Doppelter Nutzen durch Zwischenfruchtanbau
Nach Angaben des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt gibt es in Dak Nong derzeit 143.000 Hektar Kaffeeanbaufläche, wovon etwa 60.000 Hektar mit anderen Nutzpflanzen bepflanzt sind.
Der Zwischenfruchtanbau bringt viele Vorteile mit sich: Er hilft den Bauern, die Produktionskosten zu senken, und trägt dazu bei, dass die Kaffeegärten besser wachsen und sich entwickeln und sich besser an das Wetter anpassen.
Der mit Obstbäumen bepflanzte Kaffeegarten von Herrn Do Van Binh in der Gemeinde Quang Phu im Bezirk Krong No (Dak Nong) gedeiht in der Trockenzeit gut.
Die Familie von Herrn Do Van Binh in der Gemeinde Quang Phu, Bezirk Krong No (Dak Nong), verfügt über mehr als 5 Hektar Anbauland. Neben Kaffee hat Herr Binh viele wertvolle Bäume als Zwischenfrucht angebaut, darunter 600 Durianbäume, über 600 Avocadobäume und Obstbäume wie Mango, Sapodilla und Guave.
Um die Pflege des Mehrbaummodells bequem und einfach zu gestalten, hat er fortschrittliche technische Verfahren, wie beispielsweise ein automatisches Bewässerungssystem; Pflanzen, die viel Wasser benötigen, werden viel gegossen, Pflanzen, die weniger Wasser benötigen, verwendet er ein Tropfbewässerungssystem.
Um die Investitionskosten zu senken, verwendet Herr Binh Mist und Biodünger, um Pflanzen zu düngen, die Bodenfruchtbarkeit zu verbessern und ihnen Nährstoffe für besseres Wachstum zuzuführen.
Laut Herrn Binh hat seine Familie in der letzten Saison über 15 Tonnen Durian, über 20 Tonnen Avocado und über 50 Tonnen frischen Kaffee geerntet und damit ein Gesamteinkommen von fast 2 Milliarden VND erzielt.
Der Anbau von Durian und Avocado in Kaffeegärten hilft den Menschen in der Gemeinde Nam Dong im Bezirk Cu Jut (Dak Nong), ihren Gewinn zu verdoppeln.
„Der Anbau von Avocado und Pfeffer in Kaffeegärten bietet viele Vorteile. Insbesondere die Düngung von Kaffee und Pfeffer fördert das Wachstum der Avocadobäume. Avocadobäume bieten Schatten, Windschutz und speichern Feuchtigkeit, sodass in der Trockenzeit weniger Wasser für den Kaffee benötigt wird als bei alleiniger Anpflanzung“, sagte Herr Do Van Binh.
Die Familie von Herrn Dieu Suot in der Gemeinde Dak Ngo im Bezirk Tuy Duc bewirtschaftet inzwischen zwei Hektar Land für den Kaffeeanbau. In den letzten Jahren hat Herr Suot in seinem Kaffeegarten rund 1.000 veredelte Cashewbäume und mehr als 100 Macadamiabäume angepflanzt.
Herr Dieu Suot sagte: „In den letzten Jahren haben Cashew- und Macadamiabäume den Menschen vor Ort ein beträchtliches Einkommen beschert. Als die Gemeinde die Aufforstung förderte, kaufte ich diese Baumarten, um sie anzupflanzen und so die Waldfläche zu vergrößern und die Wirtschaft zu fördern.“
Der Mischfruchtgarten von Herrn Nguyen Phi Hung in der Gemeinde Dak Buk So im Bezirk Tuy Duc (Dak Nong) ist das ganze Jahr über grün.
Laut dem Volkskomitee der Gemeinde Dak Ngo bieten Cashew- und Macadamia-Vorteile wie einen einfachen Anbau, die Eignung für ethnische Minderheiten, geringe Investitionskosten und einen geringen Inlandsbedarf sowie einen hohen wirtschaftlichen Wert. Daher ist die Gemeinde stets an Investitionen und der Entwicklung dieser Bäume interessiert.
Laut dem Central Highlands Institute of Agriculture and Forestry Science and Technology ist der Zwischenfruchtanbau von Avocado-, Durian-, Pfeffer- und Jackbaumfrüchten in Kaffeegärten ein wirksames Mittel zur Regulierung des Mikroklimas im Garten.
Zwischenfruchtanbau trägt dazu bei, die Luftfeuchtigkeit zu erhöhen und die notwendige Temperatur in der Trockenzeit zu senken. Dies trägt zur Erhaltung des ökologischen Gleichgewichts bei und unterstützt das reibungslose Wachstum und die Entwicklung der Kaffeeplantagen.
