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10 Tonnen „schmutzige“ Würstchen entdeckt, 7 Tage lang in der Sonne getrocknet, ohne zu verderben oder zu riechen

Báo Kinh tế và Đô thịBáo Kinh tế và Đô thị04/06/2024

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Bei einem direkten und Online-Treffen zwischen dem Lenkungsausschuss für Lebensmittelsicherheit in Hanoi und Bezirken sowie Städten und Gemeinden erklärte ein Vertreter der Polizei von Hanoi, dass Verstöße gegen die Lebensmittelsicherheit immer komplizierter würden.

Ein Vertreter der Polizei von Hanoi verwies auf Beweise für einen kürzlich festgenommenen Schmugglerring mit über 10 Tonnen „schmutziger“ Wurst. Er teilte mit, dass dieser Ring von einem Laden am Schultor aus gestartet sei. Anschließend folgte die Polizei der Spur, stieß auf fünf bis sechs Hinweise und entdeckte ein Lagerhaus mit über 10 Tonnen „schmutziger“ Wurst.

Illustrationsfoto. Quelle Internet
Illustrationsfoto. Quelle Internet

Die Behörden testeten die Würste, indem sie sie sieben Tage lang in der Sonne lagerten. Die Ergebnisse zeigten, dass die Würste weder verdorben noch rochen. Die Behörden vermuten, dass Formalin zur Konservierung der Würste verwendet wurde. Würden all diese Würste in Geschäften und Lebensmittelläden direkt vor den Schultoren verkauft, wäre die Zahl der Kinder, deren Gesundheit beeinträchtigt wäre, sehr groß.

Chu Xuan Kien, Direktor der Marktverwaltungsbehörde von Hanoi, erklärte hierzu, dass die Marktverwaltung am Nachmittag des 4. Juni im Bezirk Tay Ho über eine Tonne „schmutzige“ Lebensmittel beschlagnahmt habe. Zwar steige die Zahl der Lebensmittelproduktions- und -handelsbetriebe, doch die Zahl der Mitarbeiter, die sich um die Lebensmittelsicherheit kümmern, sei sehr gering.

„Die wirksamste Art der Kommunikation besteht darin, den Menschen zu erlauben, Fotos zu machen und diese den örtlichen Behörden zu übergeben, damit diese Verstöße gründlich verfolgen können“, sagte Herr Kien.


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Quelle: https://kinhtedothi.vn/phat-hien-10-tan-xuc-xich-ban-phoi-nang-7-ngay-khong-oi-thiu-boc-mui.html

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