Die Stimmung ist nicht mehr so düster wie in den ersten Monaten des Jahres, als die Produktion auf allen wichtigen Exportmärkten stark zurückging und große Fischbestände verursachten. Laut Ong Hang Van, stellvertretender Generaldirektor der Truong Giang Seafood Company, zeigen die Pangasiusexporte positive Anzeichen. So stiegen die Pangasius-Exporte des Unternehmens im Juni und Juli wieder an. Dies deutet darauf hin, dass sich der Markt in den verbleibenden Monaten dieses Jahres und im Jahr 2024 erholen wird. Auf einem kürzlich abgehaltenen Forum zum Pangasius-Export teilte Huynh Duc Trung, Direktor der Vinh Hoan Joint Stock Company, außerdem mit, dass die wichtigsten Exportmärkte dieses Unternehmens wieder ein positives Wachstum verzeichnet hätten. So stiegen die Exporte auf den EU-Markt im Juli im Vergleich zum Juli 2022 um 22 %, nach China um 13 % und in die übrigen Märkte um 20 %.
Laut Statistiken der Generalzollbehörde erreichten Vietnams Pangasius-Exporte in den ersten sieben Monaten des Jahres 2023 1 Milliarde US-Dollar, ein Rückgang von 37 % im Vergleich zum Vorjahreszeitraum. Die Rückgangsrate nimmt jedoch allmählich ab, was zeigt, dass sich der Markt erholt. Konkret gingen die Pangasius-Exporte im Januar 2023 um 61 % zurück, von Februar bis Juni um 9 %, 32 %, 52 %, 35 % bzw. 33 %. Bis Juli gingen die Exporte dieser Fischart um 23 % zurück. Dies ist der zweite Monat mit dem niedrigsten Rückgang seit Jahresbeginn (Februar: 9 %). Was den Markt in den ersten sieben Monaten des Jahres 2023 betrifft, verzeichnete unter den fünf Ländern, die am meisten Pangasius aus Vietnam importieren, nur das Vereinigte Königreich einen Anstieg von 1 % im Vergleich zum Vorjahreszeitraum. Die Märkte in China, den USA, Brasilien und Mexiko verzeichneten Rückgänge von 32 %, 60 %, 16 % bzw. 50 %. Der Rückgang in China, den USA und Brasilien fiel insgesamt geringer aus als in den ersten sechs Monaten dieses Jahres. Die beiden Hauptmärkte erholten sich gut. Im Gespräch mit PV.VietNamNet räumte Truong Dinh Hoe, Generalsekretär der Vietnam Association of Seafood Exporters and Producers (VASEP), ein, dass die Pangasius-Exporte im Vergleich zum Vorjahreszeitraum noch kein positives Wachstum verzeichneten, aber Anzeichen einer guten Erholung zeigten.
Es ist erwähnenswert, dass die letzten Monate des Jahres als „goldene Saison“ der vietnamesischen Fisch- und Meeresfrüchteindustrie gelten, einschließlich Pangasius. Da dies die wichtigste Ferienzeit des Jahres ist, steigt die Nachfrage nach Garnelen und Fischprodukten stark an. Importeure müssen daher große Mengen einkaufen, um die Marktnachfrage zu decken. In Vietnams größtem Pangasius-Exportmarkt, China, verringert sich der Rückgang allmählich: von minus 65 % im Januar im Vergleich zum Vorjahreszeitraum über minus 30 % im Mai bis hin zu minus 7 % im Juli 2023. Dies lässt erwarten, dass sich die Pangasius-Exporte in den Markt mit mehr als 1,4 Milliarden Menschen in den letzten Monaten des Jahres erholen werden. Ebenso sind die Lagerbestände in den USA – dem zweitgrößten Abnehmer von vietnamesischem Pangasius – erschöpft. Sie sind gezwungen, ihre Importe in der kommenden Zeit zu erhöhen. Darüber hinaus ist das Angebot an Tilapiafilets in China und den USA stark zurückgegangen, sodass es vor Tet zu erheblichen Lieferengpässen kommen könnte. Laut Herrn Hoe bietet sich für vietnamesischen Pangasius die Chance, seinen Marktanteil in diesen Schlüsselmärkten zu erhöhen. Denn bei Engpässen müssen Importeure alternative Bezugsquellen zu gleichwertigen Preisen finden. Das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung hat kürzlich aufgrund positiver Signale vom Exportmarkt eine offizielle Mitteilung herausgegeben, in der es die Kommunen auffordert, ihre Aquakulturrichtlinien in den letzten Monaten des Jahres zu verschärfen, um genügend aquatische Rohstoffe für die Verarbeitung und den Export zu sichern.

Pangasius wird dieses Jahr voraussichtlich fast 1,8 Milliarden USD einbringen (Foto: Minh Dung)

Nach Berechnungen von VASEP könnten die Pangasius-Exporte bei gutem Verlauf im Jahr 2023 fast 1,8 Milliarden US-Dollar erreichen, was einem Rückgang von etwa 0,5 Milliarden US-Dollar gegenüber dem zu Jahresbeginn gesetzten Ziel entspricht. Willemink Arno, Betriebsleiter von De Heus Vietnam, wies auf drei wichtige Faktoren hin, die den Pangasius-Konsum in der kommenden Zeit beeinflussen werden, darunter Nachhaltigkeit, Transparenz und Rückverfolgbarkeit. Dieser Trend wird sich sowohl auf dem US-amerikanischen als auch auf dem EU-Markt abzeichnen. Die Pangasius-Produktion in Vietnam liegt derzeit bei etwa 2,5 Millionen Tonnen pro Jahr. Bei niedrigen Preisen ersetzt Pangasius nach und nach den natürlich gewonnenen Weißfisch (sofern die Fangmenge stabil ist und nicht über die Jahre steigt). Ihm zufolge ist der Konsum von Weißfisch, einschließlich vietnamesischem Pangasius, weltweit recht hoch, insbesondere in Ländern mit hohem Einkommen wie den USA (etwa 22 kg pro Person und Jahr). In Ländern mit niedrigem und mittlerem Einkommen und geringerem Weißfischkonsum gibt es auf diesen Märkten noch viel Raum für vietnamesischen Pangasius. Mit positiven Signalen aus den US-amerikanischen und chinesischen Märkten haben sich die Unternehmen auf die Beschleunigung zum Jahresende vorbereitet, sagte Herr Willemink Arno.

Vietnamnet.vn