Tatsächlich steigerten Bauern, die Durian in Kaffeegärten mit einer Dichte von 90 Bäumen/ha zwischenfruchteten, ihr Einkommen um 60 – 150 %; Durch den Zwischenfruchtanbau von Avocado und Kaffee steigert sie ihr Einkommen um 40 – 90 %.
Typischerweise bauen viele Haushalte Pfeffer auf Säulen an, die in Kaffeegärten mit einer Dichte von 160 bis 280 Bäumen/ha eingestreut sind, was zu einer Einkommenssteigerung von 40 bis 120 % beigetragen hat …
Sich gut an den Klimawandel anpassen
Nach der Beurteilung des Central Highlands Institute of Agriculture and Forestry Science and Technology bietet der Mischfruchtanbau viele Vorteile. Durch den Mischfruchtanbau senken die Landwirte die Investitionskosten für jede Anbauart und steigern so das Einkommen pro Anbaufläche um das Drei- bis Fünffache im Vergleich zum reinen Kaffeeanbau.
Daher wurde in den letzten Jahren in der Provinz der Anbau von Mehrzweckbäumen gefördert, was zur Verbesserung der ökologischen Umwelt und zur Vergrößerung der Waldfläche beigetragen hat. In den Distrikten Dak Song, Dak Mil, Cu Jut und Krong No wird der Entwicklung von Agroforstmodellen große Aufmerksamkeit gewidmet.
Durch die Integration von Anbauflächen auf derselben Fläche können die Menschen in der Gemeinde Dak Lao im Bezirk Dak Mil die Menge an Bewässerungswasser schrittweise reduzieren.
Neben der Förderung und Mobilisierung der Bevölkerung beim Pflanzen von Spezial- und Mehrzweckbäumen bieten die Gemeinden den Menschen auch aktive Anleitungen zu Pflanz- und Pflegetechniken und bauen Wertschöpfungsketten zur Verbesserung der Produktionseffizienz auf.
Nach Angaben des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt in Dak Nong beträgt der durchschnittliche Gewinn eines reinen Kaffeegartens 42,4 Millionen VND/ha. Bei Zwischenfruchtanbau mit anderen Kulturen steigt der Gewinn eines Kaffeegartens auf 65 Millionen VND/ha.
Ebenso stieg der Gewinn bei Cashewbäumen von 46 Millionen VND/ha auf 85 Millionen VND/ha, bei Pfeffer von 65 Millionen VND/ha auf 75 Millionen VND/ha, bei Durian von 80 Millionen VND/ha auf 300 Millionen VND/ha und auch bei anderen Nutzpflanzen stieg der Gewinn von 70 auf 100 Millionen VND/ha.
Die Menschen in der Gemeinde Quang Tin im Bezirk Dak R'lap (Dak Nong) bauen Kaffee und Obstbäume zwischenan.
Der Zwischenfruchtanbau ist in Gebieten noch wirksamer, in denen die Landwirte geeignete Zwischenfruchtmaßnahmen anwenden und die örtlichen Richtlinien für den Anbau von Industrie- und Obstbäumen einhalten.
Der Gewinn von Mehrzweckbäumen liegt je nach Baumart um 10–40 Millionen VND/ha höher als der von Kaffeebäumen. Damit Mehrzweckbäume zur Stabilisierung der Waldbedeckung beitragen können, benötigen die Fachbranche und die Gemeinden Lösungen für die Entwicklung sinnvoller Agroforstmodelle, den Aufbau eines stabilen Absatzmarktes und die nachhaltige Entwicklung von Mehrzweckbäumen.
Landwirtschaftliche Berater der Provinz Dak Nong unterrichten die Menschen in Techniken zur Pflege von Mischfruchtgärten.
Nach Einschätzung des Agrarsektors trägt der Zwischenfruchtanbau in Richtung Agroforstwirtschaft auch dazu bei, das Phänomen der Bodenerosion einzudämmen.
Abgestorbene Pflanzenreste aus Zwischenfruchtanbau tragen zusätzlich 24 – 26 % zur organischen Substanz im Boden bei und begrenzen und vertreiben Schädlinge, die für Kaffeegärten schädlich sind.
Durch die Produktionspraxis trägt die Anwendung der Zwischenfruchtanbaumethode in Gärten nicht nur dazu bei, die Kaffeeproduktivität um 25 bis 30 % zu steigern, sondern trägt auch zur Beschattung, zum Windschutz, zur Feuchtigkeitsspeicherung und zur Dürreresistenz der Kaffeegärten bei.
Nach Angaben des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt von Dak Nong gibt es in der gesamten Provinz etwa 56.239 Hektar Mehrzweckbäume, darunter 6.749 Hektar Cashew, 562 Hektar Kautschuk, 7.311 Hektar Durian, 5.062 Hektar Avocado, 5.624 Hektar Macadamia und andere Nutzpflanzen …
Quelle: https://baodaknong.vn/tang-do-am-can-bang-sinh-thai-nho-xen-canh-249083.html
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