Nährstoffzusammensetzung der Sternfrucht
Laut EDH & Ettoday ist die Sternfrucht reich an Wasser und kalorienarm. Sie ist außerdem reich an Ballaststoffen, Vitamin A, Vitamin C, Kalium und anderen Nährstoffen, die gut für die Darmmotilität sind, den Stuhlgang fördern, Verstopfung vorbeugen, Bluthochdruck (hohe Blutfettwerte, hoher Blutdruck, hoher Blutzucker) senken und Herz und Blutgefäße schützen.
Darüber hinaus trägt es zur Erhaltung der Augen- und Hautgesundheit bei, stärkt das Immunsystem, wirkt antioxidativ, entzündungshemmend und verringert das Risiko chronischer Erkrankungen und Krebs.
Sie können Sternfrüchte in Ihren Speiseplan aufnehmen, um die Aufnahme der darin enthaltenen Nährstoffe zu fördern. Trinken Sie im Sommer Sternfruchtsaft zur Abkühlung. Sternfruchtsuppe hilft außerdem bei Husten.
Diese Frucht enthält viele wertvolle Nährstoffe, ist aber kalorienarm. Daher ist die Sternfrucht ideal für alle, die abnehmen möchten. Sie hilft, den Appetit zu zügeln und unterstützt so eine effektive Gewichtsabnahme.
Vitamin A in Sternfrüchten verbessert die Sehkraft und beugt Augenproblemen wie Katarakten und Makuladegeneration vor. Pro 100 Gramm Sternfrüchte können Sie 37,5 mg Vitamin C aufnehmen, also etwa 57 %.
Personen, die keine Sternfrüchte essen sollten
Sternfrüchte sind köstlich, aber nicht für jeden geeignet. Die Zeitung Lao Dong zitierte die Website Baidu mit der Empfehlung, dass folgende Personengruppen den Verzehr von Sternfrüchten einschränken sollten:
Patienten mit Nierenerkrankungen
Sternfrüchte sind für Menschen mit Nierenerkrankungen kontraindiziert. Sternfrüchte sind zwar nahrhaft, enthalten aber einige Giftstoffe. Gesunde Menschen können diese Giftstoffe schnellstmöglich aus dem Körper verstoffwechseln.
Menschen mit Nierenerkrankungen oder Nierenversagen können dieses Toxin jedoch nicht vollständig verstoffwechseln, sodass es sich im menschlichen Körper anreichert und in schweren Fällen zu Vergiftungen führt und das zentrale Nervensystem des Menschen beeinträchtigt.
Menschen, die Medikamente einnehmen
Essen Sie keine Sternfrüchte nach der Einnahme oraler Medikamente. Sternfrüchte enthalten außerdem Substanzen, die den Großteil der oral eingenommenen Medikamente in den Blutkreislauf befördern, ohne im Darm verstoffwechselt zu werden, wodurch die Wirksamkeit der Medikamente verstärkt wird. Medikamente wie Statine sollten nicht zusammen mit Sternfrüchten gegessen werden.
Kinder
Kinder sollten keine Sternfrüchte essen, da sie danach bluten. Gesunde Kinder können sie jedoch trotzdem essen. Achten Sie jedoch darauf, sie nicht auf leeren Magen zu essen.
Menschen mit Bluthochdruck und Diabetes müssen auf die Nierenfunktion achten.
Patienten mit Bluthochdruck und Diabetes sollten keine Sternfrucht essen. Das in der Sternfrucht enthaltene Nervengift ist der Medizin derzeit unbekannt und es gibt kein Gegenmittel. Es kann nur durch eine Blutfiltration mit Aktivkohle eliminiert werden. Daher sollten Menschen mit Bluthochdruck, Diabetes und anderen Erkrankungen vor dem Verzehr auf ihre Nierenfunktion achten.
Patient mit Nierensteinen
Sternfrüchte enthalten viel Oxalsäure, eine Substanz, die sich leicht im menschlichen Körper anreichert. Der Verzehr von zu viel Sternfrucht über einen längeren Zeitraum kann leicht zur Bildung von Steinen führen.
Menschen mit kaltem Körper
Wir wissen, dass die Sternfrucht eine kalte Frucht ist. Wenn also Menschen mit einer schwachen Milz oder einem schwachen Magen Sternfrüchte essen, verschlimmert dies die Verdauungsstörungen und wirkt sich negativ auf den Appetit aus.
Oben sind Personen aufgeführt, die keine Sternfrucht essen sollten. Wenn Sie zu dieser Gruppe gehören, meiden Sie diese Frucht.
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Quelle: https://kinhtedothi.vn/nhung-nguoi-phai-can-trong-khi-an-qua-khe.html
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