Fokus auf die Entwicklung von OCOP-Produkten im Zusammenhang mit Gemeinschaftstourismus

Die Gemeinde My Lung im Bezirk Yen Lap bietet Potenzial für die Entwicklung von Ökotourismus und Gemeinschaftstourismus, der die Bräuche und Praktiken ethnischer Minderheiten berücksichtigt. Daher hat die lokale Regierung in jüngster Zeit besonderes Augenmerk auf die Entwicklung von OCOP-Produkten gelegt, um den Tourismus zu fördern.

My Lung ist als Gemeinde mit einer wunderschönen Landschaft bekannt, umgeben von drei Gebirgsketten (Chinh-Berg, Na-Berg, Dong-Berg), die ein Tal bilden, durch dessen Mitte der Ngoi Lao mit seinen reichen Wasserressourcen fließt und viele schöne Bäche und Wasserfälle bildet, wie den Fan-Wasserfall, den 3-stöckigen Wasserfall, den 100-stöckigen Wasserfall, den Dung-Wasserfall... Die reiche Wasserquelle ist der Ursprung der speziellen Klebreissorte My Lung Ga Gay – ein OCOP-Produkt der Provinz – und bringt viele rustikale Gerichte hervor, die zu lokalen Spezialitäten werden, wie z. B.: Bachfisch, Ameisen-Eierkuchen, Ga Gay-Klebreiswein, Thao Xuan-Blatthefewein...

Die Familie von Herrn Pham Thanh Tuyen in Zone 9 baut Maniok mit hohem Ertrag und hoher Qualität an.

Bisher wurden in der gesamten Gemeinde fünf Produkte mit 4 bzw. 3 OCOP-Sternen ausgezeichnet. Das Maniokstärkeprodukt Truong Thinh hat ein Profil eingereicht, um Ende dieses Jahres am OCOP-Produktbewertungs- und -klassifizierungsprogramm teilzunehmen und so die lokale Produktentwicklung weiter voranzutreiben.

Genosse Dinh Tien Duat, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde My Lung, sagte: „Die Konzentration auf die Entwicklung von OCOP-Produkten im Zusammenhang mit dem Tourismus gilt als eine neue Richtung der wirtschaftlichen Entwicklung in My Lung. Darüber hinaus wird erwartet, dass die Entwicklung des Gemeinschaftstourismus, da die Bevölkerung dem zustimmt, den Menschen vor Ort hilft, die Wirtschaft zu entwickeln, Arbeitsplätze zu schaffen und dafür zu sorgen, dass My Lung für Touristen, die jedes Mal wieder in die Gegend zurückkehren, zu einem Zwischenstopp wird.“

Muong-Sauerfleisch des Haushalts Khuc Van Dat, das Produkt hat den 3-Sterne-OCOP-Standard erfüllt

Die Gemeinde zeichnet sich durch frische und kühle Naturbedingungen aus. Die Natur scheint die Menschen hier begünstigt zu haben, sodass die Bauern Maniokknollen von höchster Qualität und besonderer Qualität als in anderen Regionen anbauen und produzieren können. Dies ist auch einer der wenigen Orte des Landes, an dem Maniok angebaut wird. Diese Maniokart wird durch die Bildung großer, hoher Hügel angebaut, an denen die Maniokranken an Stahldrahtgerüsten emporranken.

Aus diesen Gründen und aufgrund des Wunsches, lokale Spezialitäten zu entwickeln und Verbrauchern im ganzen Land zugänglich zu machen, wurde 2020 die My Lung Green Agricultural Cooperative auf Basis des Vorgängers der Truong Thinh Pure Tapioca Starch Processing Facility mit sieben Mitgliedern gegründet. Derzeit wird der Hauptrohstoffbereich der Kooperative von 25 Haushalten betreut, die gemeinsam nach dem VietGAP-Verfahren (mit einer Fläche von über 5 Hektar) in biologischer Ausrichtung produzieren und nach einem geschlossenen Verfahren ernten und verarbeiten, um Lebensmittelhygiene und -sicherheit zu gewährleisten. Die Kooperative beschäftigt ausschließlich lokale Arbeitskräfte und schafft regelmäßig Arbeitsplätze für Arbeitnehmer mit stabilem Einkommen.

Herr Pham Thanh Tuyen aus Zone 9 sagte: „Seine Familie baut derzeit 2,5 Hektar Maniok im 8-Monats-Zyklus an und bereitet sich auf die Ernte vor.“ Unter jedem Maniokhaufen pflanzt er auch Biomassemais. Das durchschnittliche Einkommen aus Maniok und Mais beträgt fast 100 Millionen VND pro Jahr, was zu einem höheren Einkommen und einer besseren Lebensqualität beiträgt.

Das Muong-Sauerfleischprodukt des Haushalts Khuc Van Dat erfüllt den 3-Sterne-OCOP-Standard. Früher wurde dieses Gericht nur für den Eigenbedarf verarbeitet. Einige Haushalte produzierten Sauerfleisch für den Verkauf an die Gemeinde. Angesichts der Effektivität der Sauerfleischherstellung empfahl die Gemeindeverwaltung den Menschen, es zu einem Handelsprodukt zu verarbeiten und zu verkaufen, was die Entwicklung des Gemeindetourismus förderte. Dadurch wurde die traditionelle kulturelle Identität der Muong bewahrt und gefördert und gleichzeitig Arbeitsplätze und Einkommen geschaffen.

Zusätzlich zu den vorhandenen Ressourcen möchte und ist die Gemeinde My Lung entschlossen, alle günstigen Bedingungen zu schaffen, um Investitionen für die Tourismusentwicklung im Zusammenhang mit OCOP-Produkten anzuziehen. Dies sind notwendige Voraussetzungen für die Förderung der Tourismusentwicklung in der Gemeinde und trägt zur Schaffung von Lebensgrundlagen für die Bevölkerung bei, insbesondere in den Gebieten, in denen die ethnischen Gruppen Muong und Dao leben.

Die Entwicklung von OCOP-Produkten im Zusammenhang mit der Tourismusentwicklung brachte zunächst positive Ergebnisse für die Region. Sie trug schrittweise zur Steigerung des wirtschaftlichen Werts bei, erweckte das Potenzial regionaler Produkte, kulinarischer und kultureller Werte und erweiterte den Konsummarkt, die Vernetzung und den Handel für OCOP-Produkte in der Gemeinde My Lung im Besonderen und im Bezirk Yen Lap im Allgemeinen.

Dinh Tu

Quelle: https://baophutho.vn/tap-trung-phat-trien-cac-san-pham-ocop-gan-voi-du-lich-cong-dong-217590.htm