Für die Meerestierhaltung gibt es noch viel Spielraum.
Einem Bericht der Fischereibehörde (Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung) zufolge wird die Meeresfischzuchtfläche unseres Landes im Jahr 2022 mehr als 256.000 Hektar umfassen und eine Produktion von fast 750.000 Tonnen erreichen; im Jahr 2023 könnte die Produktion sogar fast 800.000 Tonnen erreichen.
Vietnams Meeresfläche beträgt über 1 Million km2, während die Meereszucht nur etwa 20 % der gesamten Aquakulturfläche des Landes ausmacht. Die Meereszucht bietet noch viel Entwicklungspotenzial, doch bisher hat sie ihr Potenzial und ihre natürlichen Vorteile aus vielen subjektiven und objektiven Gründen noch nicht voll ausgeschöpft.
In Bezug auf die Entwicklung von Rassen und Futtermitteln für die Meeresaquakultur sagte Herr Tran Cong Khoi, Leiter der Abteilung für Rassen und Aquakulturfutter im Fischereiministerium, dass das Gebiet der Weichtierzucht mit 57.000 Hektar, 1 Million m3 Käfigen und einer Produktion von 480.000 Tonnen das größte sei.
In der Meeresaquakultur gibt es 764 Anlagen, die Meeresfutter produzieren, davon mehr als 100 Anlagen, die Mischfutter herstellen, was mehr als 20 % ausmacht. Die Gesamtproduktion an Mischfutter beträgt etwa 35.000 Tonnen, die an Frischfutter etwa 46.000 Tonnen. Hummerlarven sind stark von importierten Garnelen aus Indonesien, den Philippinen, Myanmar, Sri Lanka und Singapur abhängig.
Es gibt noch viele Schwierigkeiten und Herausforderungen.
Obwohl noch Spielraum besteht, steht die marine Aquakulturindustrie noch immer vor zahlreichen Schwierigkeiten und Herausforderungen, insbesondere bei der Entwicklung der industriellen marinen Aquakultur. Beispiele hierfür sind: mangelhafte Planung und Umsetzung der marinen Aquakulturplanung; spontane Aquakulturaktivitäten und das Brechen der Planung sind noch weit verbreitet und führen zu Umweltverschmutzung; der Produktverbrauch ist schwierig, und eine synchrone Entwicklung ist schwierig. Technologien für Saatgutproduktion, Gesundheits- und Umweltmanagement in landwirtschaftlichen Gebieten; Krankheitsvorbeugung und -behandlung in landwirtschaftlichen Objekten sind noch begrenzt; die Infrastruktur für die industrielle marine Aquakultur; die Entwicklung unterstützender Industrien; Ernte- und Transporttechnologie; Verarbeitungstechnologie und Marktentwicklung …
Der stellvertretende Minister für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung Phung Duc Tien sagte, dass dies ein Bereich mit großem Potenzial in Vietnam sei, da die Meeresoberfläche über eine Million km2 beträgt. Die Meeresaquakultur hat sich bereits zu einer Reihe industrieller Landwirtschaftsbereiche entwickelt, weist jedoch noch immer eine Reihe von Einschränkungen und Mängeln auf, wie z. B. mangelnde Initiative beim Saatgut, schlechte Saatgutqualität und unbekannte Herkunft.
In Bezug auf Lebensmittel ist die Verwendung von Krabben und Fisch nach wie vor eine der Ursachen für Umweltverschmutzung. Zudem ist die Aquakultur noch klein, fragmentiert und ohne Masterplan, was die Nutzung der Meeresoberfläche, die Ernte und die Verarbeitung erschwert und keinen großen Mehrwert schafft. Daher ist es notwendig, von der traditionellen Aquakultur und dem Ausbeutungsdenken zu industriellen Methoden überzugehen, Spitzenwissenschaft und -technologie anzuwenden, zum Schutz der Meeresumwelt beizutragen, sich auf die Verarbeitung zu konzentrieren und den Markt zu erweitern, um die nachhaltige Entwicklung der Meeresfischerei in unserem Land zu fördern.
Notwendigkeit der Entwicklung von Mehrzweckanlagen auf derselben Wasserfläche
Herr Tran Dinh Luan, Direktor des Fischereiministeriums, sagte, dass es für die Entwicklung der Meeresaquakultur notwendig sei, auf derselben Wasseroberfläche mehrere Zwecke zu verfolgen und außerdem Verstöße bei der Wassernutzung und -nutzung stärker zu ahnden und wirksamere Kooperationsmodelle aufzubauen.
„Das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung hat den Vorsitzenden der Volkskomitees der Provinzen ein Dokument zur Nutzung der Meeresoberfläche geschickt. Darin wird die Aquakultur, insbesondere die Meeresaquakultur, berücksichtigt. Derzeit ist man vielerorts eher auf die Entwicklung des Tourismus, nicht aber der Aquakultur fokussiert. Wir haben also ein Stück Land, können aber nur eines tun, obwohl wir viele Dinge gleichzeitig tun und gleichzeitig eine gute Wirtschaftlichkeit fördern können“, sagte Herr Luan.
Darüber hinaus erklärte der Direktor des Fischereiministeriums, dass die Meeresoberfläche geplant und landwirtschaftliche Haushalte registriert und mit den entsprechenden Koordinaten versehen werden müssten: „Die Käfigdichte muss den festgelegten Vorschriften und Standards entsprechen. Auch die lokalen Behörden und landwirtschaftlichen Betriebe müssen zusammenarbeiten, da die Ausstellung eines Registrierungsformulars zwar einfach ist, dies jedoch auf lokaler Ebene nicht möglich ist.“
Am 25. November organisierte das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung in Nha Trang gemeinsam mit dem Volkskomitee der Provinz Khanh Hoa und der vietnamesischen Landwirtschaftszeitung eine Konferenz zum aktuellen Stand der Versorgung mit Saatgut, Futtermitteln und Materialien für die Meeresaquakultur, zur Rückverfolgbarkeit der Produktherkunft und zu Lösungen für eine nachhaltige Entwicklung der Meeresaquakultur in Vietnam.
An der Konferenz nahmen der stellvertretende Minister für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung Phung Duc Tien, Vorsitzende des Volkskomitees der Provinz Khanh Hoa, Vertreter von Einheiten des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, Ministerien, Zweigstellen, Kommunen, Industrieverbände, internationale Organisationen, Unternehmen und Aquakulturhaushalte teil.
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