Sam Tho Hao, eine alte Heilpflanze, die erfolgreich in Nghe An angebaut wird. Ein Hackenschlag und eine große Wurzel sprießt.

Tho Hao Ginseng ist eine Pflanze, die der berühmte General und Arzt Pham Kinh Vy vor fast 300 Jahren in seine Heimat verpflanzte. Zuvor wurde dieser wertvolle Ginseng in den Gemeinden Thanh Giang, Thanh Ha, Thanh Mai und Thanh Tung im Bezirk Thanh Chuong in der Provinz Nghe An angebaut.

Sam Tho Hao ist eine seltene Heilpflanze aus einem einst verlorenen Land, das vor kurzem wiederhergestellt wurde und zunächst hohe Einnahmen brachte.

Thanh Ha ist eine der Berggemeinden des Bezirks Thanh Chuong (Provinz Nghe An). Das Leben der Menschen ist immer noch schwierig, das Einkommen hängt hauptsächlich von der landwirtschaftlichen Produktion ab.

Im Jahr 2021 gab es ein Projekt des Wissenschafts- und Technologieministeriums der Provinz Nghe An in Abstimmung mit der Tan Hung Thinh Cooperative und der Thanh Chuong District Farmers' Association, um die Wiederherstellung der Ginsengsorte Tho Hao auf einer Fläche von 3 Hektar zu testen. Zunächst nahmen 10 Haushalte teil.

Nach neun Monaten Pilotanbau erreichte der Ertrag der Tho Hao Ginsengknollen durchschnittlich 3,5 bis 4 Tonnen pro Hektar und erzielte einen Verkaufspreis von 200.000 bis 250.000 VND pro Kilogramm. Nach Abzug der Kosten erzielte jeder Hektar dieser wertvollen Ginsengsorte einen Gewinn von fast 200 Millionen VND.

Es hat sich gezeigt, dass Tho Hao Ginseng eine pflegeleichte Pflanze ist, die selten von Schädlingen und Krankheiten befallen wird, nur geringe Investitionen in Düngemittel erfordert und um ein Vielfaches wirksamer ist als viele andere Nutzpflanzen.

Nach Abschluss des Projekts investierten viele Menschen in die Ausweitung der Anbaufläche für Tho Hao Ginseng. Derzeit werden in der gesamten Gemeinde mehr als zwei Hektar Tho Hao Ginseng angebaut. Der größte Anteil liegt in den beiden Weilern 1 und 4. Die größten Anbauer sind Herr Hoang Kiem und Lam Van Hanh.

Auch die Blüte der Ginsengpflanze ist ein Bestandteil, der als Medizin verwendet und zu zahlreichen weiteren gesundheitsfördernden Produkten verarbeitet werden kann.

Tho Hao Ginseng hat eine kühlende Wirkung, ist gut für die Ernährung des Körpers, bekämpft Schwäche, Stress und hilft beim Schlafen.

Kann als Nahrungsmittel verwendet, zu funktionellen Nahrungsmitteln wie Ginsengpillen, Ginsengpulver für die Schönheit verarbeitet und als Heilkräuter wie Medikamente zur Unterstützung der Behandlung von Schlaflosigkeit, zur Ernährung der Lunge, zur Ernährung des Yin usw. verwendet werden.

In der Vergangenheit war der Anbau von Tho Hao-Ginseng recht beliebt, doch mit der Zeit ist diese Ginsengart auf ihrem Ursprungsland erschöpft und in Vergessenheit geraten.

Ich fand einmal in einem alten Buch das Buch „Thanh Chuong Huyen Chi“ von Bui Duong Lich. Darin stand: „Tho Haos Land eignet sich für Ginseng, jede Familie baut ihn an. Die Ginsengblätter sind grün, die Blüten leuchtend rosa, das Bild ist wunderschön.“ In Tho Haos Ginsengwurzeln befinden sich Löcher. Im Frühjahr werden die Samen gesät, am Jahresende werden die Wurzeln geerntet, gedämpft und getrocknet, um ein Stärkungsmittel herzustellen.

Ein Feld mit Tho-Hao-Ginseng im Bezirk Thanh Chuong, Provinz Nghe An.

Tho Hao Ginsengwurzel.

Die Anwendungsmöglichkeiten sind genau wie im „Kompendium der Materia Medica“ beschrieben. Es hat einen ähnlichen Geruch wie die Wurzel des Wassernabels und einen süßen, warmen Geschmack. Es kann Kater heilen. Es ist sehr gut für schwache und dünne Menschen. Familien, die es anbauen können, sind weniger arm. Der Boden zum Anpflanzen muss nicht sehr fruchtbar sein (Geschichte des Bezirks Thanh Chuong, Bui Duong Lich, Nghe An Publishing House, 2004).

In dem 1933 von Dao Dang Huy veröffentlichten Buch „Geography of Nghe An“ heißt es: „Im Dorf Tho Hao, Gemeinde Bich Hao, Bezirk Thanh Chuong, gibt es eine Ginsengart namens Hao-Ginseng. Tatsächlich wird diese Art jedoch nicht Ginseng genannt wie andere Ginsengarten, die häufig in der Medizin verwendet werden.

Es handelt sich lediglich um eine ginsengähnliche Wurzel, die die Chinesen „tê“ nennen und daher nicht besonders wertvoll ist. Der Legende nach wurde diese Ginsengart früher von Herrn Pham Kinh Vy nach Tho Hao gebracht.

Als wertvolles Heilkraut, das keine hohen Ansprüche an den Boden stellt, sich an viele verschiedene Böden anpassen kann und dessen Anbau- und Pflegeprozess nicht zu kompliziert ist, ist Tho Hao Ginseng nicht nur ein wertvolles Produkt, sondern hat auch das Potenzial, ein Massenprodukt mit hohem kommerziellen Potenzial zu werden.

Technische Experten und Menschen überprüfen die Ergebnisse des Anbaus von Tho Hao-Ginseng im Bezirk Thanh Chuong in der Provinz Nghe An.

Die Wiederansiedlung der Ginseng-Sorte Tho Hao trägt nicht nur dazu bei, eine wertvolle Heilpflanze vor Ort zu erhalten und weiterzuentwickeln. Sie hilft den Menschen in der Gemeinde Thanh Ha auch dabei, ihre Anbaustruktur zu ändern, was zu einer Verbesserung der Produktivität und des wirtschaftlichen Wertes pro Flächeneinheit beiträgt.

Quelle: https://danviet.vn/sam-tho-hao-loai-cay-thuoc-bo-co-xua-trong-thanh-cong-o-nghe-an-cuoc-mot-nhat-bat-len-cu-to-bu-20241030152322494.htm