Jahr über reisten er und sein Team von Nord nach Süd, um Reis zu ernten. In Bac Giang angekommen, war er beeindruckt von der großflächigen experimentellen Weinbaufarm der Universität für Land- und Forstwirtschaft in Bac Giang.
„Die hängenden Weintrauben und reifen Früchte ließen das Bauernherz in mir höher schlagen. Nach einigen Recherchen kam ich auf die Idee, einen ähnlichen Garten anzulegen, und so gefiel mir die Idee, Weintrauben anzubauen“, sagte Herr Than.
Herr Phung Ba Than war der erste, der viele importierte Rebsorten mitbrachte, um sie direkt im Land von Hoai Nhon anzubauen und reichlich Früchte zu tragen (Foto: Bao Suong).
Als Herr Than vor einigen Jahren erkannte, dass der Erntedienst überlastet war, verkaufte er alle seine Erntemaschinen und beschloss, in den Weinanbau zu investieren. Bevor er seinen Beruf wechselte, besuchte er das Nha Ho Cotton Research and Agricultural Development Institute in der Provinz Ninh Thuan, um sich über Rebsorten zu informieren und Gärten zu besuchen.
Allerdings sind die Rebsorten aus Ninh Thuan nur für sandige Böden geeignet und Anpflanzung und Pflege müssen einem separaten Prozess folgen, sodass es unmöglich ist, Rebsorten aus Ninh Thuan in Binh Dinh anzubauen.
Im Oktober 2021 kehrte Herr Than auf die Versuchsfarm der Bac Giang University of Agriculture and Forestry zurück, erhielt einen Technologietransfer und kaufte 340 Weintraubensetzlinge. Davon waren 280 schwarzrote Wurzeln, der Rest waren Pfingstrosen-, Rotfinger- und Rubinsorten mit Preisen von 350.000–380.000 VND pro Baum zum Anpflanzen auf einer Fläche von 0,4 ha Hausgarten.
Der Weinberg ist voller Früchte (Foto: Bao Suong).
Herr Than erklärte, dass Trauben eine anspruchsvolle Sorte seien. Daher sei es nicht einfach, sicherzustellen, dass die Pflanzen auf dem Land am Lai Giang gut gedeihen. Die Pflege sei sehr sorgfältig, und wenn die Trauben in die Fruchtperiode eintreten, müssten sie regelmäßig überwacht und richtig beschnitten werden.
Um einen Weinberg zu haben, der gleichmäßig wächst, dicke Traubenwurzeln hat und das Umfallen der Bäume während der Regen- und Sturmzeit verhindert, investierte Herr Than fast 400 Millionen VND, um den Boden mit einer leichten Neigung zu ebnen und so die Entwässerung entsprechend den technischen Anforderungen sicherzustellen.
„Ich habe ein Kuppeldachsystem aus PE-Kunststoff gebaut, das für die richtige Menge Sonnenlicht sorgt und Regen und Frost abhält, um ein Verbrennen der jungen Blätter zu verhindern. Jeder Weinstock wird mit einem automatischen Tropfbewässerungssystem bewässert und gedüngt, um die richtige Luftfeuchtigkeit zu gewährleisten“, sagte Herr Than.
Weinreben benötigen generell eine hohe Luftfeuchtigkeit, reagieren aber allergisch auf Staunässe. Daher werden die Pflanzbeete etwa 0,5 m höher als der umgebende Boden angelegt. Bei richtiger Pflege und Anwendung der richtigen Technik können Weinreben 15 bis 20 Jahre lang ununterbrochen Früchte tragen.
„Von Juni bis jetzt, in der Saison der ersten reifen Früchte, haben die Trauben mit schwarzen Sommertrauben, Pfingstrosen und roten Fingern viele Besucher angezogen. Alle, die hierher kommen, sind sehr überrascht, weil sie zum ersten Mal einen Weinberg direkt in Hoai Nhon sehen“, sagte Herr Than aufgeregt.
Mit dem Erfolg dieser Weinlese hat er aus der Erfahrung gelernt und seine Techniken an die lokalen Wetter-, Klima- und Bodenbedingungen angepasst. Von jetzt an bis zum Jahresende wird er sich darauf konzentrieren, Ressourcen zu investieren, den Rebschnitt zu pflegen und das Wachstum zu regulieren, damit die Trauben rechtzeitig zum Neujahrsfest 2024 Früchte tragen und gleichmäßig reifen.
Herr Than beschneidet die Spitzen, um sich auf die Weinlese am Ende des Jahres vorzubereiten (Foto: Bao Suong).
Herr Nguyen Ba Ngoc, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees des Bezirks Hoai Duc, stellte fest, dass die Ergebnisse zwar nur vorläufig seien, aber klar sei, dass der Weinberg von Herrn Phung Ba Than eine interessante neue Richtung eingeschlagen habe. Herr Than war der Erste, dem es gelang, Rebsorten auf dem Land entlang des Flusses Lai Giang anzubauen.
Sollte der Weinberg künftig gute Erträge liefern, wird die Gemeinde mit Herrn Than verhandeln, um mehr Menschen den Besuch zu ermöglichen und ihnen die Möglichkeit zu geben, Weinanbautechniken zu erlernen und weiterzugeben. Gleichzeitig sollen bedürftige Haushalte, insbesondere entlang des Lai-Giang-Flusses, ermutigt werden, in den Weinanbau zu investieren, um ein grünes, nachhaltiges Landwirtschaftsmodell zu entwickeln und so Einkommen und Produktionswert pro Anbaueinheit zu steigern.
Bao Suong
